Cantina da Massa








Cantina da Massa


Avec des années de tradition 24, Cantina da Massa offre à ses clients une atmosphère chaleureuse et familière. La nuit, son éclairage à la lumière des bougies, son charmant balcon et sa musique ambiante remplissent la maison de romantisme pour les couples. Avec un menu plein de plats délicieux, tels que des plats végétaliens, du poisson, des salades, des entrées variées et des cadres exclusifs!

obs: tous nos plats ont une demi-portion, valant 70% de la portion entière.

En raison de la pandémie du nouveau coronavirus, nous servons via iFood et récupérons au comptoir. Respect de toutes les normes d'hygiène exigées par l'organisme compétent.

Nous acceptons les commandes

Passez votre commande par téléphone


Avec un immense plaisir, Cantina da Massa accepte les commandes pour la maison !!

Nous avons des emballages 500g (semi-moyen) e 1kg (moyenne) et les portions individuelles sont en moyenne de 300g.

Commandé par téléphone (61 32268374) e retirer au comptoir, chaud ou froid! Tu choisis!

En fait vous choisissez tout, apportez simplement votre pyrex de chez nous que nous avons installé juste à temps une belle lasagne ou toutes les pâtes disponibles à la maison pendant les heures de magasin! (vérifiez les horaires ci-dessous)

Nous avons un menu très varié avec entrées, salades, viandes, accompagnements, pâtes, risottos, sauces et nos desserts maison.


iFood

Demandez l'application


Avec un menu réduit, nous servons maintenant Ifood dans un rayon de 7 km du magasin!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e


Menu exécutif

- Contribution -

Salade biologique;

ou Dadinhos de tapioca avec de la confiture de poivre;

ou aubergine avec parmigiana;




- Plat principal -

Parmegiana mignon avec Fettucine Alfredo;

ou Tilapia avec sauce aux câpres et pommes de terre Souté;

ou Picadinho da Cantina (riz, farine de banane, œuf poché, pomme de terre à la paille);

ou Mama Gnocchi (nhocão de baroa au mélange de sauce Sugo et Madère, avec olives et piment)




- Dessert -

Pouding au lait;

ou Ananas au zeste de citron;

ou Crème glacée à la crème avec sauce au chocolat chaud.



Salade bio

entrée
Plat principal
Tabletop

Boulettes de tapioca avec gelée de poivre

Aubergine parmigiana

APÉRITIFS



Portion de parmesan au four 22,40

plat végétarien

Cookies de tapioca, riz et fromage au caillé 46,90

Biscuit au riz; biscuit au fromage pané dans la chapelure; et un gâteau de tapioca granulé avec du fromage blanc et du lait. Accompagner la gelée de poivre!

Bouillon de poulet (brodo) + Pain 24,40

Bouillon traditionnel en brodo de capeletti avec 2 tranches de pain maison.

Mélange de pains et boules de beurre 20,90

Mélange de pains: pâtes maison, italiennes et maison.
Ils accompagnent les boules de beurre aux herbes et traditionnelles aussi.

Entrée Mixte 47,40

Pains faits maison et italiens avec des pâtes maison croustillantes et de la focaccia. Il accompagne l'huile d'olive assaisonnée de vinaigre balsamique et d'épices, de boulettes de beurre, de gelée de poivron et d'anté-pâte à l'aubergine.

Carpaccio de filet 71,90

Moutarde assaisonnement fait dans la maison, accompagne le panier de pains et de petites pâtes croustillantes est également livré avec roquette, câpres et endives !!

Carpaccio de saumon 84,90

Tout comme le steak mais le saumon est en charge ici !!

Burrata 65,40

Burrata maison, accompagnée d'une sauce spéciale à la betterave, d'un pesto, de tomates cerises et de basilic! (nous ne servons pas une demi-portion)

Bruschetta 49,40

- Margherita (muzzarela de buffle, sauce au sucre, tomates cerises, ail et basilic au four)
- Brie fondu aux figues fraîches, parme et miel
- Roquette et tomate italienne tranchée
- Tomate italienne, hachée et assaisonnée

Frites de polenta 44,90

Portion de polenta frite joliment coupée!
Nous servons avec du parmesan spécial, mais si vous voulez du type Grana Padano, vous devrez payer un supplément (demandez au serveur)!

