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Bienvenue au restaurant

Mestre Kami Rio

Ici, vous trouverez les délices et les curiosités de la cuisine japonaise ancienne et délicieuse, sous les ordres du chef Manuel Sandrino.

Venez vous immerger dans cette expérience avec nous.

Nous t'attendons! 

 




Le restaurant Mestre Kami Rio dirigé par le chef Manuel Sandrino et la femme d'affaires Vanessa Rodrigues est situé au cœur de Lapa depuis 11 ans.

Leader dans le concept de cuisine orientale, le couple a gagné en leadership sur le marché et a gagné beaucoup de concept en termes d'engagement envers le client.

Tous les produits sont de première ligne et fonctionnent avec de nombreuses années de partenariat avec leurs fournisseurs.

Nos remerciements à l'équipe qui est avec nous:

-Anselmo - susiman

-Francisco Xavier - Sushiman

-Romário Paiva - sushiman

-Jose Alves - cuisinier

-Antonio - cuisinier

-Francsico Leonardo - gérant

-Luzinete Ribeiro - sous-directeur

-Dayanna Cristina - préposée

-Francisco et William - soutien  



Menu dégustation Mestre Kami - 139,90 R $ (par personne) - Festival Master Kami - 119,90 R $ (par personne)

Connaître la différence


Le festival Mestre Kami se compose de 5 plats d'épices maison.

Notre menu traditionnel comprend des sushis, des sashimis, des makimonos, des plats chauds et deux options de desserts, qui sont la banane Harumaki avec de la glace ou la crêpe au dulce de leche.

Le Menu Dégustation Mestre Kami sont des plats où le client peut découvrir toutes les spécialités de la maison.

Notre pack d'épices le client aura l'occasion de déguster les créations du chef Manuel Sandrino en exclusivité. Le client peut choisir n'importe quel dessert inclus dans le menu.

Ressentez une explosion de saveurs que vous ne trouvez que dans Mestre Kami Rio

 

Règles:

- Les roulettes sont individuelles et ne peuvent être utilisées que dans le magasin;

- Il est interdit d'emporter des parties du plat pour voyager;

- Les déchets ne sont pas autorisés. S'il y a plus de 5 pièces sur l'assiette, 2,50 R $ seront facturés pour chaque unité; auquel cas le client peut l'emporter avec lui

Ordres du Maître Kami

https://app.menudino.com/mestrekami


Notre principale plateforme de commande

Là, vous participez à diverses promotions, accumulez des points, gagnez des coupons, des remises en argent.

Profiter

 


Menu premium

Menu Premium Exclusivité de notre siège social (Lapa) depuis 2009


Exclusivité du siège de Lapa depuis 2009, recettes exclusives créées par la femme d'affaires Vanessa Rodrigues.

 


https://wa.me/message/GRNVFUM4PICEF1

Menu végétarien

Végétarien et végétalien


Exclusivité du siège social (Lapa) depuis 2009

Menu créé par la femme d'affaires Vanessa Rodrigues.

Accès et commande

https://www.goomer.app/mestrekamivegetariana


https://wa.me/message/GRNVFUM4PICEF1

Commandes de l'unité Meier

(21) 96909-5616 Gagnez 10% en commandant dans le premier mois d'ouverture


Les réductions sont sur les commandes passées via whatzapp au (21) 96909-5616

Nous mettrons également le lien partenaire Ifood

https://www.ifood.com.br/delivery/rio-de-janeiro-rj/mestre-kami-meier-todos-os-santos/ba7c2dfd-4771-45f0-98e4-568654fd0117


Le restaurant Mestre Kami n'a plus de succursale, nous sommes restés à Lapa

Nous sommes situés à Rua do Lavradio 185 -Lapa


Chers clients et amis, 

nous informons que l'unité de Catete * NE FAIT PLUS PARTIE * du groupe Mestre Kami Rio.

 

Par conséquent, il n'a aucune relation avec * MASTER KAMI, unité LAPA.

 

Le restaurant Catete utilise illégalement la marque Mestre Kami Rio (ayant déjà été notifié et poursuivi), mais sa qualité, son service et son appréciation pour les plats créés exclusivement par le chef Manuel Sandrino et Vanessa Rodrigues ne sont pas conformes à la norme * MASTER KAMI RIO * est synonyme d'excellence en cuisine orientale depuis plus de 20 ans.

 

Notre site Web est www.mestrekami.com.br

 

Lien de commande en ligne:

 

https://app.menudino.com/mestrekami

 

https://www.goomer.app/mestre-kami

 

Et nos contacts sont les 

Téléphone: (21) 2252-4214 / 2224-8485

Whatsapp: 

+21 96915 7172 XNUMX

WhatsApp (21) 96915-7172

+21 96915 7172 XNUMX


Faites le vôtre grâce à notre WhatsApp.







Entrées Otoshi

APÉRITIFS

Anneaux de calmar panés

39,90



01   Missoshiro

Sopa de soja com tofu e cebolinha

R $ 14,90

végétarien


02   Sunomono Kani

(Concombre japonais à la chair de crabe)

R $ 23,90



03   Poulpe Sunomono

R $ 28,90



 

04   Shitaki- shimeshi ou nira

(Champignon frais)

R $ 34,90

végétarien sans gluten sans lactose


05   Gyoza

(Longe de poulet ou de porc - unités 6)

R $ 24,90 Demi-portion 14,90



06   Rouleau de printemps

(unités 4)

R $ 16,90 demi-portion 11,90

végétarien


07   Harumaki aux Crevettes avec Poireau Catupiry

(Unités 04) Le même rouleau de printemps ne change que le remplissage

R $ 22,90 Demi-portion 14,90



08   Harumaki à la viande séchée avec sauce aigre-douce

(Unités 04) Le même rouleau de printemps ne change que le remplissage

R $ 22,90 Demi-portion 14,90



09   Mélange de champignons et crevettes Harumaki

(Unités 04) Le même rouleau de printemps ne change que le remplissage

R $ 22,90 Demi-portion 14,90

végétarien


10   Harumaki au fromage caillé

Le même rouleau de printemps modifie uniquement le remplissage (unités 4).

