Sakura Kaiten





Sakura Kaiten


Le restaurant Sakura Kaiten, pour plus de 11 années, offre ses services avec la saveur et la qualité de la cuisine traditionnelle japonaise à Porto Alegre.

En plus du service à la carte, il y a le self-service Kaitenzushi, où les plats présentent les variétés du jour sur le tapis tournant et le client ne paie que ce qu'il consomme.

Situé dans Achats Iguatemi, est une bonne demande pour un dîner spécial. Les sushimans proposent des plats faits maison et des plats faits maison. Les plats chauds sont préparés sur place et individuellement, garantissant saveur et qualité.

Billets et accompagnements

Tsumami

concombre aigre-doux

Gari

gingembre en conserve

Gohan

riz japonais

Soupe miso

soupe de pâte de soja (mission)

Nira

feuilles d'ail assaisonnées au shoyu

Shimeji

Champignons japonais avec sauce au shoyu et au beurre

shiitake

Funghi aux champignons avec sauce shoyu et beurre

Hiyayako

Fromage de soja froid avec du gingembre et de la ciboulette

Yudofu

Fromage de soja chaud dans une sauce piquante

Gyoza

Tarte au porc grillée avec sauce à l'ail

Ika no Shio

Lula grillé dans le sel

Ika ne frappe pas

Calamars grillés au beurre

Ika no Shimeji

Lula farci de shimeji

Harumaki

Rouleaux de printemps aux légumes et sauce maison

Kaiten Salade

Poisson grillé avec un mélange de feuilles en sauce au sésame

Yasaitame

Légumes sautés au shoyu

Hirame no Shimeji

Sole grillée avec sauce shimeji

Suggestions pour les enfants

Samouraï

Yakisoba yasai ou riz japonais avec filet grillé et croustilles

Ninja

Yakisoba yasai ou riz japonais avec poulet grillé et frites

sashimi

Tranches de poisson


Sashimi simple

Pièces 10 - poissons assortis

Spécial Sashimi

Pièces 20 - poissons assortis, crevettes et poulpe

Maître Sashimi

Pièces 30 - poissons assortis, crevettes et poulpe

Agiter

Pièces 10 - saumon

Maguro

10 pièces - thon

Tako

Pièces 10 - poulpe

Maguro Yaki

Morceaux 10 - thon légèrement grillé avec sauce sucrée

Secouez Yaki

Morceaux 10 - saumon légèrement grillé avec sauce sucrée

Sakura Country

Morceaux 15 - saumon à l'oignon et à l'huile d'olive extra vierge

Fleur de sel de Sashimi

Morceaux 15 - tranches de saumon à l'huile d'olive, zeste de citron de Sicile et cristaux de sel marin

Usuzukuri

15 morceaux - fines tranches de poisson blanc avec sauce spéciale

Temaki

Amandes de varech et riz avec garnitures assorties


Agiter

Saumon

Secouez Shimeji

Saumon à Shimeji

Californie

Avocat ou mangue, kanikama et concombre japonais

Maguro

Atoum

Unagi

Eel

Tako

poudre

ikura

oeufs de saumon

Peau (Kawa)

peau de saumon grillé

Philadelphie

saumon, fromage à la crème et ciboulette

Philafurai

saumon pané, fromage à la crème et ciboulette

Ebiten

crevettes panées

Maguro Yaki

thon légèrement grillé et sucré au sésame

Nigirizushi

Boulettes de riz recouvertes de différentes saveurs servies dans des unités 2


Agiter

saumon

Maguro

thon

Tako

poudre

kanikama

poisson et crabe

Unagi

anguille

Peau (Kawa)

