Nez Bistrô


	



	




Menu
Choisissez votre langue / Choose the language




Ouvert en décembre 2007, le Nez Bistrô est situé dans une maison de ville du XVIIe siècle, classée au patrimoine historique, qui a fonctionné comme quartier des esclaves du moulin d'Ana Paes, dans l'ancienne prairie de Casa Forte.

Dans le projet de l'architecte Juliana Monteiro, les environnements du restaurant font référence à la culture et à l'histoire du quartier, de la restauration de la structure d'origine de la propriété à l'utilisation de matériaux typiques de l'époque de sa construction.

En pensant au confort du client, la maison, qui a la capacité de servir 75 personnes, dispose de deux espaces: le rez-de-chaussée, où fonctionne le salon du restaurant, et le premier étage, où se trouve le chai Zahil, qui comprend tables pour grands et petits groupes.

La décoration est sobre et intemporelle, avec des revêtements en bois, des briques pelées et des sols en briques céramiques, conçues pour offrir un environnement confortable et très charmant.

Sur les murs, des œuvres d'art de Romero Andrade Lima et Alan Carlos, ainsi qu'une belle collection de miroirs anciens, achetés chez des antiquaires.

Pour assurer un environnement encore plus cosy, idéal pour déguster de bons vins et passer un repas inoubliable, l'architecte a utilisé un éclairage ambré, tamisé, qui met en valeur les détails de la maison de ville Nez Bistrô.



NOUS ACCEPTONS LES CARTES :

Mastercard (Crédit et Débit) Visa (Crédit et Débit) ELO (Crédit et Débit) Amex


BOISSON

Toutes les boissons seront faites par Le Faux Nez.


 

Hendrick's Gin Tonic

Gin Hendricks, eau tonique.

64,90

 

Gin tonic Tanqueray (Classique)

Gin Tanqueray, eau tonique.

39,90

 

Caipiroskas Ketel One (importé)

Consulter les saveurs.

39,90

 

Caipiroskas Smirnoff (Nationale)

Consulter les saveurs.

29,00

 

* NOUVEAU *   FITZGERALD (CLASSIQUE)

Gin Taqueray, sirop simple, jus de citron, angostura.

34,00

 

* NOUVEAU *   HÉLÉNA (AUTEUR)

Gin Tanqueray, jus de citron, sirop de pamplemousse, eau gazeuse.

34,00

 

* NOUVEAU *   MARTINI SEC - (CLASSIQUE)

Gin Tanqueray, vermouth sec, olive verte.

35,00

 

* NOUVEAU *   VIOLETTE - (PROPRIÉTÉ)

Gin Tanqueray, jus d'ananas, jus de citron, sirop d'amande, sirop de fleurs de cerisier.

36,00

 

* NOUVEAU *   BLOND 3 - (PROPRIÉTÉ)

Whisky Johnnie Blonde, jus d'ananas clarifié, citron, miel et sirop de thé vanille.

33,00

 

* NOUVEAU *   NEZ SPRITZ - (AUTHORAL)

Vodka Smirnoff, Aperol, sirop de fraise, vin mousseux brut.

37,00

 

* NOUVEAU *   FROZEN LE FAUX - (PROPRIÉTÉ)

Vodka Smirnoff, sirop de citron, liqueur d'orange, vin mousseux brut.

37,00

 

Spritz Punch (Auteur)

Vin pétillant brut, Vodka infusée au basilic, jus de citron sicilien, sirop de fraise.

39,95

 

Mimosa (Classique)

Jus d'Orange, Vin Mousseux Brut.

32,00

 

Kiev Mulle (Classique)

Vodka, jus de citron, sirop de gingembre, mousse de gingembre.

35,00

 

Negroni (Classique)

Gin, Vermouth Rouge, Campari.

38,50

 

Mojito (Classique)

Rhum Havana, jus de citron, eau pétillante, angostura et menthe.

36,00

 

Pinã Sour (Auteur)

Rhum Havana, sirop d'hibiscus, jus de citron, ananas, mousse de coco.

39,50

 

Whisky Sour (Classique)

Whisky américain, sirop simple, angostura, citron.

