Thai








Thai


 

 

Sous les charmes du décor thématique et la brise du pont en bord de mer, le restaurant thaïlandais offre à ses hôtes et visiteurs le meilleur de la cuisine thaïlandaise, représentée par des plats irrésistiblement surprenants.

 

Tous les prix du menu seront majorés de 10% de frais de service - facultatif

 

Tapas Thai


Snacks Thai touche contemporaine * Pepper Modéré


 
Hommus Thai*   | 31,00
Chickpea Pâtes au curry rouge. Servi avec Thai craquelins de piment doux et curry vert. AVERTISSEMENT: Ce plat est fait avec une sauce appelée Nam Pla, à base de poisson et de remplacer le sel dans la cuisine thaïlandaise.
 
Rolinho Vietnamita * (4 unidades)   | 34,00
Riz rouleaux de pâtes farcies vietnamienne à la mangue et légumes. AVERTISSEMENT: Ce plat est fait avec une sauce appelée Nam Pla, à base de poisson et de remplacer le sel dans la cuisine thaïlandaise. Si vous préférez, il peut être remplacé par la sauce de soja.
lactose
 
Coxinha de Frango Thai * (4 unidades)   | 33,00
pilon de poulet au curry vert et le basilic pourpre. Servi avec sauce piment doux
 
Bolinho de Arroz com Legumes (4 unidades)   | 35,00
Gâteau de riz au jasmin avec curry vert, gingembre et légumes. *
lactose
 
Satay de Frango com sauce de Amendoim (4 unidades) *   | 37,00
poulet mariné aux épices servi avec une sauce d'arachide et lait de coco
lactose
 
Satay de Carne com sauce de Curry Massaman (4 unidades) *   | 45,00
Marinée filet de boeuf aux épices servi avec une sauce au curry thaï traditionnel
Sans glutenlactose
 
Camarão empanado com coco * (4 unidades)   | 58,00
panés de crevettes avec la noix de coco, servi avec sauce à la mangue, le lait de coco et le poivre frais. "Suggestion du Chef"
lactose
 
Spring Roll de siri * (4 unidades)   | 46,00
Rouleau de printemps de crabe avec litchis et épices
 
Bolinhos de carne e coco ralado (4 unidades)   | 43,00
Avec les concombres et les épices marinés
 
Bolinho de Siri * (4 unidades)   | 43,00
Aromatisée avec des épices
Sans glutenlactose
 
Pastelzinho de camarão e peixe * (4 unidades)   | 50,00
boulettes frites farcies Harumaki avec des crevettes, du poisson et des épices
lactose
 
Bolinho de Peixe (4 unidades) *   | 46,00
Assaisonnée avec des épices et des herbes fraîches
lactose
 
Ceviche Thai com Red Curry (4 unidades)*   | 46,00
lactose

Menu enfants


Options exclusives pour les enfants


Escalopinho de Fillet Mignon. Arroz. Batatas Fritas.   | 52,00
Fillet de Frango. Arroz. Fritas.   | 52,00
Espaghetti ao Sugo   | 52,00
Avec filet de poulet ou pétoncle de filet mignon

Les Salades


* Pepper Modéré


 
Yam Thalae *   | 111,00
Squid, crevettes, poulpe, poisson avec tomates fraîches, oignon, céleri, coriandre et feuilles de basilic. "Le favori du chef"
lactose

Soupes


* Pepper Pepper modéré ** Moyenne *** poivre Intense


 
Tom Kha Gai *   | 71,00
Soupe au poulet avec lait de coco et citronnelle
lactose
 
Tom Yan Kung * * *   | 108,00
Soupe aux crevettes avec champignons, gingembre et Capim Santo
lactose

Riz frit


 
Khao Pad Phak   | 87,00
Faire sauter le riz avec les légumes, les champignons, l'oignon, le basilic, la menthe et la sauce shoyo.
plat végétarien
 
Nasi Gorem (Indonésia)   | 139,00
Faire sauter le riz avec de la viande, du poulet, des crevettes et des œufs brouillés
 
Khao Phad Thalae *   | 182,00 R $
Sauté Riz noir aux fruits de mer

Pâtes


 
Kung Kaeng Pasta *   | 152,00
Soba Pâtes Sauce Aux Crevettes, Crème De Lait, Tomate, Curry Rouge Et Épices.
Khao Soy*   | 103,00
Nouilles au poulet, épices thaïlandaises, Capim Santo, ail, sauce aux huîtres et lait de coco
 
Phad Phak   | 99,00
Faire sauter les pâtes aux germes de soja, aux oignons verts et aux carottes en julienne. ATTENTION: Ce plat est fait avec une sauce appelée Nam Pla, à base de poisson et qui remplace le sel dans la cuisine thaïlandaise. Si vous préférez, il peut être remplacé par shoyo.
 