Polenta sur la plaque 24,90

Polenta coupée dans l'assiette avec une belle tranche de présure et des feuilles de roquette! Pour le rendre plus juteux, vous pouvez commander de la mélasse de canne ou de la réduction balsamico!

Bait Robalo 48,90

Le poisson est pané, mais de cette manière très croustillante, fait avec de la chapelure faite maison!

Brie pané 60,90

Délicieux fromage Brie pané avec mirtillo gelée et des feuilles vertes !!

Provoleta 45,90

Purée de provolone fondue assaisonnée de tomates cerises hachées et de basilic.

salades



Salade mixte 40,90

Plusieurs feuilles, tomate, oignon et la mangue.

Salade Torn 40,90

Beaucoup déchiré, les tomates, les raisins secs, la mozzarella de bufflonne, tomates cerises et parmesan italien.

Salade de roquette 40,90

Roquette, tomate, mozzarella de bufflonne et réduction de balsamique.

Caprese salad 40,90

Mozzarella de bufflonne en tranches et tomate italienne.

Suggestions



Polenta cuit 48,90

Farine de maïs cuite avec du sel et de l'eau. Un peu de fromage fondu. Choisissez une sauce pour augmenter.

Spaghetti Nero di Seppia 50,00

Spaghetti à l'encre de seiche en sauce sugo!

Spaghettinho (cheveux d'ange) à Donkey et Sage 58,90

Nouilles célèbres avec de l'ail et de l'huile, mais ici, il est dans le beurre et la sauge.

Spaghettis à la carbonara 58,90

Les spaghettis sont traditionnels, mais vous pouvez choisir d'autres pâtes! La Carbonara est la base de l'œuf, elle porte du bacon sauté dans du vin blanc et de la crème sure pour éclaircir les jaunes!

Capeletti dans brodo 60,90

Bouillon assaisonné et chapeaux en forme de purée avec une délicieuse farce de poulet assaisonnée de noix de muscade, sauge, farine de fil et parmesan.

Raviollone 60,90

Pâtes farcies farcies de fromage et jambon et origan aux sauces Sugo, fromages 4 et pesto.

Escalope à la Madère et sauce Penne aux 4 fromages 86,90

Escalope de filet à la sauce bois, accompagnée des fameuses Penne aux fromages 4!

Fortune gnocchi 86,90

Escalope filet mignon à la sauce Madère accompagne le Gnocchi Funghi! Une des applications.

Filet à la sauce au gingembre 86,90

Filet mignon élevé avec la sauce au gingembre à base d'orange, accompagne la sauce Fetuccine à Funghi.

Filé Mignon ao Poivre avec Spaghettinho l'âne et la sauge 86,90

Filet mignon élevé avec sauce au poivre, accompagne un délicieux spaghetti à l'âne et à la sauge (beurre et sauge)!
Fiche technique

Risotto / Pâtes Aux Fruits De Mer 112,90

Vérifiez les options de fruits de mer dans la maison! Vous pouvez commander nos pâtes maison, sans gluten ou des pâtes à l'encre de seiche (spaghetti nero di seppia)!

Bar grillé 90,90

Notre suggestion est de commander la sauce aux crevettes pour la mise du poisson et accompagner la purée de pommes de terre, mais nous avons d'autres options 10 que vous pouvez choisir.

Filet d'agneau en croûte d'herbes 102,90

Tranches de filet d'agneau dans la croûte d'herbes au risotto au safran. Commandez une sauce séparée au gingembre pour la viande ou changez même le risotto!

Carré d'agneau 115,90

Rôtie au romarin avec une touche de beurre, cette viande se marie parfaitement au risotto au funghi ou au safran.

Plat principal



Filet mignon parmigiana 90,90

Filet mignon milanese avec une belle tranche de fromage mozzarella couverte en sauce à Sugo. Choisissez deux plats d'accompagnement, nous vous recommandons de pommes de terre de paille et piamontese de riz.

Filet mignon haute 86,90

Déterminer le point d'ajouter la viande et une sauce de votre choix et deux autres (2) plats. Si vous choisissez l'un des pâtes ou un risotto, choisir un seul (1).

Escalope de Filet Mignon 86,90

Trois unités d'escalope; Ajoutez une sauce de votre choix et deux (2) accompagnements. Si vous choisissez des pâtes ou un risotto, sélectionnez-en un (1).

filet de poulet 59,40

La sauce est facultative, le filet toujours grillé. Ajoutez deux (2) plats d'accompagnement. Si vous choisissez des pâtes ou un risotto, sélectionnez-en un (1).