38,00

 

Cosmopolite

Vodka, liqueur d'orange, citron et canneberge.

39,90

 

Clerico - Coupe

Boisson rafraîchissante à base de fruits, cannelle, vodka, mousseux brut ou vin blanc sec (au choix). Servi dans la Coupe.

39,00

 

Clericot- Pot

Boisson rafraîchissante à base de fruits, cannelle, vodka, mousseux brut ou vin blanc sec (au choix).

129,00

 

Paris - Sans Alcool (Auteur)

Fraises, sirop de menthe, jus de citron, eau pétillante.

27,50

 

Madame- sans alcool (Auteur)

Jus d'orange, jus de citron, sirop de fruit de la passion, sirop de gingembre.
Fini avec une mousse spéciale au gingembre.

27,50

 

Ipanema – Sans alcool (Copyright)

Sirop de fruit de la passion, thé glacé, citron, purée d'ananas.

27,50


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Menu du Midi

MENU Du Midi
Entrée + Plat + Dessert + Verre à vin R$ 125,00
Entrée + Plat + Dessert R $ 98,00
Entrée + Plat principal R$89,00
Plat + Dessert 89,00 BRL
Plat principal 79,00 BRL

(Déjeuner les vendredis et samedis)


BILLETS
 

Vol au vent de l'aviú

Pâte feuilletée à la crème aviú légèrement épicée.

 

Tartare de salmão ao aroma de cítricos

Salmão cortado em pequenos cubos, com creme azedo, cebola roxa, molho de limão-siciliano e picles. Sob camada de brioche amanteigado.

PLATS PRINCIPAUX
 

Mignon à la Parmigiana

Filet mignon pané à la farine de panko, gratiné au fromage, accompagné de sauce pomodoro et linguine au beurre de sauge.

 

Filet de Poivron Deux Couleurs

Cœur de mignon accompagné d'une sauce au poivre rose et garni de gratin de pommes de terre fumées. 

DESSERTS
 

Fraise glacée aux amandes croquantes

Crème glacée de fraise aux amandes caramélisées et une touche de citron.

 

Petit doré de bave de fille

Petit Gateau au chocolat blanc accompagné de crème baba aux dames au croquant de noix de coco


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Billets


 

Burrata Apúlia

Burrata au lit de tartare de tomate au parfum de truffe. Accompagner de sauce pesto et de pain grillé artisanal.

76,00

 

Tartare de Saumon Aromatisé

Saumon coupé en petits cubes, avec crème sure, oignon mariné au balsamique Di Modena, huile d'olive au citron de Sicile et fenouil frais.
Livré avec des toasts artisanaux.

75,00

 

MIGNON MILLE FEUILLE

Tranches de filet grillées entrecoupées de shitake et de sauce à la moutarde due.

84,00

 

Canard Festin

Mini pâtisseries artisanales farcies de confit de canard effiloché. Accompagné d'une sauce aux agrumes.

69,00

 

CASSEROLE AL MARE

Poêlée de crevettes et de moules mélangées à une sauce douce à la cardamome avec une touche d'ail et de céleri, recouverte de pâte feuilletée croustillante.
Livré avec des toasts artisanaux.

98,00

 

Steak Tartare au Duo de Mostardas

Filet mignon à la pointe du couteau avec les épices du chef accompagné de crème glacée à la moutarde et Dijon l'Ancienne. Servi avec du pain grillé fait maison

79,50

 

Pan cuire

Hunks de filet sautées la sauce gorgonzola doux. Accompagne pain italien

79,00

 

Gratin Prima Donna

Pains de fromage Prima Donna avec une croûte légère de la torche de sucre caramélisé

79,50

 

Carpaccio Au Tartufo Bianco

Fine tranche de veau arrosée d'huile d'olive extra vierge et recouverte d'une crème de truffe
copeaux de fromage blanc et parmesan. Accompagner des toasts croustillants.

79,00

 

Truffes au canard crémeux

Dumplings confit servi avec réduction d'agrumes

69,00

 

Petit Gateau Prima Donna

Gâteau au fromage Prima Donna chaud et crémeux accompagné de gelée de poivrons rouges et de feuilles de roquette garni de pain grillé maison.