peau de saumon grillé

Tsutsumi

shimeji ou saumon

ikura

oeufs de saumon

Tobiko

oeufs de poisson volant

massago

oeufs de capelan

Fleur de sel

saumon à l'huile d'olive, cristaux de sel marin et zeste de citron

Makizushis

Rouleaux de riz avec varech et garnitures assorties - unités 8 ou 4


Shakemaki

saumon

Philadelphiamaki

saumon, fromage à la crème et ciboulette

Philafuraimaki

saumon pané, fromage à la crème et ciboulette

Tekkamaki

thon

Kanimaki

kanikama

Kappamaki

concombre japonais

Skinmaki

peau de saumon grillé

Californiamaki

avocat ou mangue au concombre, au sésame et au kani

Hakusaimaki

bette à carde, saumon et tabasco

Takomaki

poudre

Tamagoyaki

omelette sucrée au saumon pané

Futomaki

garnitures assorties de la journée

Makizushis Promotions

rouleaux de riz et varech - unités 8


Philadelphie chaude

doigts de saumon, fromage à la crème et ciboulette

Laminage à chaud

saumon pané, crevettes, kani, concombre et tabasco

Ensoleillement

saumon pané, fromage à la crème et ciboulette à la sauce sucrée

Ebitenmaki

crevettes panées

Ebifuraimaki

crevettes panées

Combiné

les suhis et les sashimis * peuvent être ajoutés aux valeurs


Nami

12 parties de sushis (8 makis et 4 nigiris)

Kyoto

22 parties de sushis (14 makis et 8 nigiris) * changements peuvent être des valeurs ajoutées

Combiné Haru

42 unités de sushis et sashimis (16 tranches de poisson, 10 nigiri et 16 makizushis)

Joomon combiné

78 unités de sushis et sashimis (30 tranches de poisson, 8 nigiri, 4 tsutsumi et 36 makizushi)

Yakisoba

portion supplémentaire de crevettes 11,00


Yakisoba Yasai

Pâtes frites avec des légumes sautés au shoyu

Yakisoba Tori

Pâtes frites avec des légumes sautés avec du shoyu et du filet de poulet

Yakisoba Niku

Pâtes frites avec des légumes sautés au shoyu et filé

Yakisoba spécial

Pâtes frites avec des légumes sautés au shoyu, crevettes et calamars

Tenpura

empanados servi avec sauce au gingembre * portion supplémentaire de crevettes 12,00


Tenpura Yasai

légumes assortis

Tenpura Ebi

crevette

Tenpura Misto

assortiment de crevettes et légumes

Yakimeshi

riz avec carotte, gousse et oignon


Yakimeshi Ebi

crevette

Yakimeshi Tori

filet de poulet

Teppanyaki

grillades servies sur la plaque. Portion de shimeji ou shiitake pour accompagner 12,00


Teppan Ebi

assortiment de crevettes et légumes

Teppan Niku

steak et légumes assortis

Teppan Tori

filet de poulet et légumes assortis

Teppan Hirame

sole et légumes assortis

Shake Teppan

saumon et légumes assortis

Teppan Masu

anchois et légumes assortis

Teppan Yasai

légumes assortis

Furai

pané


Chickenkatsu

filet de poulet

Hirame Furai

semelle

Ika Furai

calmar

Gyukatsu

filet

DESSERTS

Petit gateau à la crème glacée à la vanille

Yokan

japuki doux azuki

Brownie à la crème glacée à la vanille

Glace au sirop de gingembre

Crème glacée au sirop de chocolat ou à la fraise

Tarte à la crème glacée

crème glacée frite avec sirop de fraise ou de chocolat

boissons

Eau

Réfrigérants (Tin)

Jus naturels: citron / orange

Jus: Raisin et Pêche (Étain)

Bière Long Neck

Bière japonaise Sapporo (650ml)

Sakerinha (Saké)

Kaipiroska (Vodka)

Caipirinha (cachaça)

Whisky Johnnie Walker 8 Années

Whisky Johnnie Walker 12 Années

Café Nespresso

Banchá (thé japonais)

INFORMATIONS

Shopping Iguatemi

Av. João Wallig 1800 Lj3005/3006

Passo d'Areia - Porto Alegre


Heures d'ouverture:

Déjeuner du lundi au dimanche: 11h30 à 15h30,

Dîner du lundi au dimanche: 19h à 23h30,



Modes de paiement:

F-XNUMX

maître

dîners

Amex

Argent






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