Antigo Bistro


	



	




Menu
Choisissez votre langue / Choose the language























Les gourmands ont une excellente raison de vivre leurs rêves les plus anciens.

Ancien Bistro, un menu innovant, un chef avec une grande préséance, une atmosphère sophistiquée et la boisson parfaite pour accompagner des moments uniques.

Le menu offre une grande variété d'ingrédients, des saveurs et des arômes alliant inoubliables. La carte des vins primée, avec plus de 400 étiquettes, complimente la dégustation, offrant le dernier match pour une expérience inégalée.

Vivez le rêve de découvrir les principaux restaurants du monde. À Belo Horizonte, au Old Bistro.




Notre cuisine est gérée par Luis Claudio, Le chef le plus primé de Belo Horizonte.

L'expérience acquise à travers les voyages à travers le monde, la cuisine régionale et les 19 ans du Old Bistro, a conduit le chef Joe à être élu douze fois meilleur chef par les grands médias du secteur gastronomique.



restaurant Week

21 ° Semaine du Restaurant BH


Restaurant Week BH a commencé, le plus grand événement gastronomique de la ville.

Du 01er au 14 janvier, un plat spécial à un prix irrésistible.

Déjeuner R $ 41,90

dîner: R $ 52,90


Page événement

Quartier du risotto

Demandez un risotto et obtenir l'autre


Le mercredi, vous commandez un risotto et gagnez l'autre. 

Promotion valable uniquement les mardis, hors jours fériés et veille de fête

Suggestion de sommelier

Vins Français 5% de réduction


Pendant le mois d'ouverture du Bistro d'Europa, les vins français bénéficieront d'une réduction de 10% 

10 Années du Vieux Bistro

Dîner spécial Jeunes Chefs


Dans le cadre de la célébration des 10 ans du Old Bistro, le 10 février nous aurons un dîner spécial avec 5 jeunes promesses de la cuisine brésilienne.

Faites votre réservation.

Double dose Castell Seigneur

Double dose Castell Seigneur


Commandez une bouteille de Castell Lord et obtenez la deuxième bouteille. 







Les Entrées

Canoë à pommes de terre

farci au cheddar et au bacon

29,50

Gnocchis de Noisettes au four

avec sauce blanche et bacon croustillant

39,90

Bâtonnets de pommes de terre au four

avec fromage et bacon

24,80

sans lactose

Pomme de terre rustique au pesto

32,40

végétarien sans lactose

Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon et pétoncles perle d'agrumes sagou

54,00

sans gluten sans lactose

Crème Baroa

crème Baroa avec du fromage fagotine et les crevettes, mousse onctueuse

39,00

sans gluten sans lactose

Burrata au pesto

Burrata au pesto, tomates cerises et roquette.

45,00

végétarien

Carpaccio de boeuf

De fines tranches de lézard au bœuf, sauce à la moutarde, copeaux de parmesan, câpres et nid de roquette. Servi avec du pain grillé

40,00

sans lactose

Steak Tartare

Filé mignon cru picado, mostarda, ketchup, maionese, pepino, alcaparras e cebola roxa, servido com mix de folhas

47,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Les Salades

Calamars et pétoncles

Mosaico de aspargos com lulas e vieiras grelhadas, laranja kinkan e molho de mostarda

42,50

végétarien sans gluten sans lactose

Salade De Bistrot

Mini laitue verte et violette, courgettes grillées, bufalina, Parme, sauce citron au gingembre, pinoli

19,00

sans gluten

Salade de Crevettes

Laminado de pupunha e abóbora menina com camarão estufado e molho de caviar

39,00

sans gluten sans lactose

Insalata Con Fettine Di Filetto

Folhas, iscas de filé, lascas de parmesão e molho de cogumelos fresco

sans gluten sans lactose

Insalata di Polpo

Polvo, tomate, cebola roxa, brotos e mix de folhas. Acompanha molho de mostarda e mel

56,00

sans gluten

Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









risottos

Risotto aux champignons

Arborio, champignons secs, parmesan

78,00 (Simple)   123,00 (Deux personnes)  

végétarien

11   Risotto aux crevettes

Le fleuron de la maison! Notre risotto aux crevettes aux olives, câpres, tomates et moules dorées.

78,00 (Simple)   154,90 (Pour deux)  

sans lactose

Risotto aux côtes

Notre risotto traditionnel aux côtes cuit pendant 12h.

78,00 (Une personne)   120,00 (deux personnes)  

Risotto de fruits de mer

Seafood risotto aux feuilles minières mixtes et œuf poché

81,20

végétarien

Cod risotto

Cod risotto aux longe demi fumé et lames de brocoli

69,00

sans gluten

Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Les Pâtes

Raviole Bistrot

Tradicional raviole de muçarela de búfala e salteado de aspargos e acelga especial

59,90

végétarien sans gluten sans lactose

Purée Tortelli

Tortelli farcis avec fonduta truffé à trois sauce de funghis et le miel

74,00

végétarien

Gnocchi de canard

Gnocchis avec ragoût de canard, d'olives noires et de ricotta râpé épais

32,00

sans gluten

Mer linguine

Linguine sauté avec des calmars, pétoncles, crevettes, moules, palourdes et les huîtres dans le four

78,00

sans gluten

Tagliatelle di Mare

Tagliatelle de frutos do mar

72,00

sans gluten

Tagliatelle Alla Bufala

Mussarela de búfala, tomates secos, manjericão e molho de tomate

57,00

Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello

Cordeiro em cubos flambados com vodca ao molho de vinho e creme de leite

69,00

sans gluten

Spaghetti Alla Carbonara

Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate

56,00

Ravioli Di Rucola e Uvetta

Recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e conhaque

65,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Poissons

Canjiquinha fruits de mer

Canjiquinha servi avec crevettes roses, coquilles Saint-Jacques et huîtres fraîches.

79,00

Salmão Oliver

Salmão frigido ao molho de espinafre dill e amêndoas, com tortelli de batata na manteiga de gergelim, acelga laminada

69,00

Salmone Alle Fragole

Filé de salmão coberto por morangos ao molho balsâmico, acompanhado de garganelli colorido ao molho de gorgonzola

78,00

Pesce alla Griglia

Camarão graúdo, lagosta, polvo, anéis de lula, vieira, mexilhão empanado e salmão. Acompanha legumes salteados na manteiga de ervas

97,00

Salmone Alla Griglia

Filé de salmão grelhado ao molho de funghi secchi acompanhado de arroz sete cereais, legumes e farofa de castanha-do-brasil

87,00

Polpo alla Griglia

poulpe grillé avec du riz noir

79,00

sans gluten

Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









volaille

Quail in Flames

Farci de veau, foie gras, truffes et épices, rôti sur go-au-vent soufflé et légumes assaisonnés avec fil d'ail caramélisé et romarin enflammé.

