Cantina Pastasciutta








Cantina Pastasciutta


référence gastronomique à Londres, la Cantina Pastasciutta est une maison traditionnelle avec des plats de saveurs uniques avec 35 ans d'histoire, qui apporte à ses visiteurs ce qui est mieux dans la cuisine italienne. Son décor rend l'ambiance chaleureuse avec des drapeaux, beaucoup de photos sur les murs et des chaises aux couleurs vert et rouge, les traditions se rapportant des familles italiennes, où les maisons ont été remplies et gaies.

Après un appétissant buffet d'antipastas - pains, charcuteries, pâtisseries, fromages - ou même goûter au goût de la célèbre soupe Capeletti pour aiguiser les palais les plus exigeants, le menu propose des types de pâtes 12 parmi lesquels choisir Les types de sauces 30 qui constituent le clou de cette maison italienne.

Le complément est dû à l'excellente carte des vins et aux délicieux desserts. De plus, Cantina Pastasciutta apporte toujours à ses clients quelque chose de nouveau pour la dégustation.

entrée



apéritif

Par poids - 100g

Soupe Capeletti

Portion vers des personnes 2

soupe au poulet

Portion vers des personnes 2

Type de Pâtes



Fettuccine Blanche, Tagliatelle Verte, Tagliatelle Blanche, Spaghetti, Nouilles, Maccherone, Gnocchi, Capelletti, Raviolli, Tortilla Tranchée, Torteloni Ricotta aux Noix, Tortilla Saucisse et Fromage,

Integral

Barilla, Spaghetti et Penne

Assiette enfant



Filet, riz ou spaguetti au beurre et pomme de terre

Convient aux enfants jusqu'à 10 ans

Sauces pour pâtes

Portion vers des personnes 2



À Sugo

Sauce tomate

Bolognesa

Boeuf haché en sauce et assaisonnements.

Du neuvième

Sauce bolognaise, tomate fraîche, ail, oignon, sauge, marjolaine, poivrons et assaisonnement vert

Ail et l'huile

Al Pesto

Basilic à l'ail et noix de Grenoble sautées à l'huile d'olive.

Au printemps

Noix de Saint-Jacques, mozzarella de buffle, huile d'olive, tomates séchées, basilic, marjolaine, salvia et fromages verts

Quatre Formaggio

Quatre types de fromage

Scalopini chez Quatro Formaggio

Quatre Sauces Formaggio avec Escalopes Fillo

Funghy à 4 Formaggio

Quatre types de fromages au funghi

Aux fruits de mer

Crevettes, calamars, poulpes et moules sautés à la sauce soja et à la crème.

À la méditerranée

Crevettes, Basilic, Marjolaine, Salvia, Fromages Verts et Mozzarella Mozzarella

Carbonara

Bacon, Crème et Oeufs

Gorgonzola

Gorgonzolla et Nata

À Zíngara

Sugo, poulet, jambon, saucisse, ciboulette, crème

Sauce Cantina

Saucisse, Jambon et Crème

toscane

Sugo, sauce blanche, gratin

Capo du Mont

Sauce Bolognesa, 4 Formaggio et Champignon

Putanesca

Sugo, Anchois, câpres et olives noires

Parisien

Gratin de sauce blanche, jambon, poulet râpé, pois, champignon et fromage

Macaroni

Mole au poulet et au coeur, sauce râpée au poulet et tomates

DESSERTS



Mousse aux fruits de la passion

tiramissu

Cannelloni au chocolat

15 Minutes

Sagu à la crème

Crêpe banane

Crêpe aux pommes

Poire au vin avec glace

Mousse au chocolat

Dessert Tropical

Fruits au sirop au chocolat chaud

Tasse de crème glacée

Napolitano au sirop de chocolat

Fraise Chantilly

Papaye Papaye avec Cassis

Espresso

Pastasciutta Nouvelles

Portion vers des personnes 2



Nouilles vertes à la crème de morue

Morue émiettée à la crème avec parmesan, brocoli, tomates en dés et odeurs vertes.

Risotto aux champignons frais

Riz Arroz, Paris aux champignons, Shimeji et Saumon aux champignons

Cailles Italiennes

Grillé avec des herbes de notre potager, sauce tomate, accompagné d'un délicieux mélange de spaghetti et de salade verte

Gigot d'agneau

Dans les escalalopes, accompagnés de nouilles aux fines herbes et de mozzarella de buffle

Ravioloni au saumon

Farcies au saumon dans une sauce béchamel fumée avec des herbes fraîches

Trilogie Saveurs

blanc fettucine, fettucine aux épinards, sauce betterave fettuccine à la saucisse, le jambon, la crème et les odeurs vertes

Lasagne

Servant des personnes 2 - 25 à 30 minutes



Lasagna da Casa

Pâtes traditionnelles, sauce au poulet râpée, bolognaise, sauce blanche et sauce 4 formaggio au four avec gratin de mozzarella.

lasagne Verde

Pâtes vertes, sauce au poulet râpée, sauce bolognaise, sauce blanche et sauce 4 formaggio au four avec gratin de mozzarella.

Lasagne au poulet

Pâtes traditionnelles, poulet râpé dans la sauce, sauce blanche et sauce au four 4 avec gratin de mozzarella.

Canelloni

Servant des personnes 2 - 25 à 30 minutes



Canelloni à Fiorentina

Pâtes vertes farcies aux épinards frais et à la sauce blanche, trempées dans une sauce avec un mozzarella gratiné au rôti.

Canelloni de Ricota

Pâtes traditionnelles farcies à la ricotta et au fromage blanc trempées dans une sauce 4 formaggio avec gratin de mozzarella au four.

Canelloni à la Bolognaise

Pâtes traditionnelles fourrées à la bolognaise, trempées dans de la sauce sugo et de la sauce 4 formaggio avec gratin de mozzarella au four.

Canelloni au poulet

Pâtes traditionnelles farcies de poulet râpé à la sauce tomate, trempées dans une sauce 4 formaggio avec gratin de mozzarella au four.

Des plats spéciaux

Portion pour 2 vers 3



Morue

Croustilles de morue avec oignons, ail, œufs durs, olives et pommes de terre croustillantes (paille) garnies de mozzarella au gratin. Accompagne le riz blanc.

Four complet

Palette d'herbes fraîches marinées, spaghettis aux tomates cerises, mozzarella de bufflonne arrosée de persil frais, pommes de terre panées et brocolis. (Minutes 30).

viande

Portion vers des personnes 2



4 Formaggio Medallions

Médaillons de filet grillés avec tagliatelle 4 Formaggio

Filet à Porto

Grillé aux Nouilles avec Sauce Wood et Champignon

Filet ao Funghy

Filet grillé avec sauce au bois et nouilles à Funghy

Filet Quatro Formaggio

Filet avec les types de fromage 4, riz et frites

Filet à Parmeggiana

Filé à Milanesa, sauce au sucre, riz et fritas

Filé Tourner

Filet de bacon, saupoudré de sauce gorgonzola et spaguetti

