La Palma


	



	




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Commandée par le chef Naiara Faria, la maison est un mélange de restaurant et de pizzeria et propose un déjeuner exécutif, un happy hour avec des cocktails, des collations, des plats différenciés et des pizzas. Tout cela dans un endroit dépouillé, qui transforme La Palma en un environnement super agréable.












COCKTAIL

Gin ZUUR


(Gin Zuur, tranche de citron, genièvre et eau de Tònica
schweppes)

Gin aux notes de citron citron, distillé en
mineur de cerrado

21,00

Gin et Tonic Sunrise

gin, jus d'orange, jus de canneberge, sirop de mûre, sirop de pamplemousse et eau tonique

27,00

Gin à la rose

gin, jus de fruit de la passion, gingembre, fraise, sirop de rose et sirop de thé vert

21,00

Tropical

gin, kiwi, liqueur de mandarine, jus d'ananas, jus d'orange et liqueur de pêche

21,00

Moscow Mule

vodka, soda au gingembre, jus de citron et mousse de gingembre.

24,00

Gin fraise

gin, sirop de fraise et eau tonique

23,00

Negroni

gin, campari et vermouth rosso

29,00

Kir Royal

vin mousseux et groseilles à maquereau

29,00

Je pulvérise spritz

vin mousseux, Aperol, eau pétillante, tranche d'orange

31,00

Mojito

rhum, menthe, jus de citron et limonade

21,00

Mojito aux fraises (cocktail sans alcool)

fraise, menthe, jus de citron et limonade

19,00

Pina Colada

rhum, jus d'ananas et lait de coco

21,00

Marguerite

tequila, cointreau et jus de citron

25,00

Sour

pisco, blanc d'oeuf, mélange aigre, angoisse

21,00

Piscine

vin mousseux, gingembre, tranches de citron et menthe

29,00

Cocktail de fruits sans alcool)

fruits de saison, lait concentré, crème sure et groseille rouge

19,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









LETTRE DE BIÈRES

CHOPP KAISER

Bière blonde aux ingrédients extrêmement sélectionnés, Kaiser est rafraîchissante, onctueuse et savoureuse.
Teneur en alcool: 4,5%

8,90

CHOPP HEINEKEN

Bière Golden American Premium Lager avec un contraste intéressant entre l'amertume et la douceur légère
Teneur en alcool: 5,0%

9,90

MALT LONG PURE HEINEKEN

Bière Golden American Premium Lager avec un contraste intéressant entre l'amertume et la douceur légère
Teneur en alcool: 5,0%

9,90

EISENBAHN PILSEN PURE MALT - 355 ml

Bière American Lager avec un excellent équilibre entre l'amertume et la douceur, une grande buvabilité, une couleur dorée et des arômes et saveurs incroyables de malt et de houblon.
teneur en alcool: 4,8%

12,00

EISENBAHN PALE ALE ?? 355 ml

La bière Pale Ale est une bière de fermentation haute, de couleur ambrée, car elle utilise également du malt grillé dans sa formulation; grande formation et rétention de mousse, saveur vigoureuse et frappante, comme les bières belges classiques. Teneur en alcool: 4,8%

12,00

EISENBAHN AMERICAN IPA ?? 355 ml

Bière IPA américaine avec une couleur cuivrée, un arôme d'agrumes et fruité, un goût amer dû à la grande quantité de houblon américain.

12,00

BADEN BADEN CRISTAL - 600 ml

Bière Pilsen, produite à 100% avec des malts d'orge. Il est léger, doré et avec un arôme de céréales. Offre des arômes de biscuit et un léger floral.
Teneur en alcool: 5,0%

28,00

BADEN BADEN WITBIER ?? 600 ml

Bières traditionnelles Witbier, avec l'ajout de zeste d'orange et de coriandre. La peau d'orange offre un arôme supplémentaire d'agrumes qui, associé à la coriandre, apporte une fraîcheur unique.
Teneur en alcool: 4,9%

29,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









LETTRE DE BOISSON

Caip Grey Goose

Grey Goose, fruits de saison et sucre

42,00

Caipirinha

Cachaça, fruits de saison et sucre

16,00

ACFI Absolut

Absolut, fruits de saison et sucre.

26,00

Vodka Caip

Vodka, fruits de saison et sucre.

18,00

Saké Caip

Saké, kiwi ou fraise et sucre.

