Cantina da Massa








Cantina da Massa


Avec 24 ans de tradition, Cantina da Massa offre à ses clients une atmosphère familiale et chaleureuse. La nuit, son éclairage aux chandelles, son charmant balcon et sa musique d'ambiance remplissent la maison de romantisme pour les couples. Avec un menu plein de choses délicieuses, comme des plats végétaliens, du poisson, des salades, plusieurs entrées et des cadres exclusifs! 

note: tous nos plats ont une demi-portion, valant 70% de la portion entière.

En raison de la pandémie de coronavirus, nous servons AUSSI via iFood et le ramassage au comptoir. Service dans le salon normal respectant toutes les normes d'hygiène requises par l'organisme compétent.

 

Nous acceptons les commandes

Passez votre commande par téléphone


Avec un immense plaisir, Cantina da Massa accepte les commandes pour la maison !!

Nous avons des emballages 500g (semi-moyen) e 1 kg (moyenne) et les portions individuelles pèsent en moyenne 300g.

Commandé par téléphone (61 32268374) e retirer au comptoir, chaud ou froid! Tu choisis! 

En fait vous choisissez tout, apportez simplement votre pyrex de chez vous que nous avons mis en place juste à temps une belle lasagne ou toutes pâtes disponibles à la maison pendant les heures d'ouverture! (vérifiez les horaires ci-dessous)

Nous avons une carte très variée avec des entrées, salades, viandes, accompagnements, pâtes, risotto, sauces et nos desserts maison.

 

 

 


iFood

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Avec un menu réduit, nous servons maintenant chez Ifood dans un rayon de 7 km du magasin!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e


Menu spécial Gnocchi Day

Le jour 29 est le jour de la fortune des gnocchis !!

Et en ce jour très traditionnel dans notre cuisine, nous vous avons préparé un exécutif avec nos Gnocchi maison pour vous régaler midi et soir !

Plat + entrée + dessert !

Pour 85,00 BRL*

promotion faite uniquement pour le 29 mai !




entrée

Salade Bio    

feuilles et tomate

Polenta brustolada au fromage brie    

Polenta grillée avec fromage brie cuit au four et gouttes de mélasse!
Plat principal

Trio de gnocchis    

Gnocchis traditionnels avec sauces sugo, 4 fromages et pesto.

Fortune gnocchi    

Notre chérie dans une portion réduite pour que vous n'ayez pas à le faire.
Escalope avec sauce au bois et Gnocchi à la sauce funghi.

Nhocão de maman    

Gnocchis de pommes de terre Baroa avec des lamelles de filet mignon dans des sauces au sucre et au bois, et pour finir le doigt de la jeune fille.

Pommes de terre gnocchis    

à la sauce napolitaine !
(sauce madère foncée avec des morceaux de muscle)

Gnocchi Vegan au Sugo    

Gnocchi à base de farine de banane, d'eau et de biomasse.

Gnocchis de pommes de terre Baroa    

à la sauce napolitaine !
(sauce madère foncée avec des morceaux de muscle)
À poser

Mini pouding au lait    

Panna cotta à la goyave    

Dessert italien traditionnel fait maison avec de la crème fraîche, arrosé de goyave.

Fruit du jour    

Vérifiez auprès du serveur pour les fruits disponibles.

Les Entrées



Portion de parmesan au four     26,90

plat végétarien

Cookies de tapioca, riz et fromage au caillé     49,90

Boulette de tapioca granulée, présure et lait.
Boulette de riz assaisonné.
Biscuit pané à la présure au fromage.

Le tout pané dans notre chapelure maison ! Avec de la gelée de poivre, aussi maison !
plat végétarien

Bouillon de poulet (brodo) + Pain     26,90

Bouillon traditionnel en brodo de capeletti avec 2 tranches de pain maison.

Mélange de pains et boules de beurre     26,90

Mélange de pains: pâtes maison, italiennes et maison.
Accompagner les boules de beurre et d'huile assaisonnée.

Entrée Mixte     34,90

Antipasti d'aubergines et huile d'olive assaisonnée! Accompagnez un panier de pains italiens faits maison et de pâtes croustillantes!
plat végétarien

Carpaccio de filet     77,40

Carpaccio de filet avec assaisonnement moutarde maison, roquette, câpres et dettes. Accompagné d'une corbeille de pain et de pâte maison croustillante !
 