R $ 22,90 Demi-portion 14,90



13   Brochette de poulet pané

(2 brochettes)

R $ 21,90 Demi-portion 13,90



13C   Brochette de fruits de mer

2 Brochette

R $ 36,90



11   Harumaki au 11 poulet avec catupiry et poireaux

Le même que le rouleau de printemps ne change que le remplissage
portion avec 4 unités

22,90 Demi-portion R $ 14,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Cadre japonais

En promotion
Tous nos plats sont accompagnés de 1 Sunomono, de rouleaux de printemps 2 et de desserts à la banane Harumaki 1.

Nº1   Teppan Yaki (Grelhados)

Frango, filé, salmão ou peixe branco c/01 acompanhamento (legumes, macarrão, yakissoba ou yakimeshi).

52,90



N ° 2   Yakissoba

Poulet ou viande.

48,90



N ° 3   Pièces combinées 16

Sushi au saumon 2, Sushi au thon 2, Sushi aux crevettes 2, 2 Philadelphia, 2 California, Peau de saumon 2 et 4 Hot Philadelphia.

39,90



N ° 4   Pièces combinées 20

Sushi au saumon 4, Sushi au thon 2, Sushi aux crevettes 2, Sushi au poisson blanc 2, 2 Philadelphia, 2 California et 6 Hot Philadelphia.

42,90



N ° 5   Pièces combinées 22

Sashimi au saumon 3, sashimi au thon 3, sushis au saumon 2, sushis au thon 2, 2 Philadelphia, 2 Californie, 2 Saumon en peau, 2 Tekka Mak et 4 Hot Philadelphia.

46,90



N ° 6   N ° exécutif 6

Le makimono chaud 6 Philadelphia et les unités Philadelphia temaki chaudes de 1.

36,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Rodizio à la maison Premium Line

Exclusif au menu Premium

Dégustation traditionnelle d'une personne

*- Apéritif; 1 sunomono, 1 harumaki de crevettes
* - Épices;
1 tarte au thon, 1 carpacio de saumon, 1 thon celado avec 2 niguiri kami, 1 saumon sauce aux fruits de la passion,
* - traditionnel;
8 sashimis assortis, 6 philatélie chaude dans les rouleaux de printemps, 1 mine kone avec votre choix de saumon, thon ou philadelphia.

89,90 (consommation en magasin)   94,90 (pour voyager)  



Dégustation traditionnelle deux personnes

* - Entrées, sunomono, harumaki de crevettes, rondelles de calmar pané
* - Épices; 6 tranches
1 tarte au thon, 1 saumon sauce aux fruits de la passion, 1 thon celado aux 2 niguiri kami, 1 thon aziatique, 1 saumon à la crème à la menthe,
* - Traditionnel;
1 mine combinée avec 2 peau de saumon, 2 filadelfia spéciaux, 4 sushis assortis et 9 sashimis assortis.
2 miens kone pour choisir saumon, thon ou philadelphie.

139,90 (consommation en magasin)   144,90 (pour voyager)  



Dégustation premium pour une personne

entrée
-Shitaki, 1 rouleau de crevettes avec Catupiry, anneaux de calmar pané, 1 sunomono

-Épices 4 tranches
tarte au thon sauce ponzo, carpaccio de saumon sauce fruit de la passion, rondelle de saumon, saumon et thon de luxe, carpaccio de saumon sauce ponzo, thon celado au niguiri kami, carpaccio de hadock au miel et poivre
Mine combinée
-4 sahimis assortis, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 2 joies simples au saumon et fromage à la crème, 6 philadelphia chaud traditionnel
Tabletop
- 2 harumaki à la banane

159,90 (Bien servi)  



Dégustation premium deux personnes

entrée
-Shitaki, 2 rouleaux de crevettes avec Catupiry, anneaux de calmar panés, 2 sunomono

-Épices 4 tranches
tarte au thon sauce ponzo, carpaccio de saumon sauce fruit de la passion, rondelle de saumon, saumon et thon de luxe, carpaccio de saumon sauce ponzo, thon celado au niguiri kami, carpaccio de hadock au miel et poivre
Mine combinée
-6 sahimis assortis, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 joies simples au saumon et fromage à la crème, 8 philadelphia chaud traditionnel
Tabletop
- 2 harumaki à la banane

209,90 (Bien servi)  



Dégustation Premium 3 personnes

entrée
* - Shitaki, 3 rouleaux de crevettes au Catupiry, anneaux de calmar panés, 3 sunomono

* -Épices 6 tranches
tarte au thon sauce ponzo, carpaccio de saumon sauce fruit de la passion, rondelle de saumon, saumon et thon de luxe, carpaccio de saumon sauce ponzo, thon celado au niguiri kami, carpaccio de hadock au miel et poivre
* - Mine combinée
9 sahimis assortis, 3 sushi au saumon, 3 sushi au thon, 6 joie simple au saumon et fromage à la crème, 12 philadelphia chaud traditionnel
*- Dessert
3 bananes harumaki

239,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Combos Hots de Philadelphie

Combo 20 morceaux de mélange chaud

Nori, shari, shitaki et shimeji, nirá, poivre coréen, fromage à la crème et ciboulette.
Fini avec teryaki et sésame moulu

54,90



Combo traditionnel de 20 hots

Nori, shari, fromage à la crème de saumon et ciboulette, fini avec éponge et sésame moulu

39,90



Combo 20 morceaux spéciaux saumon et shitaki chauds

Nori, shari, saumon, shitaki, fromage à la crème et ciboulette avec éponge et sésame moulu

54,90



Combo 20 morceaux de goumert au saumon et crevettes

Nori, shari, saumon, crevettes, fromage à la crème, ciboulette, fini avec teriyaki et sésame moulu

48,90



Combo de 20 morceaux chauds dans la pâte de rouleaux de printemps

Préparé dans la pâte de rouleaux de printemps shari, le saumon, le fromage à la crème et la ciboulette.
Fini avec éponge et sésame moulu

34,90



Combo 40 morceaux chauds dans la pâte de rouleaux de printemps

Préparé en petits pains, shari, saumon, fromage à la crème et ciboulette.
Finition en éponge et sésame moulu.

