Restaurante Dom Helio Barra






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Billets



Carpaccio de boeuf     52,90 R $

Fines tranches de bœuf avec roquette, parmesan, câpres et sauce moutarde. Accompagné d'une merveilleuse pizza blanche !

viande Bhaji     40,00 R $

Délicieuses pâtisseries à la viande - portion de 4 unités

fromage Bhaji     38,00 R $

Délicieuses pâtisseries au goût de fromage - portion de 4 unités

Pâtisseries aux crevettes     46,00 R $

Délicieuses pâtisseries aromatisées aux crevettes - portion de 4 unités

Pain aux saucisses     33,90 R $

Pain brioché, notre merveilleuse saucisse de côte de bœuf accompagnée d'un gratin de mozzarella

Pâtes blanches (parmesan croustillant)     18,90 R $

Pizza croustillante garnie d'huile d'olive extra vierge, de romarin, de gros sel et de parmesan.

Focaccia     R$  24,90

Massa de pão artesanal regado com azeite, alecrim, sal grosso e parmesão.

focaccia au pepperoni     28,90 R $

Pâte à pain artisanale, parmesan, huile d'olive extra vierge, pepperoni et romarin

Focaccia au pepperoni     33,90 R $

Pâte à pain artisanale, parmesan, huile d'olive extra vierge, peperoni et romarin

Focaccia au jambon de Parme     49,90 R $

Pâte à pain artisanale, parmesan, huile d'olive extra vierge, Parme, roquette et romarin

Fromage Burrata     89,90 R $

Fromage crémeux accompagné de feuilles de roquette fraîches, d'aubergines sautées à l'huile d'olive et d'une délicieuse focaccia au four au romarin.

Pain à l'ail    
4,10 BRL () - 19,90 BRL () - 29,90 BRL ()

Boulettes de pain à l'ail fraîchement cuites, farcies de crème à l'ail et de fromage

Poisson Gurjão     59,90 R $

Lanières de poisson panées et servies avec sauce tartare

Poulet Gurjão     51,90 R $

Lanières de poulet panées et servies avec une sauce à la rose.

Bouillon de haricots     7,90 R $

Bouillon de haricots savoureux servi avec du persil, de l'oignon et des saucisses calabraises hachées

Viande séchée au manioc     69,90 R $

Bœuf effiloché et oignons servis avec manioc et beurre en bouteille

Saucisse au Jambon    
7,99 BRL () - 37,90 BRL () - 60,90 BRL ()

Saucisse de côte de boeuf    
7,99 BRL () - 37,90 BRL () - 60,90 BRL ()

Saucisse de côtes Angus servie avec de la moutarde noire épicée.

Apéritif de filet     83,90 R $

Dés de filet grillés, servis avec sauce Madère, oignons et pain.

Noble tribunaux

Remarque : le poids correspond à de la viande crue



Parrillada do Dom 1.200g     298,90 R $

500g de Rump Bonbon
300g de cuisses désossées
300g de Saucisse de Jambon
4 pains à l'ail.
CHOISISSEZ 4 SURVEILLANCES

Coeur de croupe 600g     198,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Chorizo ​​Argentin 500g     198,90 R $

500 g de chorizo
2 saucisses au jambon
2 pains à l'ail.
CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Ribeye Spécial 300g     129,90 R $

Accompagné d'un riz crémeux au cœur de palmier

Entrecôte 300g     109,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

300g de steak de chorizo     98,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Filet mignon 300g     94,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Picanha en brochettes 300g     118,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Picanha en brochettes 600g     228,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Bonbon au croupion 600g     199,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Steak de jupe Angus 600g     238,90 R $

CHOISISSEZ 2 SURVEILLANCES

Exécutif du lundi au vendredi



Billets    
R$ Saucisse toscane 6,90 () - R$ Pain à l'ail 5,90 ()

Billets    
R$ Saucisse toscane 6,90 () - R$ Pain à l'ail 5,90 () - R$ Saucisse de côte 6,90 ()

Combo entrées + dessert     R$ Choisissez une saucisse + un pain à l'ail et un dessert au choix

Choisissez une pâte et votre sauce    
R$ Ail et huile () - R$ Bolognese () - R$ Sauce blanche ()

Pâtes disponibles : Penne, gnocchi et spaghetti

Boissons



Jus de fraise (300ml)     16,90 R $

Pot de fraises (800ml)     36,90 R $

Merveilleux jus de fraise.

Jus (300ml)     12,90 R $

Vérifiez les fruits de saison.

Pot de jus (800ml)     27,90 R $

Vérifiez les fruits de saison.

eau avec ou sans gaz     6,20 R $

L'eau de noix de coco     9,90 R $

L'eau de noix de coco .

Jus Del Valle     8,90 R $

Soda (290ml)     8,90 R $

Thé glacé, eau tonique, agrumes     8,90 R $

RedBull     18,90 R $

Café expresso     6,20 R $

Chopp



Chopp     R$  10,90

Caldereta 300ml

Suggestion du Sommelier DomHelio

Suggestion de vins avec coût et qualité



Domaine Bousque     110,00 R $

Fiche technique

Poggio Badiola     145,00 R $

Fiche technique

Laura Hartwig     145,00 R $

Terre pure     85,00 R $

Fiche technique

le Poumon     155,00 R $

Catarina     210,00 R $

Fiche technique

Réserve de l'Ysern     125,00 R $

Sideral     420,00 R $

Fiche technique

Versement n°7     280,00 R $

Réserve spéciale Casa Ferreirinha     2.890,00 R $

Poire Manca     2.790,00 R $

Épu     680,00 R $

Point maximum     145,00 R $

Fiche technique

gascon     130,00 R $

Je vois     99,00 R $

Cordillère Andina     85,00 R $

Flamme     120,00 R $

Réserve de Las Runas     130,00 R $

Réserve Casa Silva     145,00 R $



Dernière modification: 2024-01-23 19: 07: 05

Informations

DOM HÉLIO BARRA

 

Téléphone : (21) 

 

DOM HÉLIO LARANJEIRAS

Av. Álvaro Chaves, 41 ans - Laranjeiras

Tél. :(21) 3592-5368

 

DOM HÉLIO CAMPO GRANDE

Estrada do Monteiro 1200 - Parkshopping - Campo Grande

Tél. : (21) 98903-2908


Horaire de funcionamento:

du lundi au dimanche

12: 00 à 00: 00

 



Modes de paiement:

Cartes en espèces, de débit et de crédit.






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