19,00

Coca Cola

6,90

Coca-Cola Zero

6,90

Fanta Guarana

6,90

Fanta zéro

6,90

Fanta orange

6,90

Lutin

6,90

Sprite Zéro

6,90

Citron frais Sprite

6,90

Schweppes agrumes

6,90

Schweppes toniques

6,90

Eau minérale

6,90

Eau de cristal VIP

6,90

Eau cristalline aromatisée

7,50

L'eau de coco

8,90

Perrier

19,00

Eau de San Pellegrino

28,00

Jus de raisin entier (rouge, blanc ou rosé)

13,00

Plus de jus de Valle

8,90

Thé glacé au lion

7,90

Thé glacé au lion

7,90

jus d'orange

8,50

Jus d'orange à la fraise

12,00

Jus d'ananas

9,00

Jus de tomate

12,90

Brûlure énergétique

13,00

APPETIZERS

Martini Bianco / Rosso / Sec / Rosato

9,50

Campari

11,00

Underbeg

12,00

Carpano Punt et le mois

22,00

Saké

11,00

CACHACA

Lua Cheia

16,00

Salinas

10,00

Green Valley

15,00

Canarinha

24,00

Leblon

13,00

Providence

12,00

Mineiríssima

15,00

Sélectionner

10,00

Plaisir des mines

14,00

Plaisir des mines

14,00

Dona Beja

14,00

Claudionor

13,00

Convoité

19,00

Fabuleux

24,00

Áurea Custódio

29,00

Germana

13,00

Saideira

12,00

SPIRITUEUX

Jägermeister

22,00

Tequila José Cuervo Argent / Or

19,00

Gin Seager ?? s

9,00

Malibu

10,00

Gin Gordon ?? s

24,00

Ruelle

9,00

Contrôle Pisco

19,50

Grey Goose Vodka

37,00

Orloff Vodka

9,00

Absolut Vodka

19,00

Wyborowa Vodka

19,00

WHISKY ET BOURBONS

J et B

19,00

White Horse

19,00

Johnnie Walker Red

19,50

Chivas Regal

24,50

Johnnie Walker Noir

28,00

Buchanan ?? s

28,00

Jack Daniels

23,00

Dimple 15 ans

42,00

COGNACS

pomme

16,00

Domeq

10,00

Fondatrice Brandy de Jerez

21,00

RUM

Bacardi or

9,00

Bacardi Supérieur

9,00

Bacardi Limon

11,00

LICORES NATIONALES ET IMPORTÉES

Amarula

19,00

43 liqueur

19,00

Cointreau

17,00

Maison Limoncello

14,00

Frangelico

24,00

Drambuie

26,00

Drambuie

26,00

Baileys

19,00

CAFÉ ET THÉ

Espresso

4,90

Cappuccino

6,90

divers thés

3,90


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









SNACKS

Carpaccio de boeuf avec corbeille à pain

38,00

Carpaccio de saumon semi fumé à la maison

39,00

Muffin à la citrouille aux épinards

Gâteau à la citrouille et aux épinards avec sauce au fromage

37,00

Viande de steak d'Ancho faite maison avec manioc crémeux frit

57,00

Boules de morue

35,00

Pizza blanche au romarin

14,00

Filet de bâton avec sauce au gorgonzola

53,00

pizza blanche au parmesan

19,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









BILLETS

Ceaser salade à la sauce spéciale avec des croûtons, parmesan avec poulet fumé

39,00

Salade de La Palma

feuilles, légumes grillés, coeur de palme et tomates cerises

38,00

Carpaccio de boeuf avec corbeille à pain

38,00

Carpaccio de saumon à la sauce crémeuse, moutarde et miel

41,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PÂTES et RISOTOS

Penne à la sauce carbonara et aux crevettes

86,00

Raviolis traditionnels avec sauce pomodoro et Bufula pesto dans le four

55,00

Gnocchi de pommes de terre et herbes à la sauce aux crevettes

69,00

Risotto aux tomates fraîches, artichauts et crevettes grillées

86,00

Risotto à la banane avec filet sauté et croustillant de carottes

65,00

Risotto

bacon, viande séchée, haricots aux yeux noirs, fromage Minas, chou frit et farofa

68,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PLATS

Filet de Saint Pietro grillé sauce crevette avec tarte aux pommes de terre et brocoli