54,90



Combo traditionnel 40 hots de Philadelphie

Nori, shari, saumon, fromage à la crème et ciboulette avec éponge et sésame moulu

58,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Joy et Robatas en portions Premium Line

Menu exclusif de la ligne premium (Mestre Kami Premium)

Hadock Robatas au fromage à la crème 5 pièces

Robata de saumon fumé au fromage à la crème, hadock haché et fleur de sel

36,90 8,50 (Unité)  



Robatas de saumon fumé aux tomates séchées et ricotta 5 pièces

Avec une légère touche de miel poivré

38,90 9,00 (Unité)  



Robatas simples 5 pièces

Saumon frisé, fromage à la crème, sésame moulu et une légère touche de tarê et de ciboulette.

26,90 (partie)   6,50 (Unité)  



Robatas aux crevettes spéciales 5 pièces

Saumon frisé, fromage à la crème, crevettes assaisonnées et une légère touche de tarare et ciboulette sur le dessus

36,90 8,00 (Unité)  



Saumon et shimeji robata 5 pièces

Saumon frisé, fromage à la crème, shitake et shimeji, sésame moulu, levi acidulé et ciboulette

36,90 8,00 (Unité)  



saumon joie simple 5 pièces

Saumon, shari, fromage à la crème, ciboulette et touche levi taré au sésame moulu

25,90 6,00 (Unité)  



Joie des crevettes 5 pièces

Saumon, shari, fromage à la crème, crevettes, ciboulette assaisonnée et une touche de taré au sésame moulu

28,90 (partie)   7,00 (Unité)  



Joy of shitaki 5 pièces

Saumon, shari, fromage à la crème, ciboulette assaisonnée et une touche levi de taré au sésame moulu

28,90 7,00 (Unité)  



Joie de saumon et hadock 5 pièces

Hadock. (poisson blanc fumé) Saumon, shari, fromage à la crème, ciboulette et une touche de miel poivré au sésame moulu

28,90 7,00 (Unité)  



Saumon épicé joy 5 pièces

Saumon, shari, fromage à la crème, saumon haché et assaisonné de poivre japonais, ciboulette et une touche levi de taré au sésame moulu.

28,90 7,00 (Unité)  




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Ligne combinée Goumert Premium

Menu exclusif de la ligne premium (Mestre Kami Premium)

Combo Premium 20 pièces

6 sashimis assortis, 2 joyaux de saumon et fromage à la crème, 2 sushis au saumon, 2 sushis au thon, 2 filadelfia spéciaux, 6 philadelphia hots dans la pâte à rouler.

58,90



Combo Goumert 36 pièces

6 sashimis assortis, 2 sushi hadock, 2 sushi de ventre de saumon écrasé, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 robatas aux crevettes, 2 sushi crevettes, 4 philadelphia spécial, 2 makki tekka, 2 california et 10 fildelfia chauds dans la pâte de rouleaux de printemps.

109,90



Combo Premium 60 pièces

12 sashimis assortis, 4 sushi hadock, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 2 sushi camon, 4 robatas saumon et fromage à la crème, 4 californie, 6 philadelphie spéciale et 20 hôte philadelphien traditionnel

189,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Pousser

Poke Curirim

Mélange de saumon, thon et crevettes, avocat, mangue, fraise, crean cheese, chips de patate douce, shari, paçoca aux arachides et flocons de riz

44,90



Poke Master Kami

Savoureux saumon et thon, avocat, oignon rouge haché, shari, sésame, fromage à la crème, chips de patate douce, fini avec paçoca aux arachides

44,90



Poke Picollo

Crevettes à l'ail et à l'huile, shari, avocat, fraise, chips de patate douce et fromage crean.

44,90



Poke Vedita

Saumon épicé en dés, avocat, oignon rouge, poivron coréen, shari, chips de patate douce et fromage crean

44,90



Poke Vegetto

Savoureux saumon et thon, shari, oranges, mangue, fromage à la crème, sésame et chips de patate douce

44,90



Poke Videl

Mascaricados de saumon et thon mélangés, poivron coréen, oignon rouge, maga, avocat, chips de patate douce, shari, fromage crean et pistaches et cacahuètes hachées.

44,90



Poke Chef Manuel

Riz, chesse à la crème, saumon séché, chips de patate douce, mangue, sésame, ciboulette et une touche de teriyaki

39,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Combos Sashimi Premium Line

Exclusivité du menu premium

Combo Trucks 21 pièces

7 sashimis de saumon, 7 sashimis de thon, 7 sashimis de poisson blanc.
Nous n'échangeons pas de pièces.

63,90



Videl Combo 21 pièces

7 sashimis saumon maquereau, 7 sashimis maquereau thon, 7 sashimis maquereau poisson blanc.
Avec une légère touche de sésame moulu et de ciboulette.
Nous n'échangeons pas de pièces.

