Mar Massas

Cuisiner me rend heureux, amuse et me stimule à vivre mieux.

J'adore aller au marché de Lagoa, le samedi matin, aller chercher les salades bio, les fleurs cueillies à la ferme, parfumer le restaurant quand je fais du pain à l'ail, faire des gnocchis.

Ouvrez un bon vin! Par conséquent, chaque plat que je prépare a un ton, un climat, l'envie d'essayer de nouvelles saveurs et arômes avec vous.

Ana Rita Benetti

AAA

prairie
Corbeille à pain Pain italien, pain à l'ail, beurre et l'huile d'olive
Crostini Mixte brustolada polenta aux champignons et Bolognese
Crostini Cod brustolada polenta avec de la morue
Crostini Vulcano brustolada polenta avec de l'agneau Ragú
Carpaccio Speciale (avec du pain) fines tranches de bœuf, roquette, parmesan, champignons frais et de câpres
Carpaccio Originale (avec du pain) fines tranches de viande, de la moutarde en deux couleurs, parmesan et mozzarella
Polpo Oro i Limone (avec du pain) Poulpe grillé à l'ail et au citron
Sardella (avec du pain) avec du pain italien (ou une partie de l'aubergine)
Sorrento (avec du pain) avec prosciutto di Parma, bufala et basilic
Box (avec du pain) crevettes grillées avec chutney à la mangue
Misto di Mare (avec du pain) fruits de mer grillés
Tremblement de terre Mélange de sardines, aubergines et tomates bouillies

Bruschetta

Individuelle

prairie
Côte (faible lactose) Pain italien aux tomates au four et mozzarella de bufflonne
Tomate Pain italien aux tomates au four
Formaggio i Pomodoro Pain italien avec du fromage et tomates au four
Bufala Pain italien, tomate, mozzarella de bufflonne et de la pâte d'olive
Al Pesto Pain italien avec de la sauce pesto, tomates et mozzarella de bufflonne
Artichauts Pain italien avec du fromage, tomate et artichaut
Aubergine Pain italien aux aubergines
Al Funghi Pain italien aux champignons de cocktail
En raison Bronzi Pain italien aux gorgonzola, le prosciutto di Parma et figure
Tosca Pain italien aux tomates, roquette, Prosciutto di Parma et copeaux de parmesan
Cod Pain italien, la morue et à la tomate
De Cockle Pain italien, les coques et les tomates
Volcan Pain italien aux ragu d'agneau et noix de pin

Salade

prairie
Speciale les feuilles vertes, les aubergines, champignons frais, fenouil, les câpres, pain à l'ail et tomates au four
Amalia feuilles vertes, mozzarella, carpaccio avec de la moutarde, copeaux de parmesan et bruschetta
Reale les feuilles vertes, jambon de Parme, mozzarella de bufflonne, les artichauts, les olives, le basilic et bruschetta
Caprese les feuilles vertes, tomate, mozzarella, olives, le basilic et bruschetta
sicilienne feuilles vert, orange w / épinards, noix de pin, copeaux de parmesan et pain à l'ail

Piatto per bambini

Enfants

prairie
Mer Massinha Clay coupe pour bolognesa ou de beurre
Mer Massinha Clay coupe avec le filet mignon
Mer Massinha avec des gnocchis

Menu di Mare

prairie
Mer Spaghetti Pasta Poulpe grillé, les crevettes et le brocoli
Spaghetti Gamberoni crevettes grillées, sauce tomate et roquette
Spaghetti alla Pescatore sauce tomate, crevettes, calmars, poulpes et vongole
Spaghetti alle vongole Coques, piment et le vin blanc
Gnocchi Gamberetti grillés petits morceaux de crevettes avec des tomates
Gnocchi ou spaghetti bottarga di muggine crevettes, poutargue (durci œufs de mulet) et le beurre
Lasagna Pasta Mer petites crevettes, le brocoli, le fromage à la crème Gratin de sauce blanche
Tortelli Allelluia pâtisseries farcies avec de la citrouille et aux épices, sauce pesto et crevettes
Baccalà Never Enough cabillaud cuit dans l'huile d'olive avec de l'oignon, jambon de Parme, le riz, pommes de terre frites et les tomates au four
Conchiglioni Ripieno di Baccalà farcies coquilles morue, la sauce de Sugo, gratin sauce béchamel
Tagliatelle Mare Monte Crevettes aux champignons de cocktail