68,00

Truite grillée en croûte de parmigiana sur sauce aux épinards et légumes grillés

68,00

Saumon grillé sauce safran avec raviolis de bufflonne et poireaux sautés

69,00

Filet plati sauce au vin, tagliatelles triple âne et spaghetti aux légumes

74,00

Poulet grillé à la sauce aux herbes avec risotto au fromage Minas et bacon

61,00

Medley de filet sur sauce aux herbes avec risotto au champignon

74,00

Assiette pour enfants

médaille de filet avec riz blanc et frites

33,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PLATS SPÉCIAUX

Pavé d'Ancho (300gr) à la sauce aux amandes avec risotto de fromage canasta et chou

86,00

Steak de chorizo ​​(300gr) grillé avec riz au poivre et pommes de terre rustiques grillées

81,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PIZZAS TRADITIONNELLES

Portugais

sauce sugo, muzzarela, jambon, pepperoni, bacon, oignon, tomate, œuf, olives et origan

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

Pepperoni

sauce sugo, muzzarela, pepperoni, oignon rouge et origan

46,00 (Petit )   58,00 (Moyenne)  

Poulet avec catupiry

sauce sugo, muzzarela, poulet râpé, catupiry et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Coeur de palmier avec catupiry

sauce sugo, muzzarela, coeur de palme, sauce bolognaise et origan

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

Pepperoni

sauce sugo, muzzarela, peperoni, oignon rouge et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Quatre fromages

sauce sugo, muzzarela, gorgonzola, parmesan, catupiry et origan

49,00 (Petit )   61,00 (Moyenne)  

Jambon / Maïs / Bacon

sauce sugo, muzzarela, jambon, maïs, bacon, catupiry et origan

46,00 (Petit )   58,00 (Moyenne)  

élégant

sauce sugo, muzzarela, jambon, pepperoni, salami, oignon, poivrons, olives, coeur de palme et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Longe canadienne et catupiry

sauce sugo, muzzarela, surlonge canadienne, maïs et catupiry

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PIZZAS SPÉCIALES

Mexicain

sauce sugo, muzzarela, peperoni, tomates séchées au soleil, poivrons, champignons, oignon rouge, pepperoni et persil.

52,00 (Petit )   63,00 (Médias)  

Méditerranéen

sauce sugo, muzzarela, champignon de Paris, olives, panceta, basilic et persil déshydraté

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

Marguerita gourmande avec Aliche

sauce sugo, bufula muzzarela, tomate cerise, aliche, pesto, basilic et origan.

58,00 (Petit )   69,00 (Moyenne)  

Del Cappo

sauce sugo, muzzarela, fromage brie, jambon de Parme, catupiry, artichaut et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Bonjour

sauce sugo, muzzarela, jambon de Parme, grana padano, roquette, champignons de Paris et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Mineiríssima

sauce sugo, muzzarela, viande de soleil, oignon rouge, catupiry et persil déshydraté.

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

Tropeira

sauce sugo, muzzarela, viande de soleil, bacon, œuf, ail déshydraté, réduction balsamique, oignon, origan et chou

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  

Palerme

sauce sugo, muzzarela, panceta, pepperoni, oignon rouge, chou frisé, croustillant de Parme et origan

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

ancon

sauce sugo, muzzarela, pepperoni, poireau, tomates cerises, basilic et origan

52,00 (Petit )   63,00 (Moyenne)  


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PIZZAS VÉGÉTARIENNES

Marguerita gourmande

sauce sugo, mozzarella de bufflonne, mini tomate italienne, pesto et feuilles de basilic

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  

Caprese

sauce sugo, muzzarela, tomate, feuilles de basilic, mozzarella de bufflonne tranchée, pesto de basilic, tapenade d'olives noires et origan

51,00 (Petit )   62,00 (Moyenne)  


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









PIZZA CALZONE

Da Jorda

La sauce Sugo, mozzarella, coeurs de palmier, d'olive, le fromage à la crème, le basilic, le jambon, le parmesan et l'origan.