119,00

Paella d'oiseaux

Inspiré par la paella traditionnelle, mais préparé avec de la volaille: faisan, caille, magret et foie gras.

Perdiz São Roque

Cuit lentement dans la casserole de sa propre chasse au vin blanc, accompagné de polenta douce typiquement italienne

92,00

Pollo Al Miele Di Dijon

Peito de frango grelhado ao molho de mel e mostarda Dijon, acompanhado de risoto de espinafre

59,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









viande

Ancho Bistrot

Bife ancho de Black Angus ao molho de pimenta verde, cebola roxa e ervas, risoto de funghi e porto belo grelhado na manteiga negra de ervas

69,90

Carré d'agneau grillé

Carré d'agneau grillé, avec risotto de champignons frais et séchés

87,00

Filé Peppo

Filé mignon fatiado coberto com cogumelos sobre cama de mini rúcula, acompanhado de purê de mandioquinha com amêndoas

89,00

Carré d'agneau

Carré d'agneau en croûte de fromage São Roque avec rösti d'épices de Baroa et sauce au miel

98,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









DESSERTS

Crème bonbons au lait Brûlée

aux fruits rouges

22,00

sans gluten

Frambole Flambée avec Gelato Di Vaniglia

Fraises flambés à la crème glacée à la vanille Häagen-Dasz

23,90

Petit Gateau

19,00

végétarien

brownie au chocolat et noix

servi avec de la crème glacée à la vanille

14,00

Pie et Limoncello Formaggio

Cheesecake Servi avec de la liqueur de citron sicilienne

24,20

sans gluten

Surprise au chocolat

Génoise au chocolat et aux amandes avec mousse au chocolat délicat et café

22,00

Tiramisu

24,00

Fromage à la crème goyave

Fromage à la crème léger, pâte de goyave et croustillant de fromage panier

22,00

American Pie

Receita americana de torta de maçã, servida morna, acompanhada de sorvete de creme

22,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Boissons

Hulk

Água de coco, cardamomo, limão, kiwi, uva, vodka Absolut.

27,00

Moscow Mule

Vodka Absolut, suco de limão, gengibre, espuma de gengibre.

28,00

Cosmopolitan

Vodka Absolut, suco de cranberry, suco de limão e licor de laranja.

29,00

Negroni

Gin Beefeater, Campari e Vermute Rosso.

28,00

Dry Martini

Gin Beefeater e Vermute Dry.

31,00

Hibiscus

Capim limão, caju, chá de hibisco, gengibre, gin Beefeater, limão siciliano.

28,00

Manhattan

Whisky Ballantine's e Vermute Rosso.

29,00

Clima do Sertão

Whisky Ballantine's, capim limão, suco de limão, rapadura, espuma de garapa.

29,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Distillats

Vodkas

Absolut Natural

dose

21,00

Absolut Mango

dose

22,00

Absolut Apeach

dose

22,00

Whiskies

Whisky Ballantines Finest 08 Anos

dose

18,00

Whisky Ballantines 12 Anos

dose

27,00

Whisky Chivas 12 Anos

dose

27,00

Whisky Chivas 18 Anos

dose

31,00

Whisky Royal Salute 21 Anos

dose

69,00

Gins

Gin Beefeater London Dry

dose

16,00

Gin Beefeater Pink

dose

21,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Digestif

Licor 43

19,00

Cointreau

18,00

Drambuie

18,00

Amaretto

19,00

Frangelico

19,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Boissons non alcoolisées

frigorigènes

5,90

Eau libre de gaz 300ml

8,90

Eau gazeuse

6,90

Eau Tonique

7,50

L'eau de noix de coco

7,90

Jus de fruits naturels

8,90

Jus Naturels Au Lait

9,90

Integral jus de raisin

13,90

Eau importée au gaz

18,90


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









bières

Allemagne

Alpirsbacher Klosterstoff Märzen

Essa é uma cerveja tradicional, com ingredientes locais, manipulados por mestre cervejeiros qualificados e uma estrutura modernizada. As cervejas do estilo Marzen são sazonais produzidas com a colheita de grãos de março, e consumidas até outubro onde acontecem as festividades da Oktoberfest. Com toques de malte, notas florais, notas de pão e cereais, é uma cerveja suave, saborosa e fácil de beber.

34,00 330

Freigeist Noscos Café

Produzida pela inovadora e jovem cervejaria Freigeist, a Noscos Café é uma Sweet Stout. Um estilo inglês produzido com um toque da personalidade alemã inovadora do mestre cervejeiro Sebastian Saur. Uma cerveja escura, doce, encorpada e levemente torrada. Similar um delicioso café expresso.

23,00 330

HB Oktoberfest

Feita para comemorar a maior festa popular de cervejas do mundo, a Hofbraü Oktoberfest é uma edição especial e limitada. De sabor rico , possui notas intensas de malte, sabor deliciosamente amargo e teor alcoólico um pouco mais elevado. Uma cerveja tão especial quanto o próprio festival, e ideal para harmonizar com os pratos típicos da cozinha da Baviera.

20,00 500

Alpirsbacher Kloster Zwickel

Não passa pelo processo de filtragem, exibindo assim como as cervejas de trigo, sedimentos no funda da garrafa. Sua aparência apresenta turbidez e sua produção combina os maltes de trigo e cevada e os lúpulos alemães Spalter Select e Hallertauer tradition e Hallertauer Perle. Dourada e cremosa apresenta notas de fermento, malte, frutado e leve amargor muito bem equilibrado.

23,00 500

The Monarchy Preussen Weisse

Produzida a partir de uma receita de 1831 e começa a conquistar com seu nariz voluptuoso, onde podemos sentir leve dulçor, com o gengibre presente, caramelo, leve salgado e também as tradicionais sensações de uma cerveja de trigo alemã. Leve, fresca, cremosa, com a acidez na medida e com o gengibre dando o toque final na boca. Elegante, rústica e equilibrada, uma cerveja única e saborosa!

26,00 500

Belgique

Du Bocq Deugniet

Um ótimo exemplar do estilo Belgian Golden Strong Ale agradável e refrescante. De coloração dourada, espuma densa e uma cremosidade sem igual, esse clássico belga exibe notas frutadas de maçã verde e aromas provenientes do lúpulo utilizado. O amargor é leve, e a cerveja possui no paladar notas de pão, cereais, floral, eras, especiarias e presença de levedura belga que faz toda a diferença.