66,90



Combo Special sashimis 24 pièces

4 sashimis de saumon macaroni, 4 sashimis de thon macaron, 4 sashimis de hadock, 4 sashimis de poisson blanc, 4 sashimis de saumon, 4 sashimis de thon.

68,90



Combo sahimis Goumert 28 pièces

4 sashimis de poulpe, 4 sashimis de hadock, 4 sashimis de saumon, 4 sashimis de thon, 4 sashimis de thon,
4 sashimis de poisson blanc, 4 sashimis de saumon poêlé, 4 sashimis de thon poêlé, les touches poêlées ont une touche de teriyaki, sésame moulu et ciboulette sur le dessus

76,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Ligne Premium Tirashi

Exclusivité Premium Line

Tirashi simple 12 pièces

12 sashimis assortis, saumon, thon, poisson blanc, shari, sésame, lanières d'algues et un
1 missoshiro

44,90



Torches spéciales Tirashi 16 pièces

16 sashimis assortis, shari, sésame, fromage à la crème et ciboulette
1 missoshiro

56,90



Tirashi Maison traditionnelle 18 pièces

18 sashimis assortis (saumon, thon et poisson blanc)
shari, lanières d'algues, touche de purée d'œufs, sésame moulu servi avec une soupe miso

62,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Exécutif chinois

34,90 n'importe quel plat.

9B   Poulet frit aux crevettes Mandiopan



11B   Poulet Aux Echecs



14B   Pousses de champignons et pousses de bambou



15B   Tranche De Sauce Au Poulet Et Au Curry



16B   Poulet Aigre Doux



22B   Porc aigre-doux



23B   Porc à la sauce épicée



26B   Ragoût de bœuf avec pousses de bambou et haricots



27B   Boeuf à l'oignon



29B   Ragoût de bœuf avec champignons et pousses de bambou



30B   Tranche de viande avec mélange de légumes



30B   Tranche de viande avec mélange de légumes



33B   Morceau De Poisson Frit



34B   Tranche de poisson à la sauce épicée



36B   Tranche de poisson et de légumes



37B   Tranche de poisson aigre doux



49B   Chop Suey aux légumes

Mélange de légumes Refolgados.



50B   Poulet Suey Chop

Mélange de Légumes Braisé au Poulet



51B   Côtelette De Porc Suey

Mélange de légumes braisé au porc



52B   Chop Suey de boeuf

Légumes mélangés râpés avec de la viande râpée



67B   Soupe au vinaigre et au poivre




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Promotions et News Obs: pas d'échange

Ici, nous ferons les lancements et les promotions spécialement pour vous.

40F   Majin Boo Combo 36 pièces

4 sashimis au saumon, 4 sushi au saumon, 4 sushi au saumon maçaricate, 6 filadelfias spéciaux, 6 peaux et 12 philadelfia chauds dans la pâte à rouler.

120,00 Spécial 74.90



40C   Lavradio kami Combo 50 pièces

30 hots dans la pâte de rouleaux de printemps, 3 sushis saumon, 3 sushis thon, 2 sushis crevettes, 4 peaux, 4 philadelphie, 4 californias

129,90 Spécial 84,90



38A   Combo Kami Corvado - 60 pièces

30 rouleaux de printemps chauds, 6 peau de saumon, 6 californias, 6 philadelphie, 6 tekas font, 6 kappas maki

149,90 Spécial 89,90



39F   Combo Vegetto 60 pièces

5 sashimis au saumon, 5 sushi au saumon, 10 filadelfias spéciaux, 10 saumon écrémé, 10 saumon maki, 20 piments philadelphia dans la pâte de rouleaux de printemps.

149,90 En solde 92.90



41F   Combo Frizza - 25 pièces

3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 3 sushis en tranches, 4 filadelfias spéciaux, 4 peaux, 8 philadelphia hots dans la pâte de rouleaux de printemps

99,90 Spécial 59,90



44F   Combo Bardock - 30 pièces

10 filadelfias spéciaux, 10 peau de saumon, 10 hots philadelphia dans les rouleaux de printemps


69,90 Spécial 44,90



45F   Combo Piccolo - 24 pièces

4 saumon, 4 thon, 4 haddoks, 4 poissons blancs, 4 saumon frisé, 4 thon frisé
(sashimis spéciaux)

99,90 En solde 69,90



46F   Combo Pan 22 pièces

Sushi et makimonos combinés
4 sushi, 4 filadelfia spécial, 4 mak saumon, 4 peau, 8 filadelfia chaud dans les rouleaux de printemps

59,90 Spécial 46,90



47F   Combo Dabura 18 pièces

3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 4 filadelfia spéciaux, 3 peaux, 6 filadelfia chauds

49,90 Spécial 41,90



48F   Combo Temaki Bido nº 1 - (3 unités de temaki)

saveurs
thon, saumon et peau de saumon,

65,00 Spécial 54.90



49F   Combo Temaki Bido nº 2 - (3 unités de temaki).

saveurs
Saumon, thon, filadelfia chaud

65,00 54.90



50F   Combo Temaki Bido nº 3 - (3 unités temaki)

saveurs
Saumon, thon, crevettes panées

65,00 54.90



51F   Bulma Combo 36 pièces

12 croquants chauds, 12 petits pains chauds, 12 crevettes chaudes

99,90 En solde 64.90



52F   Combo BILLS 30 pièces

5 sashimis au saumon poêlé, 5 sashimis au thon poêlé, 4 sashimis au saumon poêlé, 4 uramaki de Boston, 4 uramaki de saumon épicé, 4 ebi tempura mak

139,90 Spécial 79,90



53F   Combo Babide 38 pièces

5 sashimis au saumon, 5 sashimis au thon, 4 sushis au hadook, 4 sushis au saumon, 4 sushis au thon, 4 filadelfia spéciaux, 4 skin, 4 boston, 4 sushi aux crevettes

139,90 Spécial 99,90



54F   Combo Tama 16 pièces

2 sashimis au saumon, 2 sushis au saumon, 4 filadelfia uramaki, 8 filadelfia chauds

41,90 Spécial 38,90



55F   Combo Botter 18 pièces

6 sushis au saumon, 6 filadelfia spéciaux et 6 rouleaux de printemps chauds.


