Le restaurant Massarella a été fondé en 1988 dans le quartier de Pajuçara et a changé son adresse actuelle en 1993. La cuisine italienne typique et l'atmosphère familière de la maison sont les attractions. Au menu: carpaccio, salades, pâtes, desserts, entre autres.
Mené par la famille Marzullo, le restaurant Massarella a conquis une légion d’adeptes animés par le slogan: "bonne cuisine, bon prix et convivialité". Lieu de rencontre des intellectuels et amoureux des coutumes italiennes, élu point touristique de référence à Maceió; la maison est pittoresque et affiche des reliques laissant l'atmosphère sophistiquée et agréable.
Antipasto Massarella(jambon cru, salami, longe et poulet fumé, pepperoni, saucisse, aubergines, olives pepperoni, parmezon et artichaut) |
Aubergine caponata(aubergine, tomate, poivron et oignon)
plat végétarien
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Aubergine caponata l'ParmegianaCaponata d'aubergine à la sauce tomate gratinée à la mussarella.
plat végétarien
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Aubergine sicilienne(aubergine, olives vertes, ail et vinaigre)
plat végétarien
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Bruschetta ail (de 18 h)(Pain italien à la sauce tomate, mozzarella et l'ail)
plat végétarien
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Bruschetta d'anchois (à partir 18 h)(Pain italien avec de la sauce tomate, mozzarella et anchois) |
Bruschetta à la Fabinho (à partir de 18h)(Pain italien sauce tomate, mozzarella, notre caponata d'aubergine et gorgonzola) |
Bruschetta tomate Picado (de 18 h)(Pain italien à la sauce tomate, mozzarella, tomates hachées et le basilic)
plat végétarien
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Carpaccio(très fines tranches de viande crue aux câpres sauce, du fromage, de citron et spécialités) |
Toast panier(focaccia)
plat végétarien
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Assortiment de froid(jambon cru, salami, pepperoni, le poulet et la longe fumé) |
Pain à l'ail (1 unité)
plat végétarien
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Jambon de pays |
Salami poulet |
Tre Antipasti(caponata d'aubergine, aubergine sicilienne et le salami de poulet) |
A Quattre Seasons(laitue iceberg, gruyère, du bacon et vinaigrette allégée avec du yogourt) |
Insalata di Carpaccio |
Insalata Croccante(laitue américaine, roquette, tomate hachée, basilic, parmeson et croûtons) |
Insalata à Massarella(laitue iceberg, tomate, filet de poitrine de poulet en lanières dorées au beurre avec du romarin et de la base de l'estragon de sauce spéciale) |
Insalata di Gamberi(laitue iceberg, roquette, tomates, crevettes à l'ail et de l'huile et la sauce spéciale) |
Insalata Jardin(laitue, cubes d'assiette de fromage et poitrine de chester fumée, œuf à la coque, sauce avec une touche de gorgonzola, finie avec des noix de cajou grillées) |
Veronaise(laitue iceberg, les artichauts, les tomates séchées, les câpres, parmezon et jambon cru) |
Soupe au poulet(soupe de poitrine de poulet avec tagliolini) |
Blanc Pizza | |
Blanc pizza aux oignons | |
Pizza blanche all' aglio à la crèmePizza blanche à la crème d'ail et aux herbes | |
Blanc pizza au gorgonzola | |
Blanc pizza au gorgonzola et fromage à la crème | |
Blanc pizza avec fromage à la crème | |
| Pizzas sans mozzarella | |
|---|---|