Carpaccio de saumon     89,40

Servi de la même manière que le carpaccio de filet mais le saumon règne en maître !!

Burrata     78,40

Burrata artisanale, avec sauce réduite de betteraves, pesto de basilic et tomates cerises !

(nous ne servons pas une demi-portion)
plat végétarien

Bruschetta     52,90

Bruschetta de :
- Margherita (mozzarella de bufflonne, sauce au jus, tomates cerises, ail et basilic)
- Brie fondu aux figues fraîches, jambon de parme et miel
- Roquette et tomate italienne tranchée
- Tomate italienne, hachée et assaisonnée

Frites de polenta     47,40

Polenta frite merveilleusement croustillante!
Nous le servons avec du parmesan spécial!

Valeur ajoutée pour l'option avec du grana padano parmesan. Consultez le serveur !
plat végétarien

Brie pané     64,40

Délicieux brie pané, fait de chapelure maison ! Accompagne gelée de myrtilles et feuilles vertes bio !!
plat végétarien

Provoleta     48,40

Pâte croustillante maison au provolone fondu, assaisonnée de tomates cerises hachées et de basilic.
plat végétarien

Les Salades

Nos salades sont faites avec des ingrédients biologiques!



Salade Mixte Unique     24,40

Plusieurs feuilles, tomate, oignon et la mangue.
plat végétarienSans glutenlactose

Salade Déchirée Unique     24,40

Diverses feuilles déchirées, tomates, raisins secs, mozzarella de bufflonne, tomates cerises et italiennes et parmesan.
plat végétarienSans gluten

Salade de Roquette Unique     24,40

Roquette, tomate, mozzarella de bufflonne et réduction balsamique.
plat végétarienSans gluten

Salade Caprese Simple     24,40

Mozzarella de bufflonne en tranches, tomates italiennes et basilic.
plat végétarienSans gluten

Suggestions de seins



viande

Fortune gnocchi     99.40

Escalope de Mignon à la sauce Madère avec Gnocchis de Pommes de Terre à la sauce Funghi

Filet Mignon Alto à Poivre ou Moutarde avec Spaghettini à l'Âne et à la Sauge     99,40

Grand filet mignon sauce poivre (poivrons verts et roses) ou sauce moutarde de Dijon.
Accompagnez un délicieux spaghettini (spaghetti mince) au beurre et à la sauge !
Fiche technique

Escalope à la Sauce Madère ou Moutarde aux Penne 4 Fromages     99,40

Tranches de filet mignon arrosées de sauce madère ou moutarde (au choix) avec penne maison et sauce aux 4 fromages.

Grand Filet Mignon Sauce Gingembre ou Gorgonzola avec Fetuccine Funghi     99,40

Choisissez la sauce et la pointe de votre filet.

Filet Mignon Parmigiana     103,40

Délicieux filet de bœuf pané avec de la chapelure maison, généreuse couche de mozzarella et sauce tomate maison.
Choisissez 1 (un) suivi :
- Fettucine Alfredo
- Riz avec piamontese et paille de pomme de terre.

Filet d'agneau en croûte d'herbes avec risotto espagnol au safran     106,40

Lanières de filet d'agneau en croûte d'herbes avec risotto au safran.

Carré d'Agneau au Risotto Funghi     119,40

Rôtie au romarin et une touche de beurre, cette viande se marie parfaitement avec le Risotto Funghi.
oiseaux et poissons

Filet De Poulet Grillé Au Beurre Aux Herbes Et Légumes Sautés     61,40

Filet de tilapia sauce aux câpres     61,40

Ce filet de tilaia est réussi avec ces accompagnements (au choix) :
- Légumes sautés
- Pomme de terre sautée

Loup de mer grillé en sauce aux crevettes avec purée de pommes de terre     92,40

La sauce aux crevettes est le choix parfait pour le poisson, accompagnée d'une purée de pommes de terre !

Les Pâtes

Pâtes maison faites avec beaucoup de tradition!