46,90 Spécial 39,90



56F   Combo Charcai 18 pièces

(uniquement makimonos)
6 Philadelphie spéciale, 6 Californie, 6 peau

47,90 Spécial 38.90



57F   Combo Calloni 24 pièces

6 philadelfia especil, 6 california, 6 skin, 6 tekka

51,90 Spécial 44,90



58F   Combo chi chi 15 pièces

seulement des sushis
3 sushis au saumon, 3 sushis au thon, 3 sushis au poisson blanc, 3 sushis au thon dépecés, 3 sushis au saumon dépecés

49,90 Spécial 42,90



59F   Combo Doore 22 pièces

3 sushis au saumon, 3 sushis au thon, 4 sushis au poisson blanc, 4 sushis aux crevettes, 4 sushis au saumon en purée, 4 sushis au thon en purée

56,90



60F   Combo Kibito 28 pièces

4 sushis au saumon, 4 sushis au thon, 4 sushis au poisson blanc, 4 sushis au hadook, 4 saumons maquereaux, 4 thons maquereaux, 4 crevettes

82,90 En solde 64.90



Combo Master Kami 100 pièces

15 sushi au saumon 15 sushi au thon 10 sushi aux crevettes 10 philadelphie spéciale 10 peau de saumon 10 californie 10 tekka mak 20 hots philadelphia dans le rouleau de printemps pâtisserie farcie de saumon et crème de ciboulette et ciboulette

390,00 Spécial 260.00



2950006   Combo Gloria 36 pièces

12 sashimis assortis, 2 sushis au saumon, 2 sushis au thon, 2 sushis aux crevettes, 2 californie, 2 filadelfia, 2 tekka, 2 skin, 10 filadelfia chauds dans la pâtisserie aux rouleaux de printemps

99,90 Spécial 72,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Maître Kami Épices

(Les épices sont des tranches 10 à 12 sauf l'écriture)

14   Poisson blanc Ceviche

(Mariné à la cachaça)

R $ 36.90



15   Brochette de crevettes

(Brochettes 2 avec unités 06 dans chaque brochette)

R $ 26,90



16   Calmars farcis avec mélange de champignons et mozzarella de buffle

(unités 02)

R $ 34,90 Demi-portion 17,90



 

17   Anneau de saumon

(Crus à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, dans la sauce teriyaki, le grain de sésame et le gingembre frit sur le dessus) unités 12.

R $ 38.90 Spécial 36,90



18   Thon Hos

(Intérieur brut et extérieur croustillant) Unités 12

R $ 38,90 Spécial 36,90



19   Tartare de saumon et thon à la sauce ponzo

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

20   deluxe

(Saumon et thon légèrement grillés au poivre et miel de menthe)

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

21   Saumon à la sauce aux fruits de la passion

Carpaccio de saumon légèrement grillé dans une sauce aux fruits de la passion à base de yaourt naturel.

R $ 38,90 Spécial 36,90



22   Thon ou saumon en croûte d'herbes

(unités 12)

R $ 38,90 Spécial 36,90



23   Thon Chutney à la Mangue

Carpaccio de thon légèrement grillé avec sauce chutney spéciale

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

24   Carpaccio de saumon ou thon à la sauce ponzo

R $ 38,90 Spécial 36,90



25   Ussuzucuri de corégone à l'huile d'olive extra vierge

Carpaccio de poisson blanc avec une sauce aux agrumes.

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

26   Thon Celado avec 2 Niguiri Kami

Carpaccio de thon scellé avec teriyaki et 2 kami niguiri (thon assaisonné à la crème de gorgonzola)

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

28   Carpaccio de Saumon Légèrement Grillé à la Sauce Ananas

R $ 38,90 Spécial 36,90



29   Thon légèrement grillé à la sauce asiatique

Sauce de base démontrée

R $ 38,90 Spécial 36,90



30   Saumon au thon et légèrement grillé avec sauce barbecue

R $ 38,90 Spécial 36,90



30A   Carpaccio de Saumon à la Menthe

R $ 38,90 Spécial 36,90



30B   Carpaccio de saumon et thon à la crème de Wassabi (racine forte)

R $ 38,90 Spécial 36,90



 

30C   Carpaccio de saumon et thon sur gelée de gingembre

R $ 38,90 Spécial 36,90



30D   Carpaccio de thon au saumon et au poivre avec du miel

R $ 38,90 Spécial 36,90



30E   Carpaccio de poulpe au teriaki, ciboulette et sésame

R $ 39.90



 

30F   Carpaccio Hadock au miel et au poivre

R $ 39.90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Maître Kami combiné traditionnel

(Sushi et Sashimi)

31   Master Kami Combo 70 pièces

(16 Sashimis assortis, 8 Sushi au saumon, 4 Sushi au thon, 4 Sushi aux crevettes, 2 Kani Sushi, 4 Skin, 4 Tekka, 4 Philadelphia, 4 California, 20 Hot Philadelphia).

R $ 172,90



32   Gócu combiné 60 pièces

(16 Sashimis assortis, 4 Sushi au saumon, 4 Sushi au thon, 2 Sushi aux crevettes, 2 Kani Sushi, 4 Philadelphie, 4 Californie, 4 Tekkas et 20 Hot Philadelphia).