Poissons (loup de mer ou le saumon) 90,90

Les sauces fruits de la passion, citron et le beurre d'herbes sont la grande demande. Vous pouvez aussi choisir deux (2) accompagnements, si les pâtes ou un risotto, choisir un seul (1).

filet d'agneau 102,90

Vous pouvez le prendre grillé et une sauce à la viande, mais nous suggérons une croûte d'herbes. Choisissez deux (2) plats avec de la viande que tout est merveilleux! Ne pas oublier Risotto et Massa sera seulement une option.

Carré d'agneau 115,90

Grillé au romarin, cette viande mérite un risotto! Plus sentir libre de faire leurs choix.
Sauces (viande)

- -

Ail croquant; Gingembre; Moutarde de Dijon; Citron aux câpres; Fruit de la passion; Bois; Beurre aux herbes; Poivre; Roquefort.
Accompagnements

- -

riz blanc; riz brun; Riz au brocoli; riz Piemontese; Bâtons de pommes de terre; soute de pommes de terre; Pasta + sauce; Purée de pommes de terre; risotto; Spiced Quinoa; salade; les légumes cuits à la vapeur.
salades

- -

Salade mixte; Déchiré salade; Salade de roquette; Salade Caprese; Salade; Jambon de Parme et melon; Salade Ricotta.

Pâtes et polenta

Pâtes maison préparée avec de la farine duro grano. Sauces maison faite avec des ingrédients spéciaux Italiens.



Spagheti Nero de Seppia à Sugo 62,90

Spaghetti à l'encre de seiche ao Sugo

Polenta cuite et farcie 48,90

avec sauce et tranche de fromage;
Bolognaise ou Sugo ou Napolitaine.

Spaghetti; Penne; Nouilles; Fettucine; 58,90

Choisissez une sauce.

Gnocchi de pommes de terre 58,90

- Pomme de terre Baroa avec ragoût d'agneau ou sauce funghi.
- Pommes de terre (traditionnelles) avec sauce Sugo; ou bolognaise; ou Pesto; ou 4 fromages.
- Pommes de terre et vin réduits à 4 fromages.

Lasagne 60,90

Couches de pâtes maison, sauce et mozzarella. Choisissez votre sauce:
- bolognaise;
- À Sugo;
- Quatre fromages;
- Poulet;

Lasagne Margherita 60,90

Pleine masse à Sugo sauce couches avec mozzarella de bufflonne, tomates cerises, ail et basilic croustillant.

Canelloni 60,90

Fromage et du jambon.

Rondelli 60,90

Pâtes faites maison avec garniture (choisissez la vôtre):
- Ricotta, épinards et raisins secs;
- Fromage et jambon;
- Fromage.

Raviolli 62,90

- Ricotta, figue et noix; (4 fromages ou Funghi)
- Le bœuf haché; (Sugo ou 4 fromages; Sugo et 4 fromages)
- Trois fromages. (Pesto; Sugo; Funghi)
- Mozzarella de bufflonne (nouveau) (Pesto ou Sugo)

Capelletti 60,90

Pâtes maison en forme de chapeau, garnies de poulet et une pincée de chapelure maison.
Choisissez entre Brodo (bouillon) ou une sauce.

Tortelli 62,90

Garniture à la citrouille, se marie bien avec une sauce tomate séchée.
Sauces

Quatre fromages -

Parmesan, fromage à la crème, Roquefort et de mozzarella.

Bolognese -

Boeuf haché assaisonné, braisé au huile d'olive et cuit dans les tomates pelées.

Napolitano -

Des morceaux de muscle bien cuit, la sauce tomate, la sauce soja, la sauce Worcestershire et le vin en bois.

Le Sugo (tomate) -

Tomates italiennes pelées, le basilic et l'huile d'olive extra vierge.

Sauce Maison -

Sugo, plus les champignons en sauce et le bouillon de poulet.

Poulet -

Poulet déchiqueté à la sauce tomate et les herbes.

Pesto -

Basil, noix, noix de pin, le parmesan et l'huile d'olive extra vierge.

Tomates séchées au soleil -

Tomates séchées, noix, romarin et l'huile d'olive.

champignons -

Type champignon sec crème chilienne fraîche, parmesan et le vin blanc.