Les Tagliatelles

Fétuccine     60,40

Pâte à nouilles faite maison en forme plate.
Choisissez parmi les sauces :
- Champignons
- Napolitain (muscle sauce bois)

Stylos     60,40

Pâte à pâte en forme de tube.
Choisissez la sauce :
- 4 fromages
- Pesto
plat végétarien

Nouilles     60,40

Pâtes maison, similaires aux fettuccine, mais un peu plus fines.
Choisissez parmi les sauces :
- je suis nul
- Pesto
plat végétarienlactose

Spaghetti     60,40

Nouilles rondes faites maison.
Choisissez parmi les sauces :
- Carbonara
- Bolognaise

Spagheti Nero di Seppia au beurre, à la sauge et aux fruits de mer     117,40

C'est exact! Calmars, poulpes, moules et crevettes roses sautés au beurre et à la sauge !
Une merveilleuse combinaison!
Gnocchi

Gnocchis Traditionnels     60,40

Nos gnocchis maison à base de pommes de terre anglaises.
Choisissez la sauce :
- 4 fromages
- je suis nul
- Bolognaise
- Champignons
- Napolitain

Baroa Gnocchi avec ragoût d'agneau     60,40

Gnocchis de pommes de terre Baroa avec sauce réduite à base de viande d'agneau effilochée.

Fortune gnocchi     99,40

Escalope de Mignon à la sauce Madère avec Gnocchis de Pommes de Terre à la sauce Funghi

Gnocchi végétalien     60,40

Gnocchi à base de farine de banane, d'eau et de biomasse.
Choisissez parmi les sauces :
- je suis nul
- Pesto

Nhocão de maman     89,40

Noix de pomme de terre baroa, tranches de filet mignon, piment et olives noires avec sauce au bois et jus.
Lasagne

Lasagne Margherita     63,40

Couches de pâtes complètes maison avec grains durs et mozzarella de bufflonne. Tomates cerises, ail croustillant et basilic pour finir.

Lasagne aux 4 Fromages     63,40

Couches de pâtes maison aux grains durs, mozzarella et sauce aux 4 fromages !
plat végétarien

Lasagnes Bolognaises     63,40

Couches de pâtes maison aux céréales dures, mozzarella et sauce bolognaise !
pâtes farcies

Capeletti à Brodo     63,40

Brodo en brodo assaisonné d'argile en forme de chapeau rempli de poulet, de chapelure et d'épices !

Canelloni au fromage bolognais et au jambon     63,40

Pâte de forme cylindrique remplie de jambon et de fromage, nappée de sauce bolognaise.

Fromage Rondelli et jambon avec sauce aux 4 fromages     63,40

Pâte cylindrique coupée en tranches farcie au fromage et au jambon,
nappé de sauce aux 4 fromages.

Ricotta Rondelli avec sauce Funghi     63,40

Pâtes cylindriques coupées en tranches farcies de ricotta, épinards et raisins secs avec sauce funghi.

plat végétarien

Rondelli au Fromage avec Sugo     63,40

Pâte cylindrique coupée en tranches farcie de mozzarella,
recouvert de sauce au jus.
plat végétarien

Tortelli à la citrouille     65,40

Pâtes farcies au potiron, clous de girofle et muscade.
Choisissez 1 sauce :
- Tomate séchée
- je suis nul
plat végétarien

Raviollone Fromage et Jambon aux 3 sauces     65,40

Pâtes maison fermées en forme carrée, farcies de fromage et de jambon.
Accompagne 3 sauces : pesto, jus et 4 fromages !

Raviolis à la ricotta, figues et noix avec sauce aux champignons     65,40

Pâtes maison de forme carrée, fourrées à la ricotta, aux figues et aux noix.
Sauce aux champignons.

Raviolli de mozzarella de bufflonne à Sugo     65,40

Pâte maison fermée en forme ronde, farcie de fromage mozzarella de bufflonne.
Sauce Sugo.

Raviolli 3 Fromages Sauce Sugo     65,40

Pâtes maison de forme carrée, fourrées de 3 types de fromages.
Sauce Sugo.
plat végétarien

Raviolis au Boeuf     65,40

Pâtes maison de forme carrée, farcies de boeuf haché assaisonné.
Choisissez 1 sauce :
- Bolognaise
- Rose (sucré aux 4 fromages)

risottos

Risotto préparé avec du riz italien Type Carnaroli, l'huile d'olive extra vierge, le beurre, le parmesan et le vin blanc.



Acafrao     69,40

Safran italien spécial.

Funghi     72,40

Funghi secci !

Poro ail     72,40

Frais Poro d'ail coupée en tranches.

Gorgonzola et poires     72,40

Extrêmement savoureux.