Phad Thai   | 149,00
Pâtes sautées avec des crevettes, des germes de soja, des œufs brouillés et des arachides. "Le préféré du chef"
 
Phad See Ew   | 122,00
Tranches de filet de sauté fines au brocoli, nouilles de riz et œufs brouillés

currys thaïlandais


Tous les plats ci-dessous accompagnent du riz au jasmin thaïlandais. * Poivre moyen ** Poivre moyen


 
Kaeng Khiao Wan Kai - Chicken Green Curry*   | 104,00
Filet de poulet sauce curry vert au lait de coco, aubergines, pois Pie, d'arachide et de pourpre Basil.
 
Kaeng Kari Mu - Pork Yellow Curry*   | 114,00
Filet de porc mignon au curry jaune, litchi, céleri et pousses de bambou / Coup de cœur du chef "
 
Kaeng Phed Nua - Beef Red Curry *   | 122,00
Filet Mignon dans une sauce au curry rouge, lait de coco, échalotes, champignons frais et Lemon Grass
 
Kaeng Phed Phak**   | 91,00 R $
Sélection de légumes au curry vert, noix de cajou et tofu.
plat végétarien

Plats Principaux


Tous les plats ci-dessous accompagnent le riz au jasmin thaïlandais. * Pepper Pepper modéré ** Moyenne *** poivre Intense


 
Kung Pad Nam Man Hoi * [ MENU SAZONAL ]   | 168,00
Crevettes sautées au brocoli.
Mu Pla Meuk*   | 128,00
Sauté de calamars et steak de porc au lait de coco, curry rouge et sauce aux huîtres
Kung Neua Khati**   | 168,00
Sauté de crevettes et d'agneau au lait de coco avec curry panaeng et épices thaïlandaises
 
Khai Phad Met Ma Muang   | 104,00
Sauté de poulet aux noix de cajou
 
Ikan Bali Colo Colo (Indonésia) *   | 156,00
Filet de poisson grillé aux tomates fraîches, aux oignons, à la coriandre et aux épices indonésiennes
 
Pla Tom Kati Haew *   | 156,00
Filet de poisson avec sauce au lait de coco et curcuma avec poivrons frais et eau de marrons. / "Le favori du chef"
 
Pla Phak Chee Phrik *   | 156,00
Filet de poisson avec sauce de piment doux, gingembre, ail et huile d'arachide. Servi avec du jasmin et du riz à la noix de coco.
 
Pla Meuk Tod   | 128,00
Sauté de calmars au céleri, à la coriandre et à la sauce aux huîtres
 
Kung Tod Grathien *   | 168,00
Sauté du Cameroun avec de l'ail, des oignons, des pousses de bambou et de la sauce chili douce.
 
Kaeng Phet Kung **   | 168,00
Sauté de Cameroun et de mangue au curry rouge / "Favorite's Chef"
 
Kung Son **   | 168,00
Faire cuire les crevettes dans du lait de coco, du citron et des poivrons frais. Servi avec du riz Jasmin au curcuma.
 
Choo Chee Thalay ***   | 185,00 R $
Sauce au curry rouge Sauce de fruits de mer avec réduction de crème de noix de coco. Servi sur du riz Jasmin.
 
Thit Bô Xâo Dau Hâo (Vietnam)   | 122,00
Filet sauté aux tartes aux pois et à la sauce aux huîtres
 
Gae Phad Nam Hoi, Panaeng Risotto **   | 145,00
Filet d'agneau glacé avec sauce aux huîtres et poivrons. Servi avec risotto épicé au riz Jasmin et curry Panaeng.

