Cantina Pastasciutta








Cantina Pastasciutta


référence gastronomique à Londres, la Cantina Pastasciutta est une maison traditionnelle avec des plats de saveurs uniques avec 35 ans d'histoire, qui apporte à ses visiteurs ce qui est mieux dans la cuisine italienne. Son décor rend l'ambiance chaleureuse avec des drapeaux, beaucoup de photos sur les murs et des chaises aux couleurs vert et rouge, les traditions se rapportant des familles italiennes, où les maisons ont été remplies et gaies.

Après un appétissant buffet d'antipastas - pains, charcuteries, pâtisseries, fromages - ou même goûter au goût de la célèbre soupe Capeletti pour aiguiser les palais les plus exigeants, le menu propose des types de pâtes 12 parmi lesquels choisir Les types de sauces 30 qui constituent le clou de cette maison italienne.

Le complément est dû à l'excellente carte des vins et aux délicieux desserts. De plus, Cantina Pastasciutta apporte toujours à ses clients quelque chose de nouveau pour la dégustation.

entrée



apéritif

Par poids - 100g

Soupe Capeletti

Portion vers des personnes 2

soupe au poulet

Portion vers des personnes 2

Type de Pâtes



Blanc Fettuccine, tagliatelles vert, blanc tagliatelles, spaghettis, tagliatelles, Maccherone, gnocchi, Cappelletti, Raviolli, Tortéi, Torteloni (ricotta aux noix)

Integral

Barilla, Spaghetti et Penne

Assiette enfant



Filet, riz ou spaguetti au beurre et pomme de terre

Convient aux enfants jusqu'à 10 ans

Sauces pour pâtes

Portion vers des personnes 2



À Sugo

Sauce tomate

Bolognesa

Sauce à la viande

Du neuvième

Sauce bolognaise, tomate fraîche, ail, oignon, sauge, marjolaine, poivrons et assaisonnement vert

Ail et l'huile

Al Pesto

Huile d'olive, basilic, ail et noix

Au printemps

Noix de Saint-Jacques, mozzarella de buffle, huile d'olive, tomates séchées, basilic, marjolaine, salvia et fromages verts

Quatre Formaggio

Quatre types de fromage

Scalopini chez Quatro Formaggio

Quatre Sauces Formaggio avec Escalopes Fillo

Funghy à 4 Formaggio

Quatre types de fromage avec Funghy

Aux fruits de mer

Sauce Tomate, Crème, Calmars, Poulpes, Moules et Crevettes

À la méditerranée

Crevettes, Basilic, Marjolaine, Salvia, Fromages Verts et Mozzarella Mozzarella

Carbonara

Bacon, Crème et Oeufs

Gorgonzola

Gorgonzolla et Nata

À Zíngara

Sugo, poulet, jambon, saucisse, ciboulette, crème

Sauce Cantina

Saucisse, Jambon et Crème

toscane

Sugo, sauce blanche, gratin

Capo du Mont

Sauce Bolognesa, 4 Formaggio et Champignon

Putanesca

Sugo, Anchois, câpres et olives noires

Parisien

Gratin de sauce blanche, jambon, poulet râpé, pois, champignon et fromage

Macaroni

Mole au poulet et au coeur, sauce râpée au poulet et tomates

DESSERTS



Mousse aux fruits de la passion

tiramissu

Cannelloni au chocolat

15 Minutes

Sagu à la crème

Crêpe banane

Crêpe aux pommes

Poire au vin avec glace

Mousse au chocolat

Dessert Tropical

Fruits au sirop au chocolat chaud

Tasse de crème glacée

Napolitano au sirop de chocolat

Fraise Chantilly

Papaye Papaye avec Cassis

Espresso

Pastasciutta Nouvelles

Portion vers des personnes 2



Risotto aux champignons frais

Riz Arroz, Paris aux champignons, Shimeji et Saumon aux champignons

Risotto aux cailles

Riz Arroz, cailles aux herbes fraîches de notre jardin

Cailles Italiennes

Grillé avec des herbes de notre potager, sauce tomate, accompagné d'un délicieux mélange de spaghetti et de salade verte

Gigot d'agneau

Dans les escalalopes, accompagnés de nouilles aux fines herbes et de mozzarella de buffle

Codorna Ravioloni

Farcies avec des cailles, des fines herbes et des senteurs vertes dans leur propre sauce

Ravioloni au saumon

Farcies au saumon dans une sauce béchamel fumée avec des herbes fraîches

Mix à Italiana

blanc fettucine, fettucine aux épinards, sauce betterave fettuccine à la saucisse, le jambon, la crème et les odeurs vertes

Lasagne

Servant des personnes 2 - 25 à 30 minutes



Lasagna da Casa

Mussarella, Poulet, Bolognesa, Sauce Branco et 4 Formaggio

lasagne Verde

Pâtes Vertes, Poulet, Bolognesa, Sauce Blanche, Mussarella et Formaggio 4

Lasagne au poulet

Sauce au poulet, sauce blanche, mussarella

Lasagne Quatre Formaggio

Sauce blanche, sauce Formaggio et Mussarella

Canelloni

Servant des personnes 2 - 25 à 30 minutes



Canelloni à Fiorentina

Gratin de pâtes vertes, sucre, sauce blanche, épinards et fromage

Canelloni de Ricota

Gratin de crème, fromage, sauce blanche et fromage

Canelloni à la Bolognaise

Sauce, sauce aux tomates, sauce blanche et gratin au fromage

Canelloni au poulet

Sauce au poulet, sauce blanche, fromage à la crème et gratin

Des plats spéciaux

Portion pour 2 vers 3



Morue

Morue en chips avec de l'ail, de la crème, des pommes de terre croustillantes (paille), des oignons émincés, des œufs durs, des olives et du gratin. Accompagner le riz blanc

Four complet

Palette de four entier accompagnée de spaghettis aux herbes, de brocoli, de mozzarella de bison, de tomate cerise et de pommes de terre au mur. (Gracieuseté de 30 House Wine Years) (minutes 30)

viande

Portion vers des personnes 2



4 Formaggio Medallions

Médaillons de filet grillés avec tagliatelle 4 Formaggio

Filet à Porto

Grillé aux Nouilles avec Sauce Wood et Champignon

Filet ao Funghy

Filet grillé avec sauce au bois et nouilles à Funghy

Filet Quatro Formaggio

Filet avec les types de fromage 4, riz et frites

Filet à Parmeggiana

Filé à Milanesa, sauce au sucre, riz et fritas

Filé Tourner

Filet de bacon, saupoudré de sauce gorgonzola et spaguetti

Filet simple grillé

Garganelli

Médaillons de Filé, avec Massa Garganelli dans la sauce au vin et aux herbes

Frangos

Portion vers des personnes 2



Poulet pressé

Poulet, polenta, salade Radicci et spaghetti au sucre

Poulet Kirff

Farce de poulet au fromage et jambon, frites grecques et riz

Formaggio de quatre poulets

Poulet avec 4 Types de fromage, riz et frites

Poulet grillé simple



Dernière modification: 2018-08-28 23: 00: 11

Informations

Av. Borges de Medeiros, 2083

Gramado - RS


Heures d'ouverture:

De 11h30min à 24h



Modes de paiement:

Visa, Mastercard et de l'argent






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