Risotto Grana aux crevettes roses et rapadura     117,40

Même préparation que les autres risottos, mais ici on utilise l'argent Padano pour finir et un peu de rasage rasé dessus.

Plats de spécialité et végétaliens



Gnocchi végétalien     59,90

Pâte à base d'eau, de farine et de biomasse de banane.
Sauces:
- je suis nul
- Pesto
plat végétarien

Spaghettis sans gluten     59,90

Spaghettis de manioc.
Sauces:
- Carbonara
- Bolognaise
- je suis nul
Sans gluten

Polenta Cuite     50,90

Farine de maïs cuite avec de l'eau et du sel, recouverte d'une couche de fromage mozzarella et d'une sauce au choix.
Choisissez entre Sugo (végétarien) ou Bolognaise.
Sans glutenlactose

Capeletti à Brodo     62,90

Brodo en brodo assaisonné d'argile en forme de chapeau rempli de poulet, de chapelure et d'épices !

Pouding au lait    

DESSERTS



Panna Cotta     26,90

Crème de lait frais et le lait bouilli avec la gousse de vanille, de la goyave accompagne la couverture. Recette italienne avec goût brésilien.

Pouding au lait     22,90

Notre fameux pouding au lait, aux oeufs et le lait condensé. Incroyablement bien fait.

Crème glacée     23,90

Servi avec une sauce au chocolat chaud.

Crème de papaye     26,90

Glace à la vanille fouettée à la papaye comblé de liqueur de cassis.

Tiramisu     32,90

Crème de mascarpone, la crème et mousse oeufs frais dans les couches de gâteau éponge trempée dans le café alternatif.

Petit Gateau     33,90

Maison chaleureuse biscuit au chocolat servi aussi avec notre sirop de chocolat merveilleux.

Fruits     18,90

Renseignez-vous sur les fruits de la journée.

Profiterólis     31,90

Les fameuses Carolines farcies de glace, 2 boules de glace et sirop de chocolat !

boissons



Eau argentée sans gaz     6,90

Eau argentée avec gaz     6,90

Eau San Pellegrino / Panna (505 ml)     23,90

Eau San Pellegrino (750 ml)     29,90

300 ml d'eau de coco     8,90

Jus de fruits     8,20

orange, limonade

L'ananas, l'ananas à la menthe et les fruits de la passion (pulpes) auront un supplément de 1,00 R$.

Jus de tomate     13,90

Grape Juice plein (Casa Madeira)     13,90

frigorigènes     6,50

- Eau tonique Britvic;

- Coke Normal et Zéro ;

- Guarana Normal et Zéro;

- Sprite normal et zéro ;

- Schweppes Tonic et Agrumes ;

- Fanta Orange et Raisin.

H2O / Sprite de citron frais     8,90

Illy Espresso     7,20

CACHACA

Cachaça au sel     12,90

Bières à long cou

Heineken     12,00

Stela Artois     10,00

Cerpa     13,00

Heineken 0 %     13,00

Sans alcool
Boissons

Dry Martini     21,90

Atlatins Gin et Vermouth Sec

Bloody Mary    
21,90 (vodka nationale) (Prix) - 26,90 (vodka importée) ()

vodka, jus de tomate, la sauce Worcestershire, la sauce au piment, sel et poivre du pincement.

Cosmospolitan     30,90

Mimosa     29,90

Vin mousseux Brut et jus d'orange

Passion Aigre     21,90

Vodka, citron et sirop de fruit de la passion.

Kir Royale     29,90

Champagne brut à la crème de cassis

Mule de Londres     26,90

Gin, jus de citron, mousse de gingembre.

Negroni N45     24,90

Vermuth Rosso, Campari et zeste d'orange !

Le fabricant de cette boisson a pris 45 formules pour atteindre cette perfection ! Demandez à notre serveur d'essayer!

Mule Moscou double     35,90

Vodka absolue, jus de citron et mousse de gingembre.

gin tonic    
25,90 (Atlantis Gin) (Prix) - 29,90 (Tanqueray Gin) ()

Atlantis Gin, Schweppes Tonic OU Agua Tonica Britvic, jus de citron et citron de Sicile tranché. S'il vous plaît demander au serveur votre préférence!