Caprese(mozzarella de bufflonne, tomate et sauce pesto) | |
Le Carpaccio(pâte à pizza sauce tomate, notre carpaccio et roquette) | |
Light(croûte mince avec ricotta, tomates et le basilic) | |
Mozzarella de bufflonne | |
Buffalo mozzarella aux tomates séchées et roquette | |
Jambon de Parme(mussarella et jambon de parme) | |
Le fromage cottage avec poulet fumé | |
Le fromage blanc fumé Filet | |
| Pizzas à la mozzarella | |
Artichauts et olives noires | |
Amatriciana(avec sauce amatriciana (sauce tomate, l'oignon et le bacon) | |
Anchois(Importé) | |
Thon et oignons | |
Aubergine | |
Brocoli(brocoli, de pepperoni et de bacon) | |
Pepperoni et l'oignon | |
margherita ou | |
Massarella(sauce à la viande, olives vertes et poivrons) | |
Green corn | |
Mozzarella | |
pepperoni(salami légèrement épicé) | |
Tomate(tomates hachées, l'ail, les oignons et olives noires) | |
Portugais | |
Ham | |
Quatre fromages | |
Crème Curd | |
Tomates séchées | |
toscane(blanchi spéciale de pepperoni, légèrement épicé) | |
Le fromage blanc crémeux de bord | |
Dans tous les pizzas mozzarella peut être remplacé par la mozzarella de bufflonne, une augmentation de | |
Calzone | |
Crevette(crevettes, sauce tomate, des poivrons et des spécialités) |
Crevettes au brocoli(crevettes, sauce tomate, le brocoli et des spécialités) |
Crevettes à la Bruno(flambé crevettes avec de la vodka, la crème sure et spécialités) |
Funghi Porcini poulet |
Funghi Porcini |
marinara(fruits de mer et la sauce tomate) |
A la marinara Bruno(flambés fruits de la mer avec de la vodka, la crème sure et spécialités) |
parme(jambon cru, la crème sure et la sauce tomate) |
Pescatore(crevettes, câpres, artichauts, tomates séchées et sauce tomate) |
Poudre |
Filé62,00 (pas de pâte) |
Filet de Diana(filet avec sauce madère et le jambon)65,00 (pas de pâte) |
Filet de poulet47,00 (pas de pâte) |
Lever les filets de Parmegiana(panés garni de jambon, mozzarella et de sauce tomate)72,00 (pas de pâte) |
Le poulet au parmesan57,00 (pas de pâte) |
Mignonette à l'ancienne(médaillons de filet avec sauce à la moutarde française servis avec du beurre pignolini)72,00 (pas de pâte) |
Mignonette Cafe de Paris(médaillons de filet de au gratin avec une sauce à l'ail et aux fines herbes)72,00 (pas de pâte) |
Mignonette al gorgonzola72,00 (pas de pâte) |
Mignonette aux quatre fromages(médaillons de filet au gratin de fromage à la crème)72,00 (pas de pâte) |
Rump d'agneau Papaya73,00 (pas de pâte) |
Rump d'agneau Papaya Cafe de Paris80,00 (pas de pâte) |
Pain de viande57,00 (pas de pâte) |
Tagliata di Filetto à la Enzo(braiser steak dans bandes c rondelles d'oignon, brûlé avec de la vodka, avec une sauce spéciale)51,00 (pas de pâte) |
Tagliata di Filetto al Funghi(filet en bandes avec porcini champignons, le vin et la crème sure)63,00 (pas de pâte) |
Tagliata di Filetto al gorgonzola51,00 (pas de pâte) |
Tagliata di Filetto avec sauce Madère51,00 (pas de pâte) |
Tagliata di Filetto sauce à la moutarde51,00 (pas de pâte) |
Fabrication propreTagliolini, Trenette, tagliatelles, fettucine, Paglia et Fieno et Gnocchi. | |
Tagliolini | |
Trenette | |
Nouilles | |
Fettuccine | |
Paglia et Fieno | |
Gnocchi | |
ImportéSpaghetti, Penne et Risoni | |
Stylos | |
risoni(pâtes en forme de riz) | |
Spaghetti | |
GLUTEN SPAGHETTI (RICE) OU PENNE INTEGRAL | |
| Sauce | |
|---|---|