Ail et l'huile -

Agneau Ragu * -

Déchiqueté palette d'agneau à la baisse de viande domestique * Great option pour les gnocchi.

Carbonara 58,90

Choisissez les Spagheti de la maison!

fruits de mer *

risottos

Risotto préparé avec du riz italien Type Carnaroli, l'huile d'olive extra vierge, le beurre, le parmesan et le vin blanc.



Acafrao 64,90

Safran italien spécial.

Poulet 64,90

Poulet déchiqueté avec des épices.

Fusée 67,90

Fait avec amour, la roquette est ajouté seulement à la fin.

Asperges fraîches 67,90

Asperges et frais tous les jours.

Poro ail 67,90

Frais Poro d'ail coupée en tranches.

Gorgonzola et poires 67,90

Extrêmement savoureux.

Fruits de mer 112,90

Moules, crevettes, poulpes et calmars. Si vous souhaitez que cet article fasse l'objet d'un suivi, sa valeur vous sera facturée.

Risotto Grana aux crevettes VG et Rapadura 112,90

Même préparation que les autres risottos, mais ici on utilise l'argent Padano pour finir et un peu de rasage rasé dessus.

Des plats spéciaux



Veau Penne 58,90

à base d'eau de masse et de l'huile
plat végétariensans glutenlactose

Gnocchi végétalien 58,90

Masse à base d'eau, de pétrole et de biomasse de banane.
plat végétarienlactose

Spaghetti sans gluten 58,90

Pâtes à base de farine de riz! Délicieux!
plat végétariensans glutenlactose

fetuccine Integral 58,90

indice calorique ou glycémique plus faible, le pourcentage de l'augmentation de la fibre ou de la qualité nutritionnelle.
plat végétarienlactose

Aubergine Lasagne à Sugo 60,90

Lasagne d'aubergine à la mozzarella de bufflonne.
Nous avons également de la mozzarella végétalienne!
plat végétariensans gluten

Lasagne Margherita 60,90

Pâtes complètes, mozzarella de bufflonne, sauce au sucre, tomates cerises, ail et basilic.
plat végétarienlactose

Tortelli Integral ou Vegan 62,90

complète: calorique ou de l'indice glycémique plus faible, le pourcentage de l'augmentation de la fibre ou de la qualité nutritionnelle. Vegan: plat exempt de produits d'origine animale.
plat végétarienlactose

Risotto végétalien 67,40

À base de biomasse de banane verte - Spécial chef: tomates sèches.
Suggestion: Safran, Roquette, Tomates Sèches, Asperges, Ail.
plat végétariensans glutenlactose

Poitrine de poulet grillée 59,40

Ici, vous pouvez choisir deux des accompagnements 11 que nous mettons à votre disposition! Si vous voulez une pâte ou un risotto, choisissez simplement l’option 1.
sans glutenlactose

Saumon ou bar grillé 90,90

Ici, vous pouvez choisir deux des accompagnements 11 que nous mettons à votre disposition! Si vous voulez une pâte ou un risotto, choisissez simplement l’option 1. N'oubliez pas que vous pouvez choisir les spaghettis au manioc ou l'un des fetuccins spéciaux que nous avons à la maison.
sans glutenlactose

Sauces suggestions -

Sugo; Tomates séchées; Pesto; L'ail et l'huile; Sugo avec champignon.
plat végétarien

Tabletop



Panna Cotta 24,90

Crème de lait frais et le lait bouilli avec la gousse de vanille, de la goyave accompagne la couverture. Recette italienne avec goût brésilien.

Pouding au lait 20,90

Notre fameux pouding au lait, aux oeufs et le lait condensé. Incroyablement bien fait.

Crème glacée 20,90

Servi avec une sauce au chocolat chaud.

Crème de papaye 24,90

Glace à la vanille fouettée à la papaye comblé de liqueur de cassis.

Tiramisu 30,90

Crème de mascarpone, la crème et mousse oeufs frais dans les couches de gâteau éponge trempée dans le café alternatif.

Petit Gateau 30,90

Maison chaleureuse biscuit au chocolat servi aussi avec notre sirop de chocolat merveilleux.

Fruits 17,90

Renseignez-vous sur les fruits de la journée.