69,00

 

Les Frites

frites avec des sels de mayonnaise au curry spécial accompagnés

39,90


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Les Salades


 

Salade de carpaccio aux truffes

Feuilles nobles sur des feuilles de carpaccio vitello avec sauce à la truffe blanche, rubans de parmesan, cerise et amandes laminées.

83,00

 

Salade de feuilles avec sauce aux agrumes et crevettes

Mélange de feuilles arrosées de vinaigrette aux agrumes, crevettes grillées à l'huile d'olive extra vierge.

89,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Pâtes


 

Linguines et Carbonara

Linguine mélangée à une sauce crémeuse au pecorino et au parmesan, un œuf et du bacon maison. Accompagne l'œuf mollet croustillant d'une touche de truffe noire.

79,00

 

Ravioli au Chèvre

Raviolis farcis au fromage de chèvre. Fini avec une sauce pomodoro avec une touche de parfum de truffe. (en plats divisés aura une augmentation de 30% de la valeur)

78,00

 

Prima Donna Gnocchi aux Deux Sauces

gnocchi juteux au fromage Prima Donna avec deux sauces, Pomodoro et Cheese.(ce plat ne peut pas être partagé).

79,90

 

131   Linguine al nero di seppia aux fruits de mer

Linguine aux crevettes et moules dans une sauce douce à la cardamome avec une touche de poireau et de céleri. (Ce plat ne peut pas être divisé).

139,00

 

Gnocchi à la Ragu de Ossobuco

Les classiques gnocchis de pommes de terre à la sauce ossobuco légèrement cuits au vin rouge. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

79,50


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Poissons et crustacés


 

Crevettes Vitória Régia (Plat Souvenir Boa 2024)

Gnocchis de plantain, scellés dans du beurre de sauge, garnis de crevettes à la sauce Marrakech, finis avec de la farofa croustillante et des éclats de noix de coco.

159,00

 

Saumon au citron

Filet de saumon arrosé de beurre de câpres, accompagné d'un risotto au citron de Sicile. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

97,00

 

Risotto de quinoa aux crevettes

crevettes grillées sur un lit de risotto crémeux au quinoa, courgettes et poireaux. Terminé avec du poireau croustillant, une réduction de cabernet et une émulsion de citron (ce plat ne peut pas être divisé).

98,00

 

crevettes croustillantes

Crevettes panées à la farine de Panko accompagnées de risotto aux poireaux et chips de parme. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

99,00

 

Crevettes à Marrakech Parfum

Crevettes grillées servies avec sauce au curry. Ils accompagnent le riz au jasmin dans sa propre sauce et l'ananas légèrement caramélisé. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

99,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Risotto


 

Risotto aux crevettes au fromage Fonduta

Riz arboricole aux crevettes dans une fondue gratinée au fromage. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

98,00

 

Risotto Confit de canard

Riz arboricole cuit au vin rouge avec une lamelle de confit de canard. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

97,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Viande et volaille


 

Ossobuco milanais

Ossobuco Angus cuit lentement. Accompagné d'un risotto au safran. (ce plat ne peut pas être divisé)

119,00

 

Coeur mignon en croûte Prima Donna

Coeur mignon grillé avec une croûte dorée croustillante de Prima Donna et des herbes fraîches sur une sauce roti. Accompagne le risotto au malbec. (dans les plats divisés aura une augmentation de 30% en valeur)

98,00

 

Au cœur de Mignon au Poivre

Cœur mignon grillé dans une sauce noire au poivre vert et poivre rose. Accompagner les linguines de formaggio. (en plats divisés aura une augmentation de 30% de la valeur)

98,00

 

Magret de Canard

Magret de canard à la fleur de sel, garni d'une sauce à base de porto. Accompagné d'un risotto aux champignons. (ce plat ne peut pas être divisé)

109,00

 

Confit de Canard Bordeaux

Pilon de canard cuit à basse température pendant 24 heures, arrosé de coulis de fruits rouges et de malbec. Accompagne la mousseline de patate douce au parfum de gorgonzola. (ce plat ne peut pas être divisé)

89,00

 