Amatriciana(sauce tomate, bacon et oignon) | |
Bolognese(sauce tomate et la viande hachée) | |
Boscaiola(boeuf haché, la sauce tomate, la crème sure, champignons séchés) | |
Brocoli(brocoli dans ail et l'huile, surtout des saucisses et du bacon calabraise) | |
Crevette(crevettes, sauce tomate, des poivrons et des spécialités) | |
Crevettes à la Bruno(flambé crevettes avec de la vodka, la crème sure et spécialités) | |
A la Fábio(tomate et l'aubergine) | |
Funghi Porcini | |
Gorgonzola(crème sure et gorgonzola) | |
Crevettes au Gruyère(crevettes flambées au cognac, arrosées de crème et gratinées au gruyère) | |
ala lorisPoulet en dés, poireaux, crème sure, bacon croustillant et gourmandises. | |
marinara(fruits de mer et la sauce tomate) | |
A la marinara Bruno(flambés fruits de la mer avec de la vodka, la crème sure et spécialités) | |
Massarella(lait et crème de jambon) | |
parme(jambon cru, la crème sure et la sauce tomate) | |
Pescatore(crevettes, câpres, artichauts, tomates séchées et sauce tomate) | |
Pesto(basilic, les noix, l'ail et de fromage pecorino) | |
Putanesca(thon, câpres, olives noires et la sauce tomate) | |
Quatre fromages(crème sure, fromage Gruyère, parmezon, Moulage et gorgonzola) | |
Sauce(sauce tomate et basilic) | |
Gamberini(le Sugo, bolognaise, l'amatriciana ou quatre fromages) (pâtes farcies à la crème de crevettes et fromage à la crème) |
Ravioli Parme(le Sugo, bolognaise, l'amatriciana ou quatre fromages) (pâtes farcies au jambon cru et mozzarella de bufflonne) |
Ravioli al Sole(le Sugo, bolognaise, l'amatriciana ou quatre fromages) (pâtes farcies à la crème de viande de-soleil à base de fromage et de spécialités) |
Rondelli crevettes avec une sauce spéciale(pâte fourrée à la crème de crevettes et les épinards et mozzarella de bufflonne) |
Del Plin(pâtes farcies au gorgonzola) | |
Lasagne(farcies avec du boeuf haché, mozzarella, sauce blanche et parmezon) | |
Manicotti Blanc(pâtisserie fourrée à la ricotta et mozzarella) | |
Manicotti Vert(pâtisserie rempli de ricotta, épinards et mozzarella) | |
Ravioli Blanc(pâtisserie rempli de ricotta) | |
Ravioli Herbes(pâtes vert et blanc, farcies au fromage et aux herbes) | |
Ravioli Rosa(pâtes faites avec de la mousse de tomate, farcie de poulet fumé et à la ricotta) | |
Ravioli Vert(pâtes vert et blanc, farcies aux épinards et fromage) | |
Rondelli(pâtisserie rempli de ricotta, mozzarella et jambon) | |
Rondelli Nuts(pâtisserie rempli de ricotta, mozzarella et de noix) | |
Strudelli(pâtes aux épinards, farcies à la ricotta, mozzarella et les raisins secs) | |
Tortelloni(pâtisserie fourrée au poulet et fromage à la crème) | |
Tre Sapori(Rondelli, écrous Rondelli et strudelli) | |
| Sauces : (le prix des pâtes ci-dessus sera en fonction de la sauce choisie) | |
|---|---|
Amatriciana(sauce tomate, bacon et oignon) | |
Bolognese(sauce tomate et la viande hachée) | |
Boscaiola(boeuf haché, la sauce tomate, la crème sure, champignons séchés) | |
Gorgonzola(crème sure et gorgonzola) | |
Massarella(lait et crème de jambon) | |
Quatre fromages(crème sure, fromage Gruyère, parmezon, Moulage et gorgonzola) | |
Sauce(sauce tomate et basilic) | |
Panier de goyave pâte avec fromage à la crème |
Diplomat(couche de crème glacée à la vanille et mousse au chocolat recouvert de chocolat et de noix) |
Tranche de tarte(chocolat, croustillant, gâteau au fromage et autres) |