Gin tropical    
25,90 Atlantis Gin (Prix) - 29,90 Tanqueray ()

Atlantis Gin, taureau rouge tropical et citron de Sicile tranché.
Whiskies, liqueurs et doses

Label rouge 12 ans     25,90

Black Label     29,90

Jack Daniels / Ancien Par     35,90

Gold Label / Buchannas 12 ans     45,90

Cognac Hennessy     59,00

*     *

Vodka Nationale Redneck     19,90

Vodka Smirnoff

Vodka importée par Caipirosca     24,90

absoudre

Caipirinha     16,90

Alambic Cachaça (Dona Branca)

Cointreu / Bailey's     25,90

Amarula / Pêcher     27,90

Drambuie / Liqueur 43     29,90

Frangelico / Limoncello / Grappa     35,90

Campari     14,90

Dose Smirnoff et Atlantis Gin     15,90

Dose absolue     21,90

Consultez la disponibilité des produits.

Tanqueray Gin Dose     24,90

Confirmez la disponibilité du produit.

Vins



Vins au verre (187 ml)

Chandon Brut Bébé Vin Mousseux - 187ml     47,00

Carmen Sauvignon Blanc 187ml     42,00

Petirrojo Sauvignon Blanc -187ml     40,00

Bisquertt

undurraga     33,00

Sauvignon Blanc
harmoniser

Santa Julia 187ml     35,00

Zucardi
Chardonnay

Peupliers Chardonnay 187ml     58,00

187 ml

Mapu Cabernet Sauvignon 187ml     35,00

Fiche technique

Malbec de San Telmo     38,00

Carmen Carménère 187ml     42,00

Il est partiellement barricadé. Couleur rouge rubis brillant. Le nez débute par des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de chocolat et de poivre. En bouche, il montre des tanins souples et souples, avec une saveur de confiture de fruits rouges, des notes de menthe et d'épices.

Peupliers malbec     58,00

187 ml
Vin de Porto

Graham's     29,00

Fin rubis

Don José     28,00

Rubis ou Fauve
Vins rouges et blancs MEIA GARRAFA (375ml)

Quereu Sauvignon Blanc - 375ml     70,00

Vallée Centrale - CHILI

Chardonnay Peupliers 375     99,00

Monte Velho 375 ml     67,00

Aragonez, Syrah, Trincadeira, Tourina - Esporão - Portugal

Terroir Casa Valduga     67,00

Cabernet Sauvignon

Queréu Cabernet Sauvignon 375ml     70,00

Carmen Carménère 375ml     81,00

Vallée centrale - Chili

Cabernet Sauvignon Montes Reserva     97,00

Vinã Montes - Chili

Caténa Malbec 375ml     140,00

Catena Zapata - Mendoza / ARG

Alpha Cab Hills. Sauvignon 375ml     175,00

Vallée de Colchagua - Chili
Frantes, effervescents et champagnes

Vin mousseux rosé Rio Sol - 375 ml     49,00

Lagoa Grande / PE

Vin mousseux Rio Sol Moscatel - 375ml     49,00

Lagoa Grande / PE

Vin mousseux Nero Celebration     79,00

Brut ou Rosé

Chandon Brut pétillant 375ml     89,00

Garibaldi / Rio Grande do Sul

Frizzante Lambrusco Cella Rosso     73,00

Vin mousseux Nero ICON     90,00

Brésil

Vin mousseux Casa Valduga SUR LIE     111,00

Vin mousseux ARTE Casa Valduga     89,00

Brut et Brut Rose

Casa mousseux Valduga 130     142,00

Passion pétillante CHANDON     152,00

Champagnen Moët et Chandon     486,00

éperny

Champagne Veuve Clicquot     499,00

Ponsardin Reims
Vins blancs et roses

Chef-d'œuvre du cœur     92,00

Granja Amareleza - POR - Grand choix (vert)