R $ 152,90



33   Combi Titi 36 pièces

(15 Sahimis assortis, 2 Sushis au saumon, 2 Sushis au thon, 2 Sushis aux crevettes, 2 Californie, 2 Philadelphie, 2 Tekka et 10 Hot Philadelphia).

R $ 79,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Sushi et makimonos combinés

(Sushi et Makimonos)

36   Curirim combiné

Morceaux 16 (Sushi au saumon 4, Sushi au thon 2, Sushi aux crevettes 2, 2 Philadelphia, 2 California, 2 Tekkas et 4 Hot Philadelphia).

R $ 41,90



37   Combiné

Pièces 20 (Sushi au saumon 4, Sushi au thon 2, Sushi aux crevettes 2, 2 Philadelphie, 2 California, Peau de saumon 2, 2 Philadelphia et 4 Hot Philadelphia).

R $ 44,90



38   Tirashi

Pièces 18 (Assortiment de Sashimi, Riz, Algues et 18 Missoshiro 1).

R $ 56,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Menu chinois

Tous les plats accompagnent du riz coloré ou blanc.

37B   Poisson aigre doux en morceaux

68,90 Spécial 58,90



38B   Lula à Milanesa

69,90 (Demi-portion)   34,90



39B   Calmars à la sauce épicée

69,90



40B   Calmars aux champignons et pousses de bambou

69,90



41B   Calmars Sauce Au Curry

69,90



42B   Brochette de calmar à la chinoise

2 brochettes - N'accompagne pas le riz.

31,90



49B   Chop Suey aux légumes

Tranches de légumes.

49,90

végétarien sans gluten sans lactose


50B   Poulet Suey Chop

59,90



51B   Côtelette De Porc Suey

Tranches de légumes avec du porc

59,90

sans gluten sans lactose


52B   Chop Suey de boeuf

Mélange de légumes tranchés avec des tranches de viande.

59,90

sans gluten sans lactose


53B   Crevettes Suey Chop

Tranches de légumes mélangés avec des crevettes.

76,90 En solde 64,90

sans gluten sans lactose


54B   Fromage de Soja avec Viande et Légumes

76,90 En solde 54,90



60B   Bette à carde au poulet

69,90 En solde 59,90



62B   Champignon et bambou

59,90

végétarien


64B   Soupe Poulet Et Champignons

33,90



67B   Soupe au vinaigre et au poivre

31,90



70B   Soupe de fruits de mer

44,90



96   Famille heureuse

Mélange de légumes, poulet, viande, poisson et crevettes assaisonnés de sauce maison

76,00



8B   Poulet frit à la sauce de soja

Poulet pané à la sauce soja.

R $ 64,90 Spécial 59,90



9B   Poulet frit aux crevettes Mandiopan

Poulet pané en boules servi avec crevettes manioc.

64,90 Spécial 59,90



10B   Poulet Frit Style Maison

Poulet pané en boulettes

64,90 Spécial 59,90



11B   Poulet Aux Echecs

Recette traditionnelle de Wan Hua avec oignons, poivrons et arachides

64,90 Spécial 59,90

sans lactose


14B   Pousses de champignons et pousses de bambou

64,90 Spécial 59,90

sans lactose


15B   Tranche De Poulet Au Curry

64,90 Spécial 59,90



16B   Poulet Aigre Doux

64,90 par 59,90



22B   Porc aigre-doux

64,90 Spécial 59,90



23B   Échecs de porc à la sauce épicée

64,90 Spécial 59,90



26B   Boeuf déchiqueté avec pousses de bambou et haricots

64,90 Spécial 59,90



27B   Ragoût de boeuf à l'oignon

64,90 Spécial 59,90



29B   Ragoût de bœuf aux champignons et pousses de bambou

64,90 Spécial 59,90



30B   Tranche de viande avec mélange de légumes

64,90 Spécial 59,90



32B   Ragoût de bœuf au curry

64,90 Spécial 59,90



33B   Morceau De Poisson Frit

59,90



34B   Tranche de poisson à la sauce épicée

68,90 Spécial 59,90



35B   Tranche de poisson avec champignons et pousses de bambou

68,90 Spécial 62,90



36B   Tranche de poisson et de légumes

68,90 Spécial 59,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Sashimis en portions

(Tranches de poisson cru 8)

39   Saumon 8 pièces

R $ 29,90 (6 morceaux)   24,90



40   Thon 8 pcs

R $ 29,90 (avec 6 pièces)   24,90



41   Poisson blanc 8 pcs

R $ 29,90 (6 morceaux)   24,90



42   Poulpe 8 pcs

R $ 38,90 (6 morceaux)   29,90



43   Hadok 8 pièces

(Poisson fumé)

R $ 38,90 (6 morceaux)   29,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Makimonos en portions

(Petits pains au riz et aux algues - unités 08)

44   Californie 8 unités

Uramaki - riz aux graines de sésame
kani, concombre japonais et mangue

R $ 21,90



45   Peau de saumon 8 unités

Uramaki - riz aux graines de sésame
Peau de saumon grillée et assaisonnée de ciboulette

R $ 21,90



46   Philadelphie traditionnelle ou spéciale 8 unités

Saumon, ciboulette et fromage à la crème
spécial avec du riz à l'extérieur touche légère d'œufs de massago
traditionnel avec des algues à l'extérieur

R $ 23,90



47   Boston 8 unités

Uramaki - riz aux graines de sésame
Pâté de saumon

R $ 23,90



48   Tekka Mak 8 pièces

Hossomaki
tekka - algues à l'extérieur, thon et ciboulette

21,90



49   Saumon Maki 8 unités

Hossomaki
algues à l'extérieur, saumon, shari et ciboulette

R $ 21,90



50   Saumon épicé ou thon épicé 10 unités

Uramaki signifie riz à l'extérieur avec du sésame et des garnitures de thon épicé ou de saumon épicé, préparé avec de la ciboulette et de l'isgarim togarashi, tous deux préparés sous forme de pâté