Gelato avec un gâteau de rouleau |
Mousse au chocolat |
Ange le chat |
Peccato di Cioccolato(surtout tarte au chocolat, sirop de chocolat servi w / chaud et la crème glacée à la vanille) |
Profiterólis(pétards farcies avec de la crème glacée à la vanille, garnie de fudge chaud) |
Pudding |
Crème glacée à la vanille avec fudge chaud |
Crème glacée Diet(crème goyave) |
Illy Café |
| Plusieurs boissons | |
|---|---|
Água de Côco (300 ml) | |
Água Mineral com gás (500 ml) | |
Água Mineral sem gás (500 ml) | |
Cervejas Long Neck(Heineken zéro, Stella Artois, Budweiser, Corona Extra, Heineken) | |
Refrigerante (lata) | |
Sucos(ananas, acérola, cajá, goyave, corossol, fruit de la passion, mandarine, raisin) | |
Tônica (lata) | |
| Amuse-gueule | |
Campari | |
Gin (importado) | |
Grappa | |
Vinho do Porto Adriano Ramos Pinto | |
Vinho do Porto Dom José | |
| Whiskies | |
Johnnie Walker Black Label | |
Johnnie Walker Red Label | |
Old Parr | |
Teacher’s | |
| Spiritueux | |
Amarula | |
Baileys | |
Cointreau | |
Cuarenta y Tres | |
Drambuie | |
Frangélico | |
Peachtree | |
Sambuca | |
| CHAMPAGNE | |
|---|---|
Champagne Veuve Clicquot | |
| VIN PÉTILLANT | |
Casa Perini (Brésil) | |
Salton Brut (Brésil) | |
| ARGENTINE | |
alfredo roca
| |
Vue Alta Premium (1/2 bouteille - Malbec) | |
Anubis (Malbec) | |
Treillis métallique (Malbec) | |
Porteño (Malbec) | |
| BRÉSIL | |
Almadén Cabernet (rouge) | |
Almadén Riesling (Blanc) | |
Casa Valduga Elegance (Cabernet sauvignon) | |
Pot - 250ml (Almadén blanc ou rouge) | |
Marcus James (1/2 bouteille - rouge) | |
Réserve Cerveau (Cabernet Sauvignon) | |
Core Selection (1/2 bouteille - Cabernet Sauvignon) | |
Réserve de miettes (1/2 bouteille - Chardonnay) | |
| CHILI | |
Santa Carolina Réservé (Cabernet/Carmenère/Malbec/Rosé) | |
Antares (carmenére) | |
Casillero Del Diablo (1/2 bouteille de cabernet sauvignon) | |
Lettre Vieja (carmenère) | |
Carte Vieja (chardonnay) | |
Cefiro Reserva (Carmenère) | |
Tarapacá (Cabernet) | |
Tarapacá (1/2 bouteille de cabernet) | |
Ventisqueiro classique (cabernet sauvignon) | |
Éventail classique (chardonnay) | |
Réserve Ventisqueiro (cabernet sauvignon) | |
Évent Gran Reserva (cabernet sauvignon) | |
Éventail de réserve (1/2 bouteille - carmenère) | |
| ESPAGNE | |
Marqués de Tomares (Tempranillo / Graciano) | |
Pata Negra (Tempranillo / cabernet sauvignon) | |
Nuestro (Tempranillo) | |
| France | |
baron d'Arignac | |
Château Romefort (Bordeaux-Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot) | |
| ITALIE | |
Barolo (rouge) | |
Caldora (Sangiovese) | |
Chianti Ruffino | |
Chianti Ruffino (1/2 bouteille - rouge) | |
Corbelli (Primitivo / Nero Davola / Pinot Grigio) | |
La Quercia (Barbera) | |
Lambrusco (rouge - friture) | |
Luccarelli (primitif) | |
Valpolicela Bolla (rouge) | |
Valpolicela Bolla (1/2 bouteille rouge) | |
Vin de la maison (pot -250 ml - rouge) | |
| PORTUGAL | |
Ciconia (1/2 bouteille (375ml -Syrah /Aragonez) | |
Mina Velha (rouge, blanc ou rosé) | |
Monte Velho (rouge) | |
reguengos | |
| AFRIQUE DU SUD | |
Nederburg (shiraz) | |
Nederburg (pinotage) | |
Nederburg (Rosé) | |
| URUGUAY | |
Opération:
OPÉRATION:
MARDI À DIMANCHE
À partir de 12h
LUNDI
Fermé
Formes de paiement : carte (Visa, Visa Electron et Mastercard) et argent comptant.
Argentine - Mendoza 
Cabernet Sauvignon
alfredo roca
13,7%