Quereu Sauvignon Blanc 750ml     99,00

Pied de rose     99,00

Herdade do Esporão

Doña Paula - Rose de Malbec     97,00

Antawara - Sauvignon Blanc 750ml     99,00

Vallée centrale/CHI

Véroni Rosé     104,00

Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc

12 et Mezzo - Rosato de Malvasia     124,00

Varvaglione

12 et mezzo - Malvasia del Salento     124,00

Varvaglione IGP/ITA
Fiche technique

Montes Réserve Sauvignon Blanc 750ml     143,00

Montes Reserva - Chardonnay 750ml     143,00

Poire boiteuse     529,00

Évora DOC
Vins rouges (750 ml)
Brésil

art     99,00

Maison Valduga
Marselan et Malbec

Terroir Casa Valduga Cabernet Sauvignon     113,00

Serra Gaúcha / RS
Italie

Bertetti     98,00

feudvinni
Montepulciano d'Abruzzo

Liberi di Bere Bene     98,00

Vin rouge demi-sec

moi     101,00

Primitif des Pouilles
Varvaglione - Italie

1600 métaphore     103,00

Rosso de Montepulciano

12 et Mezzo - Primitivo del Salento     122,00

Varvaglione

Gentil     169,00

bonacchi
Chianti

Mémo Piccini     199,00

Nero D´avola / Primitivo / Montepulciano / Merlot - Italie

Masseria Trajone Primitivo di Manduria     224,00

Castelvecchio     431,00

Nebbiolo - Barolo

Amarone Della Valpolicella     499,00

DOCG - Piémont
Espagne

Conquête     94,00

Tempranillo

bayanegra     115,00

ESP - Tempranillo

Marichalar - Crianza DOC     169,00

Tempranillo et Garnache

Marques de Riscal     309,00

Réserve de la Rioja - Tempranillo
Portugal

Quinta do Monte Travesso - Récolte     110,00

Touringa Nacional / Touringa Franca / Tinto Cão

Penalva Pistes DÃO     99,00

Touringa Nacional, Tinta Roriz et Jaén

monter vieux     111,00

Herdade do Esporão
harmoniser

Esteva Casa Ferreirinha     138,00

Touringa Franca / Tinta Roriz / TOuringa Nac./ Tinta Branca

Chartreux des récoltes     337,00

Aragonez / Alicante Bouschet / Trincadeira
France

Chevaux des Girandins     144,00

Pays des Vignerons
Bordeaux Blend Red

Diane     151,00

Gamay, Syrah et Merlot
Argentine

Malbec Los Cardos     99,00

Kaiken Malbec     123,00

Il présente une couleur violette très intense et vive. Présence d'arômes de fruits noirs, d'élégantes notes de menthe, de café et de chocolat s'associent en harmonie avec le bois. En bouche, il est intense, très fruité et en même temps délicat. Excellente structure, tanins souples et finale longue et persistante.

Stiba I Malbec     140,00

Caves Esmeralda - Luján de Cuyo / Mendoza

Catena Malbec     255,00

Catena Zapata

Doña Paula Estate Black Edition     155,00

Malbec / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot

DV Catena     293,00

Cabernet Malbec

Âme noire     334,00

Ernesto Catena
Coupe secrète

Angélique Zapata     361,00

Cabernet Sauvignon

DV Catena     372,00

Malbec Malbec

Angélique Zapata     503,00

Malbec
Chili

Queréu Cabernet Sauvignon 750ml     99,00

Cabernet Sauvignon

Carmen Carmen     121,00

Viejo Feo - Pinot Noir     131,00

Reserva

Casas del Bosque Syrah     169,00

Gran Reserva

Dom Melchor Cabernet Sauvignon     939,00

Concha y Toro - Vallée du Maipo

Montes Reserva Malbec ou Cabernet Sauvignon     149,00

Viña Montes - Chili

Alpha Cab Hills. Sauvignon     279,00

Vinã Montes

Alpha Spécial Cuvée Collines     299,00

Viña Montes - Cab. Sauvignon et Carmenère

Collines Alpha M     1200,00

Viñedo Apalta - Vallée de Colchagua

Commandes / À emporter

Consultez nos tarifs en vente libre!



 

Fait maison / portions supplémentaires    

- Pain maison -
15,00 $ par unité
- Pâtes maison -
24,00 R $ la portion
- Fromage Grana Padano -
160,00 R $ / kg
- Fromage parmesan / Farofa italienne -
160,00 R $ / kg
- Fromage parmesan rôti -
200,00 R $ / kg

Des plats spéciaux    

- Spaghetti sans gluten -
60,00 R $ / Kg
- Pâtes végétaliennes -
Gnocchi à la biomasse de banane: 68,00 R $ / Kg

- Masses intégrales -
Tortelli: 75,00 R $ / Kg
Lasagne Margherita: R$ 75,00 /Kg
plat végétarienSans glutenlactose
 

Amuse-gueule    

- Antipasto d'aubergine -
65,00 R $ / kg
- Gâteau de riz, tapioca et fromage de présure -
48,00 R $ / 4un-9un-9un
- Carpaccio de saumon fumé -
85,00 R $ / portion
- Carpaccio de bœuf -
75,00 R $ / portion
- Polenta frite -
35,00 R $ la portion