20,00 330

Du Bocq Saison 1858

A Saison 1858 é produzida com malte de cevada, trigo cru, lúpulo, levedura belga e especiarias como coentro e raspa de casca de laranja. Sua primeira produção foi feita em 1858, e essa data é lembrada em seu rótulo. De coloração âmbar, corpo médio, espuma densa e persistente, apresenta aroma de levedura, fermento, frutado e especiarias. Seu sabor é fresco e sua acidez é agradável.

29,00 750

Abb St Martín Triple

A receita dessa tripel conta com vários tipos de malte, lúpulo e especiarias raras. De coloração dourada e espuma cremosa, apresenta aromas de frutas cristalizadas, cítrico, mel e acácias. Seu sabor é cheio e rico, uma cerveja para degustar ao invés de matar a sede.

24,00 330

Lindemans Gueuze Cuvée René

Coloração dourada e brilhante, presença de turbidez, notas de florais, especiarias, frutado, frutas ácidas, rosas, couro, madeira, pimenta preta e nuances delicados como limões e pêssego. O sabor é seco, ácido e salgado, toques minerais e acidez persistente fazem parte dessa cerveja expressiva. Se mantida em guarda por alguns anos se revela ainda mais excepcional.

22,00 375

Struise Tsjeeses Reserva Bourbon 2013

Essa cerveja passa por envelhecimento em barris de bouboun, com adição de cana de açúcar e especiarias. Notas amadeiradas, herbais e de baunilha, acompanhadas de um leve frutado de laranja e um intenso sabor fenólico de conhaque. Picante, alcoólica, quente, seca e condimentada essa é uma cerveja que exige uma degustação atenta e demorada.

20,00 330

Fantôme BBB Dark White

A BBB Dark White se difere por apresentar uma coloração intensamente âmbar escuro e adição de pimenta do reino. Nos aromas apresenta maça, pera, mel, frutado e cereal. No paladar um equilíbrio perfeito entre médio dulçor e leve amargor. O final é apimentado e picante. Complexa, possui acidez agradável, notas condimentadas além de toques de uvas, ervas, amadeirado e malte.

25,00 750

De La Senne Stouterik

Essa clássica stout apresenta coloração preta, espuma densa e textura aveludada. Nos aromas notas de passas, figos, tâmaras, chocolate, defumado e tostado e os mesmo se repetem no sabor. Com 4,5%ABV o conjunto é seco, equilibrado e muito saboroso!

23,00 330

Brésil

Providência Dunkel

Providência Dunkel é um dos orgulhos da cervejaria. Vencedora da medalha de ouro do Festival Brasileiro da Cerveja e do bronze na Copa Cerveza da América essa é uma cerveja de sabor intenso. Com uma coloração marrom escuro, um creme de boa formação apresenta notas marcantes de notas de café e toffee.

23,00 500

Cerveja Tupiniquim Monjolo Imperial Porter

Notas de castanha, café, tostado e chocolate, essa cerveja complexa e saborosa também revela caramelo tostado e toques d alcaçuz. Na boca apresenta o sabor de toffe, baunilha, chocolate e toques adocicados. O final é amargo e marcante, assim como o álcool que se faz presente. Uma porter potente e equilibrada, com um perfil levemente adocicado.

24,00 310

Barco Folk

Essa Doouble Amber Ale é produzida com apenas uma variação de malte, e uma variação de lúpulo, o Columbus. O toque inusitado se da por conta do extrato de beterraba, que confere uma belíssima cor a produção. Com aroma herbal, amargor equilibrado e final seco essa é uma cerveja refrescante e saborosa.

24,50 600

Coruja Noctua Edição WBeer

Escura e forte, essa cerveja possui uma rica junção de maltes o que lhe proporciona notas de mel, tostado, caramelo e defumado. Aroma cítrico de tangerina, sabor de cereais tostados e corpo denso, que equilibra com o amargor agradável e o final seco. Toques amadeirados e defumados mais intensos.

26,00 500

Wals Quadruppel

Segue as tradições belgas, mas com um toque brasileiro. Essa quadrupel é maturada em carvalho francês marinado com cachaça mineira. Complexa e encorpada, ela possui notas intensas de frutas secas, malte, chocolate, toffee e mel.

23,50 375

Danemark

Mikkeller Spontan Frederiksdal aged in Malaga

Essa Lambic fruit leva ainda adição de cerejas frescas. Seus aromas são ricos em cereja, amêndoas, vinagre balsâmico, carvalho e vinho tinto. O sabor apresenta frutado de cereja, groselhas e leve amadeirado. Equilíbrio perfeito entre acidez, dulçor e secura.

94,00 375

Mikkeller Monk's Brew Red

A coloração é avermelhada, o aroma é carregado de frutas vermelhas, chocolate, vinho tinto, madeira e vinagre. O sabor é muito frutado, enquanto os Brettanomyces conferem acidez marcante, os lúpulos amargor mediano e o açúcar mascavo lhe dá uma doçura final.

72,00 375

To Øl Black Maria

Notas de pinho e toques frutados intensos do lúpulo Colombus e Centennial, toques sutis de acidez e a presença marcante do malte Chocolate, malte Munich, malte Black e malte tostado. Coloração preta e límpida. Cremosidade e notas tostadas, além de um frescor que pode ser comparado a das West Coast IPA.

26,00 330

To Øl Goliat Imperial Coffee Stout

Encorpada e escura com adição de café e açúcar mascavo, essa potente Imperial Stout exibe notas de malte torrado, café e ligeiras notas de álcool. O sabor é marcante com intenso toque de café e leve queimação de álcool. A Goliat irá surpreendê-lo com os seus sabores poderosos. Uma cerveja que pode envelhecer por vários anos.

56,00 375

États Unis

Worthy Farm Out Saison

Extremamente frutada, mas com um amargor presente. Fiel ao estilo, porém com um toque especial, essa saison é feita com lúpulo Sterling, e uma levedura Franco-belga. Notas frutadas de damasco, limão e abacaxi fazem dela suave, aromática e cítrica. O equilíbrio do álcool é perfeito. Leve, seca e frisante. Ideal para consumir depois de um dia de trabalho duro!

62,00 650

Worthy Eruption Imperial Red Ale

Essa Imperial Red Ale recebe os lúpulos locais em abundância, fazendo dela repleta de sabor. Utiliza os lúpulos Pacific Northwest, além de um double dry hopped de lúpulo Hopback. Notas frutadas, floral, pinho, cítrico, leve tostado e amargor pronunciado. Equilíbrio perfeito entre sabor e amargor!