Profiterólis 31,90

Carolines à la crème glacée et à la sauce au chocolat!

boissons



Eau argentée sans gaz 5,90

Eau argentée avec gaz 6,90

Eau San Pellegrino / Panna (500 ml) 18,90

Eau San Pellegrino (750 ml) 24,90

L'eau de coco 7,50

Jus de fruits 8,20

Jus de tomate 13,90

Grape Juice plein (Casa Madeira) 13,90

frigorigènes 6,50

- Eau Antartica Normal et Zero Tonic,
- Coca Cola Normal et Zero,
- Guarana normal et zéro,
- Sprite normal et zéro,
- Schweppes Tônica et Citrus,
- Fanta orange et raisin,
- Soda antarctique.

H2O 8,90

Illy Espresso 7,20

Tea House 7,90

CACHACA

Cachaça Colombina Prata / Princesa Isabel 10,90

L'argent Colombina est une cachaça parfaite pour vous mettre en appétit. Princesa Isabel est la cachaça parfaite pour les femmes.

Magnifique Cachaça / Leandro Batista Weber / Salinas 14,90

Bières à long cou

Bohême 8,50

Heineken 10,00

Stela Artois 9,00

Cerpa 12,00

Bière non alccol 10,00

Boissons

Dry Martini 21,90

Marguerite 29,90

Tequila, Cointreau et jus de citron

Sang Mary
21,90 (vodka nationale) (Prix) - 26,90 (vodka importée) ()

vodka, jus de tomate, la sauce Worcestershire, la sauce au piment, sel et poivre du pincement.

Cosmospolitan 30,90

Mimosa 29,90

Vin mousseux Brut et jus d'orange

Kir Royale 29,90

Champagne brut à la crème de cassis

Alexandre 26,90

Cognac, crème de cacao et crème

Piña Colada 26,90

Rum, lait de coco et le jus d'ananas

Daiquiri 26,90

Rhum, jus de lime, grenadine.

Moscow Mule 29,90

Vodka absolue, jus de citron et mousse de gingembre.

gin tonic
25,90 (Beg Gin) (Prix) - 29,90 (Gin Tanqueray) () - 19,90 (National Gin) ()

Commencez le gin, les schweppes toniques, le jus de citron et le citron tranché.

Gin tropical
25,90 (Beg Gin) (Prix) - 29,90 (Gin Tanqueray) () - 19,90 (National Gin) ()

Beg gin Navy, taureau rouge tropical et citron tranché.
Whiskies, liqueurs et doses

Label rouge 12 ans 25,90

Black Label 29,90

Jack Daniels / Ancien Par 35,90

Gold Label / Buchannas 12 ans 45,90

Cognac Hennessy 49,00

* *

Caipirosca National Vodka 19,90

Vodka importée par Caipirosca 24,90

Caipirinha 16,90

Alembic Cachaça

Cointreu / Peach Tree 25,90

Bailey´s / Amarula 27,90

Drambuie / Liqueur 43 29,90

Frangelico / Limoncello 30,90

Dose Grappa / Campari 15,90

Orloof dose / Gin Gordon 17,90

Dose absolue / Wyborowa 22,90

Consultez la disponibilité des produits.

Tanqueray Gin Dose 24,90

Confirmez la disponibilité du produit.

Vins



Vins au verre (187 ml)

Casa Silva Chardonnay 187ml 42,00

Carmen Carmenere 187ml 42,00

Carmen Sauvignon Blanc 187ml 42,00

Alamos Malbec 187ml 42,00

Chandon Brut Bébé 187ml 47,00

Vin de Porto GRAHAM´S FINE Ruby 31,00

la dose
Vins MEIA GARRAFA (375ml)