 

Les Salades    

- Salade Mixte / Déchirée / Roquette -
R $ 45,00
- Caprese Salad -
R $ 50,00
 

Les Pâtes    

- Spaghetti - Fettucine - Nouilles - Penne -
62,00 R $ / kg
- Gnocchi de pommes de terre -
68,00 R $ / kg
- Gnocchis de Baroa -
70,00 R $ / kg
- Lasagne -
(bolognaise, sugo, 4 fromages, poulet)
73,00 R $ / kg
- Lasagne Margherita -
75,00 R $ / kg
- Ravioli -
75,00 R $ / kg
- Rondelli -
73,00 R $ / kg
- Tortelli -
78,00 R $ / kg
-Capelletti-
81,00 R $ / kg
- aux fruits de mer -
145,00 R $ / kg

Viande, poisson et volaille    

Protéine
- Filet de poulet (3 filets grillés) -
R $ 42,00
4 portions ou +: 75,00 R $ / kg
- Escalope (portion avec 4 unités) ou filet haut -
47,00 R $ la portion
4 portions ou +: 130,00 R $ / kg
- Parmegiane -
52,00 R $
4 portions ou +: 135,00 R $ / kg
- Filet d'agneau -
72,00 R $ la portion
4 portions ou +: 170,00 R $ / kg
- Carré d'agneau -
87,00 R $ la portion
4 portions ou +: 200,00 R $ / kg
- Des poissons -
Loup de mer : R$ 57,00 chacun
jusqu'à 4 unités ou R$ 160,00 / kg
Tilapia:
47,00 BRL chacun
jusqu'à 4 portions ou 75,00 BRL / kg

Sauces    

- Poulet -
70,00 R $ / kg
- Bolognaise / Napolitaine -
80,00 R $ / kg
- Je suis nul -
85,00 R $ / kg
- Jus de Champignon -
88,00 R $ / kg
- 4 fromages -
95,00 R $ / kg
- Pesto / Tomate séchée -
105,00 R $ / kg
- Champignons -
115,00 R $ / kg

- pour la viande et le poisson: gingembre, bois, chapelure, moutarde, câpres, beurre aux herbes
85,00 R $ / kg

Plats d'accompagnement / autres portions    

- Riz blanc ou au brocoli -
Moyenne R $ 14,00
Moyenne R $ 24,00
- Riz piamontese -
BRL semi-moyen 17,00
Moyenne R $ 30,00
- Purée de pomme de terre -
R $ 19,00 semi-moyen
35,00 R $ en moyenne
-Bâtons de pomme de terre -
120,00 R $ / Kg
- Potato Soute -
35,00 BRL /Kg
- Légumes à la vapeur -
R $ 19,00 semi-moyen
25,00 R $ en moyenne
- Polenta cuite -
45,00 R $ / Kg
 

Soupe aux capelleti    

- Soupe complète -
52,00 R $
- Bouillon uniquement -
26,00 R $

DESSERTS    

À poser
- Glace + sirop -
17,00 BRL + 5,00 BRL
- Crème de papaye à la liqueur de Cassis -
15,00 BRL + 5,00 BRL
- Pouding au lait -
R $ 16,00
-Tiramisu -
R $ 25,00
- Petit Gateau Cookie -
R $ 12,00
- Sirop au chocolat -
80,00 R $ / kg


Dernière modification: 2021-09-02 11: 38: 56

Informations

Cls 302/3 Bloc A Lj 4

Aile sud

Brasilia DF

Shopping Fashion Mall Street

RÉSERVATIONS PAR TÉLÉPHONE UNIQUEMENT


RÉSERVATIONS TÉLÉPHONIQUES: 3226-8374

Réservations Google 

Commandes de gré à gré

LUNDI À DIMANCHE

11h00 à 23h00


Restaurant 

LUNDI AU JEUDI

11h30 à 15h30 et 18h30 à 00h00

 LES SAMEDIS

11h30 un 00h00

DIMANCHES

11h30 à 21h00



Modes de paiement: Espèces / Carte de crédit et de débit / Ben Visa Vale / Sodexo / Alelo / Ticket Restaurant

 

NOUS N'ACCEPTONS PAS LES CHÈQUES

 

 






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