62,00 650

Base Camp Pilgrimage Saison

A base de malte especial fornece o equilíbrio, e a adição em Dry hopped da variedade de lúpulo Willamette Valley-grown, cultivado no vale do lúpulo do Oregon, colabora com mais complexidade e toques picantes. O diferencial fica por conta da adição de pimenta da Guiné. Essa Saison é tradicional, mas sem deixar de lado a personalidade única dos americanos em sua produção cervejeira!

58,00 650

Hop Valley Vanilla Infused Porter VIP

A Hop Valley Vanilla Infused Porter VIP é uma cerveja encorpada, cremosa, com maltes torrados, toques lupulados e um caramelo intenso. Produzida através de um processo de infusão de favas de baunilha, seus aromas ficam exaltados e lembram até mesmo um café expresso. Notas de baunilha, malte, caramelo, chocolate amargo e toques frutados, equilíbrio perfeito entre amargor, tostado e dulçor.

62,00 650

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Torpedo Extra Ipa é a primeira cerveja com Dry Hopping, processo de adição de lúpulo já na fase de fermentação ou maturação, para incrementar o aroma da cerveja sem aumentar seu amargor. Uma cerveja aromática, amarga, porém equilibrada. Notas cítricas, de pinho e frutas tropicais fazem dela uma excelente opção!

25,00 355

Angleterre

Batemans Combined Harvet

Equilíbrio perfeito entre malte e lúpulo, apresentando um amargor mais evidente. Apresenta também toques crítico e alta drinkhability graças a seu corpo leve e baixo teor alcoólico. Os lúpulos de amargor são sutis e agradáveis, combinados com uma base de malte caramelo forte e marcante!

33,00 500

Buxton Tsar

Produzida com malte chocolate, possui notas de toffee, caramelo, frutas maduras escuras e um toque sutil de lúpulo. A textura aveludada surpreende ao tocar a boca e o acabamento de chocolate amargo persistente completa o conjunto dessa rica cerveja.

28,00 330

Leatherbritches The Bounder

Um pouco mais ousada e com maior adição de lúpulo. Com baixo teor alcoólico, coloração âmbar, é uma bebida extremamente refrescante e saborosa. Notas criticas, florais, toques de toranja e especiarias, apresenta um conjunto longo, seco e amargo.

52,00 500

Meantime Ipa

É uma das grandes referências do estilo, considerada uma das melhores IPAS do mundo para diversos especialistas. Equilíbrio perfeito entre lúpulo e malte. Com um frescor intenso, apresenta notas florais, herbais, frutadas, com toques de caramelo. Amargor presente e final seco.

57,00 750


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose









Champagnes

Moët Chandon Ice Imperial

750ml

374,00

  France - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay     Producteur Winery Moët & Chandon     2013     12 %

Perrier-Jouët Belle Époque

A famosa garrafa Fleur de Champagne concebida por Emile Gallé tem como conteúdo o mais distinto Champagne elaborado pela Perrier-Jouët a partir de vinhos de uma única safra. A Perrier-Jouët Belle Epoque é produzida apenas em anos cujas safras são declaradas como excepcionais. Essa seletividade garante a excepcional qualidade do produto. Ideal para acompanhar

1.500,00 (750ml)   750,00 (375ml)   99,00 (Coupe)  

  France - Champagne
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier     Producteur Winery Maison Perrier-Jouët     2006     12,5% abv

Perrier-Jouët Belle Époque Rosé

O Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2004 é um vinho delicado, mas rico e voluptuoso, com um caráter intenso, generoso e acentuado, porém extremamente refinado.

  France - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay     Producteur Winery Maison Perrier-Jouët     2004     12,5% abv

Grand Brut de Perrier-Jouët

A Perrier-Jouët Grand Brut reflete bem o estilo da maison, de caráter elegante e com aromas predominantemente florais. Sua assemblage contém mais de 50 vinhos de diferentes crus. Vinhos da variedade de uva Pinot Noir correspondem a 40% da mistura, responsáveis pela estrutura e corpo delicado do espumante. A Chardonnay é a principal casta dos champagnes da maison, na Grand Brut entra com 20% da composição, emprestando sua finesse e elegância. O frutado e equilíbrio da Pinot Meunier finalizam a cuvée com 40%.

  France - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay     Producteur Winery Maison Perrier-Jouët     12% abv

Perrier-Jouët Blason Rosé

A Perrier-Jouët Blason Rosé reflete bem o estilo da maison, de caráter elegante e com aromas predominantemente florais. Foi a primeira champagne rosé lançada pela maison em 1956. Sua assemblage contém mais de 50 vinhos de diferentes crus. Vinhos da variedade de uva Pinot Noir correspondem a 50% da mistura, responsáveis pela estrutura e corpo delicado do espumante. A Chardonnay é a principal casta dos champagnes da maison, na Blason Rosé entra com 25% da composição, emprestando sua finesse e elegância. O frutado da Pinot Meunier finaliza a cuvée com 25%, trazendo o equilíbrio característico das champagnes da Perrier-Jouët.

  France - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay     Producteur Winery Maison Perrier-Jouët     12% abv








Mousseux

Mumm Cuvée Brut

76,00

  Argentine - Mendoza
Chardonnay et Pinot Noir     Producteur Winery Mumm Winery     2018     12 %

Mumm Cuvée Reserve Brut Rosé

112,00

  Argentine - Mendoza
Chardonnay et Pinot Noir     Producteur Winery Mumm Winery     2017     12 %

Cava Castell Llord

Brut 750 ml (Espanha)

90,00

Lambrusco tinto Cella (Itália)

72,00

Don Guerino Rosé (Brasil)

89,00

Don Guerino Brut Chadonnay (Brasil)

79,00

Prosecco Cavazzolli (Itália)

88,00

  Italie

Doc Duo Brut Rosé Premier (Brasil)

108,00









Les vins blancs

Australie

Jacobs's Creek Reserve

80,00

  Australie - Australie du Sud
Chardonnay (100%)     Producteur Winery Jacob´s Creek     2018     12,7 %

Honório Rubio Lias Finas

Edição Limitada (750 ml)

95,00

  Argentine - Mendoza
Sauvignon Blanc     Producteur Winery Honorio Rubio     2011     12 %

Poggiotondo IGT

(750 ml)

83,00

  Italie - Toscane
Sangiovese (70%), Cage (30%)     Producteur Winery Poggiotondo     2011     13.50 %

Allan Scott

750 ml

148,00

  Australie - Marlborough
Sauvignon Blanc     Producteur Winery Allan Scott Vins et Domaines     2013     13,2 %