Stinco D'Agnello Burle Marx

Stinco d'agneau cuit à basse température pendant 48 heures, arrosé d'une sauce veloutée au vin de malbec avec une touche de bière brune. Servi avec risotto au parmesan et mini légumes bio.. (sur demande), (ce plat ne peut pas être divisé)

109,00

 

182   Caille de Babette (SUR DEMANDE)

Caille désossée et rôtie lentement, farcie de chapelure assaisonnée et arrosée de sauce au porto. accompagne le riz
noir avec des champignons, un parfum de porto, des épices et des textures de pomme verte. (ce plat ne peut pas être divisé)

98,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Menu enfant


Escalope de Filé

Thin grillé lame filet mignon

69,50

Filet de saumon grillé

69,50

Accompagnements (avec accompagnement 2 de votre choix)

Purée; Nez frites; pâtes linguines; riz blanc

-


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


DESSERTS


 

Petit Gateau de Nutella

Cupcake au chocolat chaud farci de crème de noisette. Livré avec de la glace

36,00

 

Soupe de fruits rouges et glace au fromage de chèvre

Soupe froide de fruits rouges avec glace au chèvre garnie de menthe.

39,90

 

Panelinha Brigadeiro

soupe chaude avec croquante streusel brigadier

31,00

 

Tarte aux pommes croustillante

Tarte aux pommes croquante finement tranchée à l'arôme de cannelle, lentement rôtie au four avec des noix et servie avec de la crème glacée

34,00

 

Millerand Feuille

Millefeuille farcies avec du lait de la crème douce et le caramel brigadier

36,00

 

Cocada Brûlée

Crème de coco avec une touche de gingembre et gingembre. Accompagne la crème glacée à la crème.

34,00

tasse de crème glacée

14,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Portions Extras


Toast

15,00

beurre

6,00

pain italien

16,50

Petit Four

6,00

Risotto

39,00

parmesan

13,00

Frites

29,00

Le riz blanc

14,00

purée

19,90

Salade

29,00

Linguini

29,00

gnocchi

37,00

Huile d'olive en purée

15,00

Coulis Fruits Rouges

15,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Boissons Non Alcoolisées


jus de citron

4,50

 

Eau zéro tonique de l'Antarctique

11,00

Eau Minérale

10,90

L'eau de noix de coco

15,40 tasse / pot 22,00

Le jus d'orange

15,50 tasse / pot 27,00

Le jus de raisin

300 de la bouteille

18,90

Soda Can

11,90

Eau Tonique

11,00

Soda italien (saveurs pomme verte, grammery et citron)

16,50


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


bières


 

Heineken

17,90

 

Heineken Zero

17,90


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Boissons alcoolisées

Réserve spéciale de boissons Nez


Sélection de whisky
 

Johnnie Walker Red Label Standard

22,00

 

Johnnie Walker Black Label

Blended scotch 12 anos

34,00

Buchanan's 12 anos

34,00

 

Old Parr 12 anos

33,60

 

THE MACALLAN QUEST DOSE

79,50

Sélection de Vodkas
 

Ketel One

Holanda

32,50

 

Nacional Smirnoff

22,00

Fortifié
 

Vinho do Porto Sandeman 10 anos

79,00 (Tasse)  

 

Porto Dona Antônia Adelaide 20 Anos

Porto - Portugal

79,00 (Tasse)  

Gin
Cachaça
 

Germana, Selecta ou Salina

18,00

Cognac

Cognac Rémy Martin (V.S.O.P.)

França

75,90

Sélection de liqueurs
 

Amarula

Doce - Creme de leite e marula silvestre (África do Sul)

24,00

 

Cointreau

Cítrico seco - Casca de laranja e brandy (França)

24,00

 

Limoncello

Doce - Limão-siciliano (Itália)

24,00

 

Drambuie

Doce - Mel de flor de urze e whisky (Escócia)

24,00

 

Licor 43

Demi-sec - 43 ervas aromáticas, especiarias e extratos cítricos (Espanha)

24,00

TAXA ROLHA DE VINHOS 750 ml

69,00

TAXA ROLHA DE VINHOS 375 ml

39,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Cafétéria


Café double

17,75

Capuccino

11,50

Decafeinate Express

11,50

 

Leggero Express

11,50

Espumone

11,50

Sélection de Thés (saveurs : Fruits Rouges, Camomille, Menthe, Thé Vert à la Menthe).