Chandon Brut pétillant 375ml 88,00

Garibaldi / Rio Grande do Sul

Montes Reserva Chardonnay 375ml 78,00

Viña Montes - Chili

Monte Velho 375 ml 66,00

Aragonez, Syrah, Trincadeira, Tourina - Esporão - Portugal

Terroir - Casa Valduga 375ml 67,00

Cabernet Sauvignon - Vale dos Vinhedos / RS

Carmen Carmenere 375ml 78,00

Vallée centrale - Chili

Catena Malbec 375ml 108,00

Catena Zapata - Mendoza / ARG

Montes Alpha Cab. Sauvignon 375ml 133,00

Vallée de Colchagua - Chili
Frantes, Vin mousseux et Champagnes

Frizzante Lambrusco Cella Rosso 70,00

Prosecco Contessa Carola 129,00

Millesimato ExtraDry - Italie

Brut de célébration Nero pétillant 83,00

Brasil

Vin mousseux ARTE Casa Valduga 89,00

Brut et Brut Rose

Casa mousseux Valduga 130 143,00

Passion pétillante CHANDON 145,00

Champagnen Moët et Chandon 368,00

Éperny

Champagnen Veuve Clicquot 438,00

Ponsardin Reims
Vins blancs et roses

Casas del Bosques Chardonnay 117,00

Réserve de Casablanca - Chili

Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 134,00

Chef-d'œuvre du cœur 93,00

Granja Amareleza - POR - Grand choix (vert)

12 et mezzo - Varvaglione IGP / ITA - Malvasia del Salento 120,00

Fiche technique

Montes Reserva Chardonnay 137,00

Viña Montes - Chili

Chablis Danis Race Chardonnay 199,00

Domaine

Pêra-Manca 399,00

Évora DOC
Vins rouges (750 ml)

* *

Terroir Casa Valduga Cabernet Sauvignon 115,00

Serra Gaúcha / RS

Moi primitif des Pouilles 112,00

Varvaglione - Italie

Chianti Colli Fiorentini Sangiovese 119,00

Fattoria Poggio Arioso DOCG

Memoro Piccini 162,00

Nero D´avola / Primitivo / Montepulciano / Merlot - Italie

Ripasso Americo 159,00

Masseria Trajone Primitivo di Manduria 183,00

Barolo Castelvecchio 370,00

DOGC - Nebbiolo

Amaroni Sartori 407,00

DOCG - Piémont

Voler en solo 146,00

Granache et Syrah

Monte Velho - Esporão 111,00

*

*

Esteva Casa Ferreirinha 141,00

Touringa Franca / Tinta Roriz / TOuringa Nac./ Tinta Branca

Cartuxa Colheira 224,00

Aragonez / Alicante Bouschet / Trincadeira

Woodbridge Zinfandel 130,00

Robert Mondavi

*

*

*

*

*

*

Marques de Riscal 266,00

Réserve de la Rioja - Tempranillo

Estiba I Malbec 115,00

Caves Esmeralda - Luján de Cuyo / Mendoza

Kaiken Malbec 123,00

D alamel 149,00

Tikal Amorio 266,00

un mélange de Malbecs!

Angelica Zapata 325,00

Cabernet Sauvignon

Punto Final Malbec 150,00

Réserve Black Label

Catena Malbec 212,00

Catena Zapata

Ballena Azul Pinot Noir 121,00

Réservation - Valle del Curicó

Parcelle # 7 Gran Reserva Aconcagua 180,00

Cabernet. Sauvignon / Merlot / Cab. Franc / Petit Verdot

Montes Reserva Malbec 141,00

Viña Montes - Chili

Carmen Carmenere 122,00

Casas del bosque Syrah 196,00

Gran Reserva

Montes Alpha Cab. Sauvignon 229,00

Vinã Montes

Montes Alpha Special Cuvèe 298,00

Viña Montes - Cab. Sauvignon et Carmenère

Montes Alpha M 850,00

Viñedo Apalta - Vallée de Colchagua

Dom Melchor Cabernet Sauvignon 920,00

Concha y Toro - Valle del Maipo

Commandes / À emporter

Consultez nos tarifs en vente libre!



Fait maison / portions supplémentaires

- Pain maison -
15,00 $ par unité
- Pâtes maison -
22,00 R $ la portion
- Fromage Grana Padano -
150,00 R $ / kg
- Fromage parmesan / Farofa italienne -
100,00 R $ / kg
- Fromage parmesan rôti -
150,00 R $ / kg

Des plats spéciaux

- Spaghetti sans gluten -
50,00 R $ / Kg
- Pâtes végétaliennes -
Gnocchi à la biomasse de banane: 68,00 R $ / Kg
Tortelli à base d'eau et d'huile: 75,00 R $ / Kg
- Masses intégrales -
Penne, Fettucine: 60,00 R $ / Kg
Tortelli: 75,00 R $ / Kg
plat végétariensans glutenlactose