Menu di Terra

prairie
Tagliatelle oncle Blasco copeaux de filet mignon, les champignons, la crème et la sauce tomate
Tagliatelle Primavera (Piatto végétarien) tomate, mozzarella, pâte d'olive et au basilic
Tagliatelle vert Vulcano tomates sans peau, ricotta, parmesan, roquette et câpres Ragoût d'agneau et filet aux aubergines, champignons et pinoles.
Spaghetti bolognaise ou gnocchi et Lasagne Sauce tomate avec filet de boeuf et saucisses ballon à terre
Gnocchi Aline Wonderland sauce pesto, tomates cerises, courgettes, fichiers Mignon w / muss. buffle
Gnocchi de Sorrento (Piatto végétarien) sauce tomate avec mozzarella de bufflonne
Gnocchi San Domenico Gnocchi vert et blanc à la sauce au fromage à fondue et filet mignon grillé
Spaghetti Montechiaro tomate, champignons porcini, grillé filet mignon avec mozzarella de bufflonne
Gnocchi al pesto Spaghetti ou (Piatto végétarien) pâtes à l'huile d'olive, la sauce pesto, tomates cerises et courgettes
Spaghetti alla parmigiana filet mignon milanaise, spaghettis et mozzarella à sucer
Lasagne Vulcano viande d'agneau et filet mignon aux aubergines et champignons
Lasagne di Carne et Funghi La sauce Sugo, mozzarella, la ricotta, steak frites et champignons
Lasagne alla rucola (Piatto végétarien) sauce à sucer, ricotta, mozzarella, roquette fraîche, artichaut et tomates séchées
Cappelletti La Passione 4 sauce gratin avec des copeaux de fromage de filet mignon à la sauce sugo
Tortelli Benedetto di Lucca (Piatto végétarien) sauce tomate gratin au gorgonzola
Conchiglioni Spinaceto (Piatto végétarien) coquilles farcies à la ricotta spéciale, les épinards, les pistaches, le fromage et la sauce en purée à sucer

prairie
Filetto di Anna (avec Tortelli) bandes filet mignon, champignons, artichauts, de tomates, roquette et pain italien
Filetto di Rita médaillons fila, riz noir c? gruyère et épinards, champignons rustiques et tomates grillées.
Pâtes aux herbes Aux crevettes ou au filet mignon aux tomates
Nuovo Baccalá (avec tomates cuites) gratin de morue avec des pommes de terre, crevettes et les épinards (sans gluten)
Filetto al Funghi Filet mignon aux champignons et tagliatelles cocktail

confiserie

prairie
Petit Gateau chocolat ou la goyave
orange Glace au mascarpone avec confiture d'écorce d'orange chaude
Nina Adolfina Pâte au chocolat fin avec crème au mascarpone et fruits rouges
Tiramisu classique
Tiramisù Freddo Tiramisu recouvert de crème glacée et garniture
Sagu au vin avec crème
Banane split première banane, la crème glacée et marshmellow
Bianco Nero mascarpone crème glacée, sauce au chocolat et fraises
Melone ou fruit de Fragole banane flambée, sauce au chocolat et à la crème

boissons

Boire
Eau Minérale
San Pellegrino (Italie)
Boissons gazeuses et jus
Réfrigérant
Le jus de raisin \| Mandarin
Jus de tomate
bières
Long Neck
Birra Moretti
Cocktails
Caipirinha (cachaça)
Caipiroska (vodka)
Hillbilly Fraise
Hillbilly Belvedere
Distillats
Run / Campari
Gin
Autre
Énergie
Liqueurs et Alcooliques Par Mix
Licor
Whisky et Vodka
Whisky-Rouge
Whisky Glenmoragie
Whisky 21 ans
Vodka Belvedere
Italien
Grappa italienne (Nonino)
Limoncello Ice Cream
Vins
Verre à vin rouge
Verre à vin blanc
Verre de vin mousseux
Verre à vin 10 années
Café et thé
Espresso
Thé chaud
Boissons
Spritz Aperol Vin mousseux, Aperol, le Club Soda et Orange
Negroni
Bière spéciale

INFORMATION

Adresse:

Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843
Morro do Badejo - Lagoa da Conceição
Florianópolis - SC

Nous servons des boissons avec un repas uniquement. Service optionnel.

PROCON 1512

En raison de l'insuffisance du service de taxi à Florianópolis, nous n'appelons pas de taxi

Fone: +48 3232 6109 XNUMX

Site: http://www.marmassas.com.br

Nos heures sont faites maison, tout comme notre nourriture ... veuillez appeler pour confirmer!

+48 3232 6109 XNUMX

Modes de paiement:

Espèces et cartes (crédit et débit)

BOUCHON

Le vin rouge le plus abordable de la large carte des vins du restaurant est facturé par bouteille.