Viu Manent Secreto Viognier

750 ml

90,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Viognier (85%), raisins secrets (15%)     Producteur Winery Saw Manent     2013     14.00 %

Beronia Blanco Viura 2013 (750 ml)

86,00

  Espagne - Rioja
Viura     Producteur Winery Beronia     2013     12 %

Odisséia Branco 2011 (750 ml)

78,00

  Portugal - Douro
Viosinho, Rabigato et Codega de Larinho     Producteur Winery Odyssée     2011     12,5 %

Fortant de France Terroir de Collines Blanc

750 ml

78,00

  France - Languedoc-Roussillon
Viognier     Producteur Winery Fortant     2012     13.00 %

Calyptra Vivendo Reserva 2012 (750 ml)

77,00

  Chili - Alto Cachapoal
Sauvignon Blanc     Producteur Winery Calyptra     2012     13 %

Beni di Batasiolo D.O.C.G. Roero Arneis 2014

121,00

  Italie - Beni di Batasiolo
Harnais     Producteur Winery Piémont     2014     12,5 %

Pionero Albarino Mundi Alvarinho DO

750 ml

87,00

  Espagne - Rías Baixas
Albariño     Producteur Winery Viña Amiral     2013    

Clos des Lunes Lune Blanche 2012

750ml

87,00

  France - Bordeaux
Sémillon (70%), Sauvignon Blanc (30%)     Producteur Winery Clos des Lunes     2012     12,5 %

Petit Bo Bó

750ml

97,00

  Argentine - Mendoza
Sauvignon Blanc     Producteur Winery Trapèze     2013    

Pajzos Tokaji Aszu 3 Puttonyos

500ml
Pêssego, casca de laranja, damasco seco, nozes, flores brancas, notas terrosas.

115,00

2010    

Sitios de Bodega Menade Verdejo

750ml

110,00

  Espagne - Rueda
Verdejo     Producteur Winery Menade     2014     13 %

William Hill Central Coast

750ml

99,00

  États-Unis - Californie
Chardonnay     Producteur Winery Domaine William Hill Winery     2012     13 %

Lagarde Viognier 2013 (750 ml)

83,00

  Argentine - Mendoza
Viognier     Producteur Winery Lagarde     2013     14,6 %

Ken Forrester

750ml

105,00

  Afrique du Sud - Stellenbosch
Sauvignon Blanc     Producteur Winery Ken Forrester     2013     12,5 %

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva 2013 (750 ml)

85,00

  Chili - Vallée de Casablanca
Chardonnay     Producteur Winery Sainte-Hélène     2013     13,5 %








vins Rosés

250   Lagarde Rose Blanc de Noire 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, morango e groselha, notas de rosas.

72,00

  France

251   Château Lafoux Rosé 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas e floral de rosas.

115,00

  France - Coteaux Varois en Provence
Grenache, Cinsault     Producteur Winery Château Lafoux     2013    

252   Sacha Lichine Single Blend Rosé 2013 (750 ml)

Frutado, leve e refrescante.

107,00

  France - Vin de France
Grenache, Cinsaut     Producteur Winery Lichine sacha     2013    

253   E. Guigal Côtes Du Rhônes Rose 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas como framboesa e groselha seguido por toques cítricos.

115,00

  France - Côtes-du-Rhône
Shiraz / Syrah, Mourvèdre, Grenache Blanc, Cinsault     Producteur Winery E. Guigal     2012    

254   L´Ostal Cazes Rosé 2014 (750 ml)

Aroma intenso de frutas frescas como morangos e cerejas, com sutis notas de romã e pétalas de rosas.

79,00

  France - Pays d'Oc
Shiraz / Syrah, Grenache     Producteur Winery L'Ostal Cazes     2014    

255   Planeta Rose IGT 2014 (750 ml)

Frutas vermelhas, como morango e romã, com toque floral e de frutas tropicais.

96,00

  Italie - Menfi
50% Syrah et 50% Nero D'avola     Producteur Winery Ulmo et licenciement     2014     12,5% abv

256   Muga Rosado 2014 (750 ml)

Boa presença, as notas de frutas maduras se confirmam e possui ótimo frescor.

112,00

257   Calyptra Vivendo Reserva Rosé 2014 (750 ml)

Leve, fácil de beber, frutado e apresenta deliciosa acidez.

79,00

  Chili - Valle del Cachapoal
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Calyptra     2014     14.00% abv

258   Château Roubine Cru Classé Rosé 2013 (750 ml)

Seco, leve e de boa acidez, com final equilibrado e persistente.

120,00

  France - Côtes de Provence
Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Tibouren, Syra     Producteur Winery Château Roubine     2013     13.00% abv

259   Carpineto Dogajolo Rosato IGT 2013 (750 ml)

Floral, lembrando rosa, flores de murta e de uva, frutas frescas, como maçã, groselha e cereja azeda.

76,00

  Italie - Toscane
Sangiovese (80%), Cage (20%)     Producteur Winery Carpineto     2013     12.50% abv








Les vins rouges

Australie

Jacob's Creek Cabernet Sauvignon

89,99 59,99 29,99

  Australie - Australie du Sud
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Jacob's Creek     2017     13,9 %

Jacob's Creek Reserve

91,90

  Australie - Barossa
Shiraz     Producteur Winery Jacob's Creek     2014     14,5 %
Espagne

Campo Viejo Tempranillo

66,99

  Espagne - Rioja
Tempranillo     Producteur Winery Campo Viejo Winery     2016     13.5% ABV

Campo Viejo Reserva

150,00

  Espagne - Rioja
85% Tempranillo, 10% Graciano et 5% Mazuelo     Producteur Winery Campo Viejo Winery     2013     13,5 %

Toro Loco Tempranillo 2017

Intensamente frutado, com notas de cerejas e framboesas, com delicado toque de alcaçuz

74,50

  Espagne - Utiel-Requena
Tempranillo (100.00%)     Producteur Winery BVC Bodegas     2017     12.50% abv

Miguel Torres Priorat Salmos 2011

Frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa e cereja, notas de especiarias, pimenta, baunilha, chocolate e tosta.

240,00

  Espagne - Penedès
Encre Garnacha, Mazuelo, Syrah     Producteur Winery Torres     2011     14,5% abv

Terra d'Uro URO 2010

Framboesa, groselha, cereja, alfazema, violeta, especiarias e toques de eucalipto.