R $ 26,90



51   Ebi Tempura Mak 8 unités

Uramaki - riz aux graines de sésame
crevettes en pâte tempura avec mayonnaise japonaise et ciboulette

R $ 28,90



52   Hot Philadelphia Traditional 12 unités

Hossomaki- algues à l'extérieur
saumon, fromage à la crème et colina, fini avec éponge et sésame moulu

R $ 31,90



 

53   Chaud à Massa do Rolinho Primavera 12 unités

Hossomaki - avec pâte molle à l'extérieur sans nori
saumon, fromage à la crème et ciboulette avec éponge et sésame

R $ 28,90



54   Hot Hol 12 unités

hossomaki - algues à l'extérieur
saumon, kani, pané dans une pâte tempura

32,90



55   Hot Coco 12 unités

Hossomaki - algues à l'extérieur
saumon, fromage à la crème et ciboulette panés à la noix de coco

32,90



56   Salmon Light 10 unités

hossomaki - enveloppé de peau de navet
navet, saumon, sunomono, kani, paçoca aux arachides, fromage à la crème et ceolinha

R $ 32,90



57   Mélange à chaud 12 unités

Hossomaki - algues à l'extérieur
Shitaki, crevettes, mozzarella de bufflonne et ciboulette

R $ 36,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Niguiri Sushi- Sushi paires

(Sushi Doubles)

58   Saumon

R $ 9,90



59   Atoum

R $ 9,90



60   Poisson blanc

R $ 9,90



61   Poudre

14,90



62   Crevette

R $ 11,90



63   Xerelete

R $ 9,90



65   Ovas de Massago

R $ 22,90



66   aiglefin

R $ 14,90



 

67   Saumon Flambé

R $ 9,90



68   Saumon épicé ou thon

R $ 19,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Yakissobas

(Nouilles orientales aux légumes)

69A   Yakissoba individuel Toute saveur individuelle

R $ 38,90



69   Légumes deux personnes

43,90



70   Poulet deux personnes

R $ 46,90



71   Viande deux personnes

R $ 48,90



72   Crevettes deux personnes

R $ 62,90



73   Saumon deux personnes

R $ 62,90



74   Fruits de mer deux personnes

R $ 89,90 Spécial 64,90



75   Lula deux personnes

R $ 64,90



76   Bifum deux personnes

Crevettes, poulet, œufs, légumes et nouilles de riz

R $ 62,90

sans gluten sans lactose


76C   Saumon et Shitaki deux personnes

R $ 64,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Teppan Yaki- Grilles

Grillé avec Yakissoba, Yassaitame (légumes non cuits) ou Yakimeshi (riz coloré)

77   Poulet deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 52,90



78   Viande deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 58,90



79   Poisson blanc deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 58,90



80   Saumon deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 62,90



81   Lula deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 74,90



83   Fruits de mer deux personnes

Grillé avec légumes pelés, riz coloré ou riz blanc

R $ 89,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Temakis

ª 1   Mr satan

(Saumon)

R $ 23.90



ª 2   Vedita

(Thon)

R $ 23.90



ª 3   Kibito

(Californie, Kani, concombre et mangue)

21.90



ª 4   Curirin

(Philadelphia, saumon, fromage à la crème, sésame et ciboulette)

24.90



 

ª 5   titi

(Peau de saumon, peau de saumon grillée et assaisonnée)

R $ 21,90



ª 6   Kami Sama

(Pieuvre)

31.90



ª 7   Kaioshin

(Hadok, poisson blanc fumé)

31.90



ª 8   Gotenks

(Huile d'ail de crevettes)

R $ 29.90



ª 9   Madbul

(Tempura de crevettes, pané dans une pâte à tempura)

28.90



ª 10   Patriarche

(Saumon et thon mélangés)

24.90



ª 11   GoCu

(Philadelphia chaud, avec la même farce que 4ª mais une panure croustillante)

25.90



ª 12   Hot Mix

(Shitaki, mozzarella de bufflonne et crevettes)

29.90



ª 13   Mélanger Kami

(Champignons, Mozzarella de Buffalo et Saumon)

29.90



ª 14   Sanchi

(Farce au saumon, Philadelphie, ciboulette, sans algue faite dans la pâte de rouleaux de printemps)

26.90



ª 15   Princesse Skak

(Spécial végétarien)

R $ 24,90



ª 16   Eau

(Vagétarien Chaud)

24.90



ª 17   Ratatuí chaud

(Aubergine et courgettes)

R $ 23,90



ª 18   M. Popo

(Saumon et shitaki)

28.90



 

ª 19   Maître Kami

(Saumon et œufs de massago)

32.90



ª 20   Bulma

(Saumon, shitaki et œufs d'œufs)

32.90



ª 21   Je les ai

(Saumon, Thon, Shitaki et Roe)

32.90



ª 22   Yancha

(Saumon, thon ou poisson blanc légèrement grillés)

25.90



ª 24   Kura

(Œufs de massago)

34.90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Nourriture végétarienne

individuel

69   Yakissoba aux légumes individuels

R $ 28,90

végétarien


160   Tofu Yakissoba individuel

R $ 37,90

végétarien


161   Shitaki yakissoba individuel

R $ 39,90

végétarien


162   Shimeji Yakissoba

R $ 39,90

végétarien


163   Yakissoba de Shitaki, Shimeji et Tofu

R $ 39,90



164   Chop Suey aux légumes

(Légumes en tranches servis avec du riz coloré)

R $ 30,90

végétarien


165   Tofú et Champion Chess

R $ 37,90

végétarien


166   Source chaude avec du tofu et des légumes

(Fait en pâte à pain de printemps) Unités 12

R $ 29,90

végétarien


167   Riz spécial aux légumes et au shitaki

R $ 21,90



3A   Temaki Californie

(Californie, concombre et mangue).