61,00

La Palma

Sauce Sugo, muzzarela, pepperoni, peperoni, poireau, basilic, fromage catupiry, bacon et persil

61,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









DESSERTS

Paille croquante

avec une sauce à la crème de citron et fruits rouges

22,00

Chocolat Vulcan

22,00

Crème brûlée au confit d'orange

22,00

Bol de glace au fromage avec coulis de goyave

20,00

Diverses glaces

19,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









VIN MOUSSEUX & CHAMPAGNE

La Palma Fausto Pizzato (soutien-gorge)

Brut

99,00

  Brésil

Rio Sol Rose Brut (Soutien-gorge)

Brut Rosé

88,00

  Brésil

Moët Chandon (Fra)

Imperial

520,00

  France








BLANC CLAIR ET RAFRAÎCHISSANT

Casas Del Maipo Chardonay (Chi)

130,00

  Chili

Tantehue Chardonay (Chi)

89,00

  Chili

Dom Jordao Torrontes

96,00

  Argentine

Carmen Chardonay (Chi)

179,00

  Chili
Chardonay    

Casa Del Toqui Sauvignon Blanc (Chi)

92,00

  Chili
Torrontés    








ROSES JEUNES ET ÉLÉGANTES

Casa Rivas Rose

134,00

  Chili








JEUNES VINS ROUGES

Kaiken Estate Malbec (Arg)

171,00

  Argentine
Malbec    

Ventilateur Carmenere (Chi)

92,00

  Chili
Carmenere    

Carmen Carmenere (Chi)

179,00

  Chili
Carmenere    

Cabernet Sauvignon (Chi)

92,00

  Chili

Cabriz (par)

126,00

Santa Digna Gran Reserva Pinot Noir (Chi)

170,00

  Chili
Pinot Noir    

Casa Del Maipo Reserva Pinot Noir (Chi)

130,00

  Chili
Pinot Noir    

Condor Millaman Cabernet Sauvignon (Chi)

86,00

  Chili
Cabernet Sauvignon    

El Mendocino Malbec (Arg)

119,00

  Argentine

Antares carmenere (Chi)

92,00

  Chili
Carménère    

Antares Cabernet Sauvignon (Chi)

92,00

  Chili
Cabernet Sauvignom    

Falernia Syrah (Chi)

145,00

  Chili

Montepulciano D`Bruzzo Corbelli DOC (Ita)

147, 00

  Italie
Montepulciano    

Primitivo Corbelli Puglia IGT (Ita)

147,00

  Italie
Primitivo    

Pé Alenteijano Rouge (Por)

99,00

  Portugal

Quinta do Encontro (Par)

109,00

  Portugal

Campo Castillo (Esp)

98,00

  Espagne

Fausto Pizzato Merlot (Soutien-gorge)

116,00

  Brésil
Merlot    

Réserver Pinot Noir

R $ 109,00

  Brésil

Benjamim Nieto Malbec (Arg)

127,00

  Argentine
Malbec    








SÉLECTION D'ENCRE CORPORELLE

Barolo Trentaquattro 2013

  Italie

Mystère de l'âme noire

441,00

  Argentine

Catena Zapata Malbec

345,00

  Argentine
Malbec    

Sassoalloro IGT

595,00

  Italie

Luis Pato Baga Bairrada

294,00

  Portugal








VINS DE TAILLES SPÉCIALES

375 ML

Alfredo Rocca Malbec (Arg)

68,00

  Argentine

Fausto Pizzato Cabernet Sauvignon 375ml

62,00

  Brésil
Cabernet Sauvignon    

Falernia Carmenere 357 Ml

89,00

  Chili
Carmenere    

Sauvignon Blanc 375 Ml

72,00

  Chili
Sauvgnom Blanc    

Cava Negra Chardonay 375 Ml

66,00

  Argentine
Chardonnay    

Crios Rosé 375 Ml

79,00

  Argentine
Malbec    

Luis Pato Baga Bairrada 375 Ml

156

  Portugal

Quinta dos Bons Ventos Rouge 375 Ml

68,00

  Portugal

Crasto Douro 375 Ml

119,00

  Portugal








VINS ET DESSERT FORTIFIÉS

Rubis Cérémonie Porto

tasse

19,00

  Portugal

Cérémonie Porto Tawny

tasse

19,00









VIN MAISON À JARRA

Pot à vin maison 250ml

Pot de 250 ml

32,00

  Brésil

Pot à vin maison 500ml

Pot de 500 ml

59,00

  Brésil








Dernière modification: 2020-12-31 04: 02: 16

Info

Rua Professor Jerson Martins, 146 - Bairro Aeroporto

Belo Horizonte - MG


Opération:

Du mardi au samedi: 11h30 → 22h00 

Dimanche: 11h30 → 17h00

Lundi: fermé



Modes de paiement:

Argent et cartes


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