DESSERTS


Sorvete de Tapioca com calda de Drambuie   | 49,00
Sorvete de Gengibre com calda de Limoncello   | 49,00
 
Sorvete de Coco com Tartare de Manga   | 43,00
Glace à la noix de coco et chips de banane caramélisées et tartare de mangue
 
Gluay Buad Chee   | 41,00
Bananes cuites au lait de coco
 
Khao Niaow Ma Muang   | 43,00
Riz sucré à la mangue
 
Ice Cream Kati   | 39,00
Crème glacée à la noix de coco et sirop de noix de coco
 
Lychee Brulee   | 43,00
Liqueur Brûlée Crème
Sorvetes Gourmet   | 36,00
Gingembre ou Jabuticaba ou Mangue ou Arachide
Torta Mousse de Limão e Chocolate Branco com Merengue Gratinado   | 46,00
Charlotte de Chocolate com Crocante de Nozes   | 46,00

Boissons


Asia Cocktail   | 46,00
Rhum, jus de goyave, sucre et glace pilée
Coco Lychee   | 46,00
Rhum, liqueur de litchi et lait de coco
Hot Pink Lotus Martini   | 48,00
Vodka, liqueur de litchi, jus de canneberge, poivron rouge et menthe
Aperol Spritz   | 52,00
Aperol, pétillant et orange.
Campari   | 32,00
Absolut Vodka   | 43,00
Ob Chea   | 37,00
jus d'orange, d'ananas et de la chaux, de la soude et de grenadine
Bangkok   | 37,00
jus de papaye, smoothie ananas avec de la glace et le lait condensé
 
Ma Muang Saowarot   | 52,00
Prosseco, Nectar Mango Passion Fruit Juice, Lemon Grass et Red Pepper
 
Thai Taeng Mo   | 46,00
Rhum, jus de citron, le gingembre, la pastèque, Basil
Hong Hern   | 52,00
Vodka, vin blanc, jus d'ananas, de la soude battement
 
Siam Sunray   | 48,00
Vodka, liqueur de noix de coco, le poivron rouge, le gingembre, la citronnelle, le jus de citron et le club soda
Red Lotus   | 48,00
Vodka, liqueur de litchi et de jus de canneberge
Lychee Martini   | 48,00
Vodka, liqueur de litchi et de crème de cassis
 
Hot Chili Orange Caipiroska   | 47,00
Vodka, orange, mandarine, citron et piment rouge
Les boissons courtes
 
Caipirinha Velho Barreiro   | 43,00
Citron, sucre et Velho Barreiro
Caipiríssima   | 43,00
Citron, le sucre et le rhum
Caipiroska   | 47,00
Lime, le sucre et la vodka
 
Caipiroska Tropical   | 41,00
fruits tropicaux, le sucre et la vodka
 
Bloody Mary   | 48,00
Vodka, jus de tomate, jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre
Moscow Mule   | 44,00 R $
 
Margarita   | 52,00
Tequila, jus de citron et Cointreau
Whiskies
Whisky 8 Anos   | 46,00
Johnnie Walker Black Label / Chivas / Logan / Ballantines 12 Anos   | 50,00

Gin spécial


Gin importé (10 $ supplémentaires)


Chao Phraya   | 51,00
Gin, Cointreau, jus de citron, jus d'orange. Battu avec de la glace.
Gin Imperial   | 53,00
Gin, vin mousseux, liqueur d'orange, liqueur de mandarine et clou de girofle.
Pink Tônica   | 46,00
Gin, thé aux fruits rouges, citron, liqueur de mandarine, eau tonique.
Negroni Tanqueray   | 65,00
Gin Tanqueray, Vermuth Rosso, Campari et Orange
Gin & Tônica   | 45,00
National Gin, eau tonique et citron
Gin & Tônica Tanqueray   | 62,00
Gin Tanqueray, eau tonique et citron

Sodas et Beers


Cerveja Heineken Long Neck   | 22,00
Água Mineral   | 10,00
Refrigerantes   | 14,00
Sucos diversos (300ml)   | 18,00
Cervejas Budweiser e Stella Artois   | 20,00
Cerveja Cerpa Long Neck   | 25,00

INFORMATION

Av. Miguel Stefano, 1001 

Anse Baobá 

Guarujá / SP 


Horaire de funcionamento:

Du vendredi au dimanche : 19h à 00h.

 

 




Modes de paiement:

Cartes en espèces, de débit et de crédit.




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