R $ 19,90



15A   Temaki de légumes mélangés assaisonnés

(Spécial végétarien).

R $ 22,90

végétarien



Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Portions

91   Gohan

(Riz japonais)

R $ 19,90



92   Yakimeshi

(Riz coloré)

R $ 22,90



93   Yassaitame

(Misto de legumes refogados)

R $ 29,90



94   ½ portion de Yakimeshi

R $ 12,90



94B   Portion de riz blanc

R $ 19,90



94C   ½ portion de riz blanc

R $ 11,00




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Dezaato - Desserts

(Desserts)

Crème belge aux fraises fraîches

19,90 (14,90)  



Brigadeiro au lait Nest avec garniture chantyninho au chocolat 50%

19,90 (14,90)  



94   Caramel banane avec boules de crème glacée 02

R $ 24,90



95   Nutella Crêpe avec boules de crème glacée 02

R $ 26,90



97   Crème glacée

(Boules 02)

R $ 19,90



98   Harumaki à la banane avec boule de crème glacée 01

R $ 24,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









boissons

106   Espresso

5,00



99   Jus de fruit

orange, ananas, fruit de la passion ou limonade

R $ 8,00



100   Mate fait maison

R $ 5,00



101   Eau Minérale

(Avec ou sans gaz)

R $ 4,50



102   Ice Tea

(Pêssego ou limão)

R $ 7,00



103   Réfrigérant

(H20, agrumes, coca, guarana, tonique, soda)

R $ 7,00



105   Théière

R $ 12,00




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









bières nationales

107   Bohême 355 ml

R $ 9,00



111   Cerpa 350 ml

R $ 12,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Bières Importées

109   Col long Stella

R $ 9,90



110   Heineken 355 ml

R $ 11,90



112   Kirim 355 ml Ichiban

R $ 16,90 En solde 12,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Retraits nationaux et importés

118   175 de la bouteille

R $ 25,90



119   Bouteille Nationale 750 ml

R $ 79,90



115   Retrait national

Tozan doré

R $ 23,90



116   Retrait importé

R $ 32,00




Légende:
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Distillats

120   Vodka Nationale (Smirnoff)

R $ 12,90



121   Vodka Importée (Absolut)

R $ 16,00



122   Whisky Black Label

R $ 22,90



123   Whisky Red Label

R $ 15,90



124   Whisky Teacher's

R $ 11,90



126   Tequila

R $ 18,00



127   Red Bull

R $ 13,00



128   Cachaça Artesanal

Pergunte ao atendente qual cachaça temos

R $ 11,90




Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Boissons traditionnelles

128   French Kami

(Vodka, tequila, cointreau, lima e gengibre).

R $ 17,90



129   Hi-fi

(Vodka, suco de laranja e grenadine).

R $ 17,90



130   Whisky Kami

(Suco de limão e açúcar).

R $ 17,90



131   Red Kami

(Tequila, morango, molho agridoce e suco de limão).

R $ 17,90



132   Kaishin

(Frangeli, tequila, gengibre, hortelã e laranja).

R $ 17,90



134   Caip National Drop

(Ananas, fraise, kiwi, fruit de la passion, citron vert ou citron).

R $ 24,90



135   Cip Retrait Importé

(Ananas, fraise, kiwi, fruit de la passion, citron vert ou citron).

R $ 25,90



136   Caip Loot National Lychee

R $ 25,90



137   Caip Drop Lychee Importé

R $ 27,90



138   Caip National Vodka

(Ananas, fraise, kiwi, fruit de la passion, citron vert ou citron).

R $ 17,90



139   Caip Vodka Importé

(Ananas, fraise, kiwi, fruit de la passion, citron vert ou citron).

R $ 21,90



140   Caip Vodka Lychee National

R $ 21,90



141   Caip Vodka Lychee Importé

R $ 23,90



142   Caipirinha

(Ananas, fraise, kiwi, fruit de la passion, citron vert ou citron).

R $ 16,90



143   Cocktail de fruits avec alcool

(Mixybar framboise, fruit de la passion, fraise, sirop de sucre et sauce amarena gastronomique).

R $ 19,90



133   Margarita

R $ 21,90




Légende:
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Vins

Description de la cave: La jeune cave fondée à 1998 est un pionnier de la vallée de Leyda et a donné naissance à cette nouvelle appellation d'origine chilienne à 2002. Ses hectares de raisins 245 sont plantés à 14 km de l'océan Pacifique, dans des conditions très favorables aux raisins blancs et son pinot noir est considéré comme le meilleur d'Amérique latine. Le point culminant est pour sa viticole Viviane Navarrete.

146   Leyda Branco 160ml

(Uva Sauvignon Blanc, Chile, região Valle de Leyda).

R $ 35,90



147   Leyda Tinto 160ml

(Pinot Noir, Chile, região Valle de Leyda).

R $ 35,90




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Dernière modification: 2021-02-24 11: 27: 35

Info

#MasterKami: 

Rua Riachuelo, 26 - Loja A (à côté du 185 Rua do Lavradio)

 Vous voulez gagner de l'argent, demandez ce lien

https://app.menudino.com/mestrekami

 


Horaire de funcionamento:

Ouvert tous les jours :) 

Du lundi au jeudi de 11h30 à 23hXNUMX

Vendredi et samedi de 11h30 à minuit

Dimanche de 11h à 30h 



Modes de paiement:

Débit, crédit, amour, pic pay, pix et ticket (Sodexo, Greencard, Alelo Refeição et VR)

 









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