12,50


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Verre de Vin

Bol (150 ml)


Mousseux
 

Rio Sol Brut Rose

Vale do São Francisco- Brasil

29,00 (150 ml)  

Blanc
 

Nez Bistrô Chardonnay

Brasil - Garibaldi/RS

39,90 (150 ml)  

Rosé
Rouge

Tuella

Portugal - Douro

49,00 (150 ml)  

 

Chateau Haut Gantelais

Bordeaux - França
Uvas: Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Malbec

49,90 (150 ml)  

 

Salentein Numina Petit Verdot

Argentina - Mendoza

49,00 (150 ml)  

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

Toscana

49,75 (150 ml)  

 

Mascara de Fuego Cabernet

Chile

42,00 (150 ml)  

 

Mascara de Fuego Carmenèré

Chile

42,00 (150 ml)  

 

Nez Bistrô Merlot / Alicante Bouchet

Brasil - Garibaldi/RS

39,90 (150 ml)  


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


LES VINS DU NEZ BISTRO

A l'occasion du 16ème anniversaire de NEZ BISTRÔ et du 2ème anniversaire de LE FAUX NEZ, c'est avec une grande satisfaction que nous vous annonçons le lancement de nos vins, en partenariat avec le spectaculaire domaine TENUTA FOPPA & AMBROSI.
Tenuta, de Lucas Foppa et Ricardo Ambrosi, est née en 2019 à Garibaldi/RS et présente depuis lors des vins et des vins mousseux élaborés avec toute la technologie absorbée par les expériences internationales.
Dans son catalogue, nous pouvons souligner les lignes Insólito et Goat.


Blanc
 

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

BRASIL - Garibaldi/RS

179,00

Rouge
 

VINHO NEZ BISTRÔ MERLOT/ALICANTE BOUSCHET

BRASIL - Garibaldi/RS

179,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Champagne et vin mousseux


 

Espumante Cave Geisse Terroir Nature

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

356,00

 

CAVE GEISSE TERROIR ROSÉ NATURE

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

356,00

 

CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

249,00

 

Cave Amadeu Brut

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

199,00

 

Rio Sol Brut Rose

Vale do São Francisco- Brasil

99,00

 

Perelada Cava Stars Brut Nature Reserva

Espanha
Uvas - Perelada / Xarel - lo / Macabeu

230,00

 

Perelada Stars Touch of Rosé

Espanha
Uvas - Garnatxa / Pinot Noir

230,00

 

Louis Roederer Brut Premier

França - Champagner

692,00

 

Cave Amadeu Rosé Brut

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

199,00

 

Cave Geisse Nature

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

230,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


VINS ROSÉS


 

Miolo Seleção Rose

Brasil

DE : 99,00 PAR : 89,00

 

Trumpeter Rose

Argentina

169,00

 

Le Prickly French Languedoc Cinsaut

França

166,00

 

Callia Rosé Shiraz

Argentina- San Juan

149,00

 

Portillo Rosé

Argentina- Mendoza

DE : 159,00 PAR : 129,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Blanc


 

Angelica Zapata Chardonnay

Argentina

450,00

 

Callia Alta Chardonay

Argentina · San Juan

149,00

 

Bianco di Toscana IGT

Ìtalia

177,00

 

Salentein Corte de Blancas - Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc

Argentina - Vale de Uco

275,00

 

Le Prickly French Languedoc Vermentino/Viognier

França

198,00

 

CHABLIS JEAN MARC BROCARD (uva:Chardonnay)

França

499,00

 

D V CATENA CHARDONAY

Argentina - Mendonza

299,00

 

Quinta Da Bacalhoa

Portugal - Península de Setúbal,
UVA/CORTE ALVARINHO SAUVIGNON BLANC SEMILLON

299,00

 

Pêra Manca (uvas:Antão Vaz e Arinto)

Região Alentejo (Évora )

897,00

 

Cepa Tradicional Sémillon

Argentina - Mendoza

179,00

 

Només Garnatxa Blanca

Espanha
Região - Empordà
uva - Garnatxa Blanca

220,00

 