124,00

  Espagne - Toro
Tempranillo     Producteur Winery Terra d'Uro     2010    

Valduero Reserva DOCa 2009

Frutas negras maduras como cereja e ameixa, toques balsâmicos, terrosos e minerais, com notas de ervas, especiarias, madeira, tabaco e café.

277,00

  Espagne - Ribera del Duero
Tempranillo     Producteur Winery Valduero Winery     2009     12-14% ABV

Emilio Moro Finca Resalso D.O 2011

Frutas vermelhas maduras, amora e framboesa, com notas de maneira e mineralidade.

99,00

  Espagne - Ribera del Duero
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Rouge Fine     Producteur Winery Emilio Moro     2011     13-15% ABV

Gran Bajoz Tinta de Toro 2011

Traz aromas de Tabaco, cravo, canela, baunilha, com notas terrosas e de frutas como amoras, cerejas, mirtilos e um traço de casca de laranja.

110,00

  Espagne - Toro
Encre Torus (100%)     Producteur Winery Pagos del Rey     2011     14.00% abv

Riscal 1860 Tempranillo 2013

Frutas vermelhas, pimenta preta, chocolate e defumado.

73,00

  Espagne - Castille et Leon VT
Tempranillo     Producteur Winery Marques de Riscal     2013     13-14% ABV

Bodegas Borsao Selección Tinto 2013

De médio corpo, possui taninos sedosos e fresco e equilibrado. Final longo e persistente.

71,00

  Espagne - Campo de Borja
85% Garnacha, 10% Tempranillo et 5% Syrah     Producteur Winery Borsao Winery     2013     14,5% abv
Portugal

Quinta de Pancas Reserva 2010

Bom corpo, estruturado, concentrado, taninos marcantes, com notas de fruta madura e especiarias.

148,00

  Lisbonne, Portugal
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional     Producteur Winery Ferme Pancas     2010     13,5% abv

Portas da Herdade Reserva Tinto 2012

Frutado, saboroso, com bom volume em boca, taninos macios e final agradável.

128,00

  Portugal - Alentejo
50% Aragonez, 30% Trench, 20% Touriga Nacional     Producteur Winery Domaine Farizoa     2012     13,5% abv

Quinta do Portal Colheita 2012

Frutas vermelhas maduras, especiarias, fumo de corda e notas do envelhecimento.

72,00

  Portugal - Douro
Tinta Roriz (60%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (15%)     Producteur Winery À propos de moi     2012     13.00% abv
Italie

Valpolicella Superiore La Bandina 2008

Meio seco, macio, equilibrado e com bom frescor.

98,00

  Italie - Vénétie
Corvina (70%), Rondinella (20%), Croatin (5%), Oseleta (5%)     Producteur Winery Tenuta Sant'Antonio     2008     14.50% abv

Fantinel Refosco IGT Delle Venezie 2010

Encorpado, saboroso e harmônico. Os taninos são marcantes e se equilibram com uma acidez deliciosa.

140,00

  Italie - Frioul
Refosco (100%)     Producteur Winery Marionnette     2010     13.50% abv

Fantinel Selezione di Famiglia DOC Grave Merlot 2012

Maduro, bom corpo, aveludado e com ótimo frescor.

78,00

  Italie - Friuli Grave
Merlot     Producteur Winery Marionnette     2012     14% abv

Carpineto Dogajolo Toscano Rosso IGT 2012

Notas marcadas de ameixa e framboesa, nuances de cereja, café, folha seca, castanha, baunilha e especiarias.

98,00

  Italie - Toscane IGT
Cabernet - Sangiovese     Producteur Winery Maison Vinicola Carpineto     2012     12-13% ABV

Monteguelfo Chianti Classico DOCG 2012

Frutas vermelhas frescas como morango e amora, com notas de violeta e especiarias.

101,00

  Italie - Chianti Classico
Sangiovese     Producteur Winery Monte Guelfo     2012     13.5% ABV

Ruffino Chianti DOCG 2013

Frutado, fresco, equilibrado, com taninos maduros, notas de tomilho e pimenta seca.

89,00

  Italie - Chianti
Chianti     Producteur Winery Ruffino     2013     12-13% ABV

Luna Del Cacciatore Sanvigionese Di Toscana 2012

Médio corpo, acidez marcante, taninos em equilíbrio e notas frutadas.

112,00

  Italie - Toscane IGT
Sangiovese (100%)     Producteur Winery Fattoria Il Canneto     2012     13.5% abv
France

Les Terrasses AOC Cahors 2012 (750 ml)

Equilibrado, frutado, com taninos elegantes e final amadeirado.

78,00

  France - Cahors
Malbec     Producteur Winery Maison Rigal     2012     12-14% ABV

Château De Sérame Corbières 2010 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, como ameixa, amora e groselha, com notas de especiarias.

88,00

  France - Corbières
Shiraz / Syrah, Grenache, Carignan     Producteur Winery Chateau de Sérame     2010     13-14% ABV

Barton & Guestier Reserva Merlot 2013 (750 ml)

Frutas negras, como cassis, amoras e com toque de especiarias.

77,00

  France - IGP Pays d'Oc
Merlot     Producteur Winery Barton & Guestier     2013     12 à 14 %

Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2013 (750 ml)

Leve, com taninos finos e bom equilíbrio. Seu final de boca é frutado, longo e fino.

71,00

  France - Ventoux
Sud du Rhône Rouge     Producteur Winery Famille perrin     2013     12-14% ABV

Mommessin Morgon Domaine de Lathevalle AOC 2013 (750 ml)

Aromas de frutas maduras, como cereja, ameixa, pêssego e damasco, com um toque mineral.

75,00

  France - Morgon
Gamay     Producteur Winery Mommessin     2013    

Domaine de Courteillac Bordeaux Supérieur 2010 (750 ml)

Seco, taninos intensos, poderoso e inebriante.

80,00

  France - Bordeaux Supérieur
Bordeaux Blend Red     Producteur Winery Domaine de Courteillac     2010     13-14% ABV

Le Haut-Médoc de Maucaillou 2007 (750 ml)

Frutas vermelhas e negras maduras como amora, ameixa e cereja negra, com notas picantes e nuances defumados.

87,00

  France - Haut-Médoc
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot     Producteur Winery Château Maucaillou     2007    

Bordeaux de Mise de La Baronnie Medoc 2012 (750 ml)

Rico, frutado, fresco e equilibrado.

90,00

  France - Médoc
Mérite Petit Verdot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Malbec     Producteur Winery Baron Philippe de Rothschild     2012    

Gérard Bertrand Grand Terroir Les Aspres 2011 (750 ml)

Alcaçuz, cravo, noz-moscada, com notas picantes e toque de especiarias.