Amuse-gueule

- Antipasto d'aubergine -
60,00 R $ / kg
- Gâteau de riz, tapioca et fromage de présure -
45,00 R $ / 4un-9un-9un
- Carpaccio de saumon fumé -
79,90 R $ / portion
- Carpaccio de bœuf -
65,90 R $ / portion
- Polenta frite -
30,00 R $ la portion

salades

- Salade Mixte / Déchirée / Roquette -
R $ 40,00 pour 2 personnes
- Caprese Salad -
R $ 50,00 pour 2 personnes

pâtes

- Spaghetti - Fettucine - Nouilles - Penne -
60,00 R $ / kg
- Gnocchi de pommes de terre -
65,00 R $ / kg
- Gnocchis de Baroa -
68,00 R $ / kg
- Lasagne -
(bolognaise, sugo, 4 fromages, poulet)
70,00 R $ / kg
- Lasagne Margherita -
75,00 R $ / kg
- Raviolli -
73,00 R $ / kg
- Rondelli -
70,00 R $ / kg
- Tortelli -
75,00 R $ / kg
- Capelleti -
80,00 R $ / kg

Viande, poisson et volaille

Protéine
- Filet de poulet (3 filets grillés) -
35,00 R $
4 portions ou +: 65,00 R $ / kg
- Escalope (portion avec 4 unités) ou filet haut -
40,00 R $
4 portions ou +: 120,00 R $ / kg
- Parmegiana -
R $ 45,00
4 portions ou +: 125,00 R $ / kg
- Filet d'agneau -
65,00 R $
4 portions ou +: 160,00 R $ / kg
- Carré d'agneau -
80,00 R $
4 portions ou +: 190,00 R $ / kg
- Poissons (bar ou saumon) -
50,00 R $
4 portions ou +: 150,00 R $ / kg

Sauces

- Poulet -
65,00 R $ / kg
- Bolognaise / Napolitaine -
75,00 R $ / kg
- Sugo -
80,00 R $ / kg
- Jus de Champignon -
83,00 R $ / kg
- 4 fromages -
90,00 R $ / kg
- Pesto / Tomate séchée -
100,00 R $ / kg
- Funghi -
110,00 R $ / kg

- pour la viande et le poisson: gingembre, bois, chapelure, moutarde, câpres, beurre aux herbes
80,00 R $ / kg

Plats d'accompagnement / autres portions

- Riz blanc ou au brocoli -
Moyenne R $ 9,00
Moyenne R $ 18,00
- Riz piamontese -
Prix ​​régulier 12,00 $
Moyenne R $ 24,00
- Riz brun -
Prix ​​régulier 10,00 $
Moyenne R $ 20,00
- Purée de pomme de terre -
R $ 15,00 semi-moyen
30,00 R $ en moyenne
-Bâtons de pomme de terre -
120,00 R $ / Kg
- Potato Soute -
35,00 R $ / Kg
- Légumes à la vapeur -
R $ 15,00 semi-moyen
30,00 R $ en moyenne
- Polenta cuite -
42,00 R $ / Kg

Soupe aux capelleti

- Soupe complète -
50,00 R $
- Bouillon uniquement -
25,00 R $

DESSERTS

Tabletop
- Glace + sirop -
R $ 15,00
- Crème de papaye au cassis -
R $ 15,00
- Pouding au lait -
R $ 16,00
-Tiramisu -
R $ 20,00
- Petit Gateau Cookie -
R $ 22,00
- Sirop au chocolat -
80,00 R $ / kg


Dernière modification: 2020-07-15 00: 07: 03

Informations

Cls 302/3 Bloco A Lj 4

Asa Sul

Brasília - DF

Rua do Shopping Fashion Mall

RESERVAS SOMENTE POR TELEFONE


RÉSERVATIONS PAR TÉLÉPHONE UNIQUEMENT: 3226-8374 et 98595-5529 (via WhatsApp)

DU LUNDI AU VENDREDI

déjeuner:

11h30 - 15h30

dîner:

18h30 - 23h00

Samedi

Déjeuner et dîner:

11h00 - 23h00

Dimanche

déjeuner:

11h00 - 16h30



Modes de paiement: Espèces / Carte de crédit et de débit / Ben Visa Vale

NOUS N'ACCEPTONS PAS LES CHÈQUES

NOUS N'ACCEPTONS PAS DE SODEXO OU DE REPAS À BILLETS






Envoyer un message