Portillo Sauvignon Blanc

Argentina - Vale de Uco

159,00

 

Mascara Del Fuego Chardonnay

Chile- Valle Central

167,00

 

Mascara Del Fuego Sauvignon Blanc

Chile- Valle del Cachapoal

167,00

 

SIGNOS WHITE BLEND

Argentina - Mendoza

139,00

 

Durbanville Hills Sauvignon Blanc

África do Sul · Paarl

199,00

 

Chateau Los Boldos Chardonnay

Chile - Vale do Cachapoal

197,00

 

Chateau Los Boldos Sauvignon Blanc

Chile - Vale do Cachapoal

197,00

 

Trinca Bolotas

Portugal - Alentejo

174,00

 

Felino Chardonnay

Argentina

239,00

 

Vale da Pedra - Sauvignon Blanc

Guaspari- Brasil

215,00

 

Rutini Encuentro Chardonay

Argentina

289,00

 

Cruz Alta Sauvignon Blanc

Argentina - Mendonza

159,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - France


 

Le Prickly Français Languedoc Cabernet Sauvignon/Merlot

198,50

 

LES ARGONAUTES BORDEAUX 88% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon

FRANCE - BORDEAUX

199,00

 

CÔTES DU RHÔNE LAMBISQUE

293,00

 

Château Haut Gantelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

France - Bordeaux
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

190,00

 

Château Du Barry

France - Bordeaux
Cépage : Merlot/Cabernet Franc

199,00

 

Château Lalaurie

France - Bordeaux
Cépage : Cabernet Sauvignon/ Cabernet Franc/ Merlot

198,50

PINOT NOIR BOURGOGNE DOMAINE ROCHEBIN

Bourgogne

388,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Italie


 

Solis Sangiovese

Italie - Chiante

199,00

ABRI GIOVANNI BAROLO RAVERA (cépage: Nebbiolo)

880,00

 

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

toscane

199,00

 

LUPI REALI MONTEPULCIANO D'ABRUZZES

Abruzzes

198,00

 

ASSOLATO NERO D'AVOLA IGT TERRE SICILIANE

Sicilia

199,00

 

UGGIANO DI TOSCANE PRESTIGE

toscane

197,00

 

Primitivo di Salento L'Opi

Pouilles

171,00

 

CANTOLIO NEGROAMARO

Italie

198,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Portugal


 

Éperon de réserve

Portugal - Alentejo RAISIN/CORTE ALICANTE BOUSCHET ARAGONÊZ CABERNET SAUVIGNON SYRAH TOURIGA FRANCA TOURIGA NACIONAL TRINCADEIRA.

297,00

 

Antônia Adelaide Ferreira Ferreirinha 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Vieilles Vignes, 5% Sousão

Portugal - Douro

1687,00

 

Quinta da Leda 50 % Touriga Nacional, 40 % Touriga Franca, 10 % Tinta Roriz

Portugal - Douro

997,00

 

Tuelle

Portugal - Douro

159,00

 

VALE DO BONFIM Tinta Barroca, Tinta Roriz et Touriga Franca

Douro

199,00

 

Quinta de Bacalhoa

Portugal
Cabernet Sauvignon Merlot

299,00

 

-Mélange pour 3 bouteilles 750ml

Région du Dao

179,00

 

SOSSEGO HERDADE DO PESO 75% aragonez, 15% syrah, 10% touriga nacional Origine

Alentejo

199,00

 

Glands de Trinca

Alentejo

174,00

 

HERTADE AMOREIRA DE CIMA

RÉGION : ALENTEJO

299,00

 

VINHA GRANDE CASA FERREIRINHA Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Douro

299,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Espagne


 

Aalto Tempranillo

Région: Ribera del Duero
RP 94
93 après JC

490,00

 

TEMPRANILO DE CALABUIG

Valence

178,00

 

VIÑA CANTARERA GARNATCHA

Castille et Léon

177,00

 

Noms Garnatxa Negra

Région - Empordà
Raisin - Garnatxa Negra

220,00

 

Finca Malaviena

Région - Empordà
Cépages - Merlot / Cabernet Sauvgnon / Cabernet franc / Garnatxa Negra