89,00

  France - Côtes du Roussillon Les Aspres
Grenache - Mourvèdre - Syrah     Producteur Winery Gérard Bertrand     2011     14-15% ABV

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2014 (750 ml)

Frutado com framboesa, banana e groselha.

97,00

  France - Beaujolais Nouveau
Gamay     Producteur Winery Georges Duboeuf     2014     12-13% ABV

Barton & Guestier Passeport Bordeaux Rouge 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, morangos, framboesas e cassis, notas de especiarias, tabaco e alcaçuz.

102,00

  France - Bordeaux
Bordeaux Blend Red     Producteur Winery Barton & Guestier     2012     12-14% ABV

Château de Camarsac Bordeaux Supérieur 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas como cereja, amora e ameixa, com notas terrosas e de especiarias.

98,00

  France - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc     Producteur Winery Château de Camarsac     2012     13% abv

Aragonite AOP Minervois 2012 (750 ml)

Bom corpo, acidez presente, taninos firmes, notas de frutas maduras, café e terrosas.

112,00

  France - Minervois
Sud du Rhône Rouge     Producteur Winery Domaine Franck Benazeth     2012     14% abv

Louis Latour Beaujolais Villages 2013 (750 ml)

Leve, frutado e fresco.

104,00

  France - Villages du Beaujolais
Gamay     Producteur Winery Louis Latour     2013    

Fortant de France Reserve des Grands Monts Pinot Noir 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com notas de cereja e especiarias, final agradável.

120,00

  France - Languedoc
Carignan (100%)     Producteur Winery Fortant     2012     13% abv

Henry Fessy Morgon 2012 (750 ml)

Frutado e macio com final persistente.

150,00

  France - Morgon
Gamay     Producteur Winery Henry Fessy     2012     12-13% ABV

Ropiteau Frères Saint-Romain 2011 (750 ml)

Elegante, equilibrado, fresco, saboroso, com taninos macios.

130,00

  France - Saint-Romain
Pinot Noir     Producteur Winery Ropiteau Frères     2011    

E. Guigal Côtes Du Rhône 2011 (750 ml)

Encorpado, redondo e elegante.Bom equilíbrio entre taninos e as frutas frescas. Final longo.

116,00

  France - Côtes du Rhône
Sud du Rhône Rouge     Producteur Winery E. Guigal     2011     13-14% ABV

Château La Grave Figeac Saint Emilion Grand Cru 2009 (750 ml)

Confirma olfato, boa estrutura, taninos presentes, elegante.

120,00

  France - Saint-Émilion Grand Cru
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot     Producteur Winery Château La Grave Figeac     2009     13% abv

Chateau de La Rivière AOC Bordeaux Fronsac 2009 (750 ml)

Aroma de pimenta seca, baunilha, licor de amora.

140,00

  France - Fronsac
Bordeaux Blend Red     Producteur Winery Chateau de la Riviere     2009     12-14% ABV
Argentine

Finca La Anita Syrah 2011 (750 ml)

Encorpado, elegante, com taninos redondos e macios.

163,00

  Argentine - Agrelo
Syrah     Producteur Winery Finca La Anita     2011     14% abv

Lagarde Malbec DOC 2011 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos maduros e longa persistência.

125,00

  Argentine - Lujan de Cuyo
Malbec     Producteur Winery Lagarde Winery     2011     14% abv

Martín Alsina Malbec 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, amora e ameixa, notas florais e café.

120,00

  Argentine - Mendoza
Malbec     Producteur Winery La Chamiza     2011     13-14% ABV

Trapiche Roble Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutado, elegante, com taninos sutis e final caramelado.

88,00

  Argentine - Mendoza
Pinot Noir     Producteur Winery Trapiche     2013     13-14% ABV

Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012 (750 ml)

Intenso, robusto, aveludado e de sabores persistentes.

101,00

  Argentine - San Rafael
Malbec     Producteur Winery Maison Bianchi     2012    

Terrazas Reserva Syrah 2011 (750 ml)

Geleia de frutas vermelhas, morango, amora e cereja, notas de pimenta do reino e baunilha.

94,00

  Argentine - Mendoza
Syrah     Producteur Winery Terrazas de los Andes     2011    

Las Perdices Malbec 2013 (750 ml)

Ameixas e cerejas maduras, cedro, baunilha e uma ponta de tostado.

80,00

  Argentine - Agrelo
Malbec     Producteur Winery Las Perdices     2013     14% abv

Susana Balbo Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos firmes e final persistente

122,00

  Argentine - Agrelo
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Susana Balbo     2012     14,5% abv

BenMarco Cabernet Sauvignon 2013 (750 ml)

Encorpado, opulento, estruturado, com taninos presentes, boa acidez e notas frutadas.

106,00

  Argentine - Lujan de Cuyo
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery BenMarco     2013     14% abv

Lagarde Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, de médio corpo, saboroso e equilibrado.

80,00

  Argentine - Mendoza
Merlot     Producteur Winery Lagarde Winery     2013     13-14% ABV

Ruca Malen Petit Verdot 2012 (750 ml)

Frescor presente e equilibrado com taninos firmes, da fruta e da madeira.

108,00

  Argentine - Lujan de Cuyo
Petit Verdot     Producteur Winery Ruca Malen Producteur     2012     14% abv

Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Malbec 2013 (750 ml)

Notas de frutas, couro e baunilha, acidez agradável, taninos presentes, estruturado e com final prolongado.

103,00

  Argentine - Patagonie
Malbec     Producteur Winery Bodega del Fin del Mundo     2013     14-15% ABV

Goulart Petit Grand Vin Malbec Single Vineyard 2009 (750 ml)

Elegante, concentrado e sedoso, com taninos maduros e bom equilíbrio entre a fruta e a madeira.

150,00

  Argentine - Mendoza
Malbec     Producteur Winery Finca Lugilde Goulart     2009    

Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2013 (750 ml)

Frutado, complexo, maduro, de taninos firmes e excelente presença em boca.

119,00

  Argentine - Mendoza
Malbec     Producteur Winery Achaval Ferrer     2013     12-14% ABV

Lagarde Syrah 2010 (750 ml)

Frutado, encorpado, equilibrado, com bons taninos e final agradável

88,00

  Argentine - Perdriel
Syrah     Producteur Winery Lagarde Winery     2010     14% abv

Clos de Los Siete 2012 (750 ml)

Estruturado, potente, com boa acidez, taninos firmes e maduros. Notas amadeiradas, frutadas e final agradável.

