Venant de la région de Trás-os-Montes, au Portugal, Antônio de Azevedo Alves (son Antônio), avec d'autres Portugais, a atterri à l'embarcadère de Praça Mauá en mars 1958. Initialement, et pendant très peu de temps, il a travaillé comme bar au centre de Rio de Janeiro, puis, après une brève visite dans le quartier de Barreto, à Niterói, pour acquérir sa première entreprise au Brésil: «Lanchonete Ibéria», située sur la Praça do Rink, au centre de la capitale d'alors, Rio de Janeiro. En 1964, il y a donc six ans, vivant dans la ville, il a ouvert une autre taverne au coin de la Rua João Pessoa avec Paulo César à Santa Rosa. Dix ans plus tard, deux autres tavernes acquises, dans la Rua São Lourenço, clôtureraient un cycle de la vie d'Antônio qui ne reprendrait pas.
Une tragédie non seulement marquerait, mais redéfinirait également son destin. Antônio était devenu au cours de ces années un homme d'affaires prospère dans le secteur des bars et des casse-croûte; mais, lors d'une agression, il reçoit une balle dans la poitrine et est à l'agonie, entre la vie et la mort, au CTI de l'hôpital Antônio Pedro pendant 15 jours. Quand - heureusement - il se remet et reprend sa routine, il se rend compte que la même balle qui l'avait blessé, l'avait définitivement changé. Tout comme lorsqu'il a décidé de s'embarquer sur ce navire en 1958, comme le font les gens inquiets, il reprendrait son chemin.
Antônio se débarrasserait de tout et, dans une attitude folle pour beaucoup, il a déménagé avec sa famille en 1978 dans une petite ville du deuxième arrondissement de Niterói appelée Cafubá. Là, sans le savoir, il sèmerait l'impensable: une petite épicerie à l'avant et une pension à l'arrière empreinte de simplicité (utilisé uniquement «PF» pour les ouvriers du bâtiment) deviendraient ce qui est aujourd'hui l'un des groupes gastronomiques les plus traditionnels de Niterói, comprenant un restaurant (Seu Antônio) et un bar (Bar da Fila) dont la file d'attente arrive le week-end, à la stupéfaction de nombreux hommes d'affaires de l'industrie, 150 personnes en moyenne.
Seu Antônio et Seu Antônio (créateur et créature), malgré les différences, en vérité, ils ne font qu'un: la personnalité partout. Celui qui vient verra.
steak d'ancho noir rapide |
Angus Swift Noir Picanha (simple) |
Petit ami de steak de poisson simple |
Steak Ancho Angus Swift Noir (800g)simple |
Filet |
aloyau |
Picanha (600g) |
Filet de saumon simple |
Rôti de bœuf |
mérou simple |
Poisson vivaneau simple |
Poisson de bar simple |
Parmegiana mignon |
Poulpe portugais grillé simple |
Haricots au beurre avec filet |
Filé de Peixe Panga |
Petit ami de filet de poisson |
Filet de poisson (tilapia) |
Filet de Tilapia simple |
Feijoada |
Filet de poulet |
Morue (seulement la coupe) |
poulet parmigiana |
Carré d'agneau simple Fran |
côtes de porc(frites) |
Rabada com agrião |
Carré |
omelette au fromage |
farofa au bacon |
Légumes bouillisvoir les légumes du jour |
pois chiches |
tutu |
niébé |
brocoli riz |
Riz piémontais |
Brocolis cuits |
Pomme de terre au four |
crevettes sauce |
sauce Madère |
Molho à Campanha |
Sauce aux câpres |
Ail frit à l'huile d'olive |
Riz |
haricot |
Frites |
purée |
salade simpleLaitue, tomate et oignon |
Spaghetti |
Nouilles |
Nouilles avec Catupiry |
Saladão da casa |
Farofa simple |
Pilaf |
Farofa brésilienFarofa aux œufs |
riz à la crème (de noix de coco) |
Farofa avec Torresmo |
egg Fried |
Frites portugaises |
Chou A Mineira |
Spaghetti à l'ail et à l'huile |
Nouilles à l'ail et à l'huile |
Portion de coeur de palmier |
Sauce tartare ou rose |
Pirão |
Pommes de terre rôties |
Pomme de terre avec mayonnaise |
Purée de pommes de terre Baroa |
Fromage râpé |
Sauce au champignon |
POLICE FÉDÉRALE. EnfantsSteak mignon, poulet ou poisson.
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Sangria (Jarra) |
Abrigitte 750mlvin rosé, boisson |
Macieira |
Domecq |
Fundador (Espanhol) |
Caninha da Casa (Renascer) |
Ypioca Ouro |
Canas Especiais (várias)Valeur sur demande |
Campari, Rum |
Martini |
Bagaceira Portuguesa |
Genebra, Stainhaeger |
Stainhaeger Alemão |
Tequila Mexicana |
Caipirinha com Cana (51) |
Caipirinha com Canas Especiais |
Caipiríssima com Rum |
Vodka (Smirnoff) |
Vodka (Absolut ou Stolichnaya) |
Caipivodka (Smirnoff) |
Caipivodka (Absolut ou Stolichnaya) |
Coquitel de Frutas (sem álcool) |
Coquitel de Frutas (com álcool) |
Piña Colada |
Mojito |
margarita |
AperolSpritzPro Dry, Aperol, Eau pétillante |
Gin com tônica (Tanqueray, monbai) |
Gin com tônica Seagers |
Taça de Vinho (Português) |
Jarra de Vinho (Português) |
Taça de Vinho (Suave) Casa Valduga |
Royal Oporto tawny 10 anos(porto 65 ml) |
Royal Oporto tawny 20 anos( porto - dose 65 ml ) |
Moscatel do Dourovraie vieille compagnie |
Vinho do Porto (Dom José) |
Tia Maria (Argentino) |
Tríplice Seco (Português) |
Amendoas Amargas (Português) |
Beirão (Português) |
Ginginha (Português) |
Amarula (Africano) |
Cointreau |
Sheridan's ou Frangelico |
Dranduie, Baileys, 43 |
Whisky Teacher's |
Whisky 8 Anos (Importado) |
Whisky 12 Anos (Importado) |
Whisky 18 Anos (Importado) |
Café Expresso |
R. Dr. Heleno de Gregório, 312
Cafubá
Niterói
-
RJ
Opération:
Ouvert du mardi au dimanche: 11h30 à 19h30
Cartes en espèces, de débit et de crédit.