559,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Liban


 

Château Kefraya Cabernet Sauvignon, Mouvèdre, Syrah / Shiraz

Liban - Vallée de Labekaa

662,00

 

CHATEAU KEFRAYA LES COTEAUX DE KEFRAYA (Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Marselan, Syrah / Shiraz

348,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Afrique du Sud


 

PINOTAGE DE DURBANVILLE HILLS

Paarl

199,00

 

CABERNET SAUVIGNON DE DURBANVILLE

Paarl

199,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Chili


 

Almaviva Epu 2018 Cabernet Sauvignon 72%, Carménère 18%, Merlot 7% ​​et Cabernet Franc 3%

-94 Points Débouchés
-93 pointsRobert Parker
-93 points Tim Atkin

997,00

 

MASQUE FUEGO CABERNET SAUVIGNON

Vallée du Cachapoal

167,00

 

MASQUE FUEGO CARMÉNÈRE

Vallée du Cachapoal

167,00

 

CABERNET SAUVIGNON CUVÉE TRADITION CHÂTEAU LOS BOLDOS

Vallée du Cachapoal

199,00

 

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CARMÉNÈRE

Vallée du Cachapoal

199,00

 

DOMUS AUREA CLOS QUEBRADA DE MACUL Cabernet Sauvgnon, 6% Petit Verdot, 4% Merlot, 2% Cabernet Franc

Vallée de Maipo

760,00

 

CABERNET SAUVIGNON DON MELCHOR 2017

Vallée de Maipo

1790,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Argentine


 

Domaine du Malbec

Argentine

289,00

 

Bramaré Malbec

Argentine - Mendonza

468,00

 

CRUZ ALTA MALBEC

MENDONÇA

159,00

 

Rutini Destino Malbec

Région - Mendoza
Raisins - Malbec

159,00

 

malbec félin

Argentine - Mendoza

239,00

 

RUTINI CABERNET / MALBEC

Mendoza

366,00

 

DV CATÉNA CABERNET / MALBEC

Mendoza

360,00

 

Clos de Los Siete Par Michel Rolland

Raisins
Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Assemblage
94 pointsJames Suckling,
92 pointsTim Atkin,
90 points de carafe,
92 points vineux,
90 points Wine Spectator et
91 points Robert Parker.

164,00

 

ANGELIQUE ZAPATA MALBEC

Mendoza

490,00

 

Anthologie Bis XXXVIII

Argentine - Mendonça

490,00

 

NICOLAS CATENA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON/MALBEC

Argentine - Mendoza

Notation et récompenses :
96 PTS Robert Parker 2018
96 PTS Antonio Galloni 2018
96 PTS James Suckling 2018
95 PTS Guia Descorchados 2018

790,00

 

RUTINI MALBEC

Mendoza

598,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Vins rouges - Brésil


 

INHABITUEL

Coupe IV - Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot et 7% de Coupe III - Tenuta Foppa & Ambrosi

480,00

 

Don Guerino Traits Top Blend Gran Reserva

Brésil - RS - Rio Grande do Sul

398,00

 

VUE GUASPARI DU THÉ SYRAH

Espírito Santo do Pinhal

420,00

 

MICROLOT CABERNET SAUVIGNON

CHAPADA DIAMANTINA - BAHIA - BRÉSIL

398,00

 

PIERRE DE LA VALLÉE DE LA SYRAH GUASPARI

Espírito santo do pinhal

269,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose


Australie


 

THE FOOTBOLT SHIRAZ (cépages : Shiraz)

299,00


Légende:
Végétarien     Sans gluten     Sans lactose




Dernière modification: 2023-03-27 16: 41: 29

Info

Place Casa Forte 

N° 314, Maison forte 

Recife - PE

 


Horaire de funcionamento:

Déjeuner: du vendredi au samedi de 12h00 à 15h00
              Dimanche de 12h00 à 16h00
 
Dîner: du lundi au jeudi de 18h30 à 23h00
            Vendredi et samedi de 19h00 à 23h30 
 

 



Modes de paiement:

Espèces, espèces et cartes de débit/crédit : Visa, Mastercard ou Amex.









Envoyer un message