98,00

  Argentine - Mendoza
Shiraz / Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot     Producteur Winery Clos de los Siete     2012     14-15% ABV

Doña Paula Estate Malbec 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, cereja, amora e framboesa, com notas de cassis e tostado.

80,00

  Argentine - Ugarteche
Malbec     Producteur Winery Dona Paula     2012     13-14% ABV

Tamarí AR Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Frutas maduras, como ameixa, framboesa e amora, notas de chocolate, violeta, defumado e especiarias.

102,00

  Argentine - Mendoza
Malbec     Producteur Winery Tamari Winery     2012     14-15% ABV

Finca La Anita Luna Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros.

81,00

  Argentine - Mendoza
Merlot     Producteur Winery Finca La Anita     2013    

Legend of Polo Malbec 2012 (750 ml)

Volumoso, potente, frutado, com taninos presentes e final agradável.

79,00

  Argentine - Mendoza
Malbec     Producteur Winery La Chamiza     2012     14% abv
Chili

Santa Helena Vernus Malbec 2011 (750 ml)

Volumoso, frutado, equilibrado e com final persistente.

148,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Malbec     Producteur Winery Vina Sainte Hélène     2011     14% abv

Casa Rivas Reserva Merlot 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, ameixa e amora, com notas de canela e baunilha.

99,00

  Chili - Vallée de Maipo
Merlot     Producteur Winery Maison Rivas     2011     14% abv

Tarapacá Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Bem estruturado e equilibrado, elegante com seus taninos presentes. Final agradável e persistente.

102,00

  Chili - Vallée de Maipo
Merlot     Producteur Winery Vina Tarapacá     2012    

Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Cereja, amora e ameixa, combinadas com notas de baunilha, tabaco e anis.

104,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Malbec     Producteur Winery Saw Manent Winery     2012     13-14% ABV

Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, framboesa, amora e cassis, com notas de pimenta preta e tabaco.

109,00

  Chili - Vallée de Maipo
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Vina Ventisquero     2012     14% abv

Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, ameixa e cassis, notas de especiarias, couro.

99,00

  Chili - Vallée de Cachapoal
Shiraz / Syrah     Producteur Winery Casas del Toqui     2012     14% abv

Echeverria Reserva Especial Shiraz 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas, amora, framboesa, notas de chocolate amargo, pimenta preta, baunilha, canela.

98,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Shiraz / Syrah     Producteur Winery Echeverria     2011     14.5% abv

Falernia Syrah 2010 (750 ml)

Elegante, equilibrado, com taninos maduros.

74,00

  Chili - Vallée d'Elqui
Syrah     Producteur Winery Vina Falernia     2010     14% abv

Gran Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon 2014 (750 ml)

Equilibrado, frutado, fresco, com boa estrutura, taninos maduros e final agradável.

73,00

  Chili - Vallée de Maipo
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Tarapacá     2014     12-14% ABV

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, com notas de pimenta negra e canela.

87,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Merlot     Producteur Winery Sainte-Hélène     2012     14% abv

Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Morango, cereja, ameixa, especiarias e notas do envelhecimento em barricas de carvalho.

107,00

  Chili - Vallée de Leyda
Pinot Noir     Producteur Winery Vina Tarapaca     2013     14-15% ABV

Casas del Toqui Selection Gran Reserva Pinot Noir 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas e notas amadeiradas.

102,00

  Chili - Vallée de Casablanca
Pinot Noir     Producteur Winery Casas del Toqui     2012     13-14% ABV

Ventisquero Queulat Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, com notas de goiaba, rosas e baunilha.

91,00

  Chili - Vallée de Casablanca
Vina Ventisquero     Producteur Winery Pinot Noir     2013     13-14% ABV

Santa Rita Reserva Carménère 2011 (750 ml)

Concentrado, taninos aveludados, boa acidez e final persistente.

97,00

  Chili - Vallée de Rapel
Carménère     Producteur Winery Santa Rita     2011     13-14% ABV

Ventisquero Grey Merlot 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, ameixa madura, chocolate e notas defumadas.

112,00

  Chili - Vallée de Colchagua
Merlot     Producteur Winery Ventisquero     2012     14.5% abv

Miguel Torres Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011 (750 ml)

Groselha, amoras, pimenta negra, pimentão, notas de tostado e cedro.

78,00

  Chili - Vallée de Curico
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Miguel Torres     2011    

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas e negras maduras, como morangos, amoras e ameixas, com notas de canela, chocolate e café.

74,00

  Chili - Vallée de Rapel
Cabernet Sauvignon     Producteur Winery Missions Rengo     2013     14% abv

Falernia Reserva Carménère 2010 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, notas de chocolate e baunilha.

113,00

  Chili - Vallée d'Elqui
Shiraz / Syrah, Carménère     Producteur Winery Falernia     2010     14-15% ABV

Canepa Genovino Carignan 2010 (750 ml)

Rico, complexo e elegante. Estrutura firme, com final longo e agradável.

150,00

  Chili - Vallée du Maule
Carignan     Producteur Winery Canepa     2010     13-14% ABV

Canepa Finísimo Gran Reserva Carménère 2013 (750 ml)

Amora e ameixas maduras , mesclados a pimenta branca, ervas, vegetais e chocolate.

92,00

  Chili - Vallée de Rapel
Carménère     Producteur Winery Vins Canepa     2013     13-14% ABV
Afrique du Sud

Fleur Du Cap Laszlo 2008

Cabernet Sauvignon (71%) e Merlot (29%)

99,00

  Afrique du Sud - Stellenbosch
Bordeaux Blend Red     Producteur Winery Fleur du cap     2008     13-14% ABV

Ken Forrester Renegade 2010

Shiraz (54%), Mourvèdre (29%) e Grenache (17%)

160,00

  Afrique du Sud - Stellenbosch
Grenache - Syrah     Producteur Winery Vignobles Ken Forrester     2010     14% abv

The Owl Post Pinotage 2013

Frutas vermelhas maduras, notas de baunilha, de couro e de defumado.

115,00

  Afrique du Sud - Stellenbosch
Le pinotage     Producteur Winery Domaine de Neethlingshof     2013     13-15% ABV








Dernière modification: 2021-10-15 13: 58: 42

Information

500 rue Martim de Carvalho

Saint Augustin

Belo Horizonte - MG

CEP-30350 150


Opération:

Lundi: fermé

Mardi au jeudi: 12h → 23h

Vendredi: 12h00 → 02h00 

Samedi: 18h00 → 02h00 

Dimanche: 12h00 → 18h00



Modes de paiement:

Nous acceptons: les espèces et les cartes VISA, MASTERCARD, AMEX ET DINNERS.

 

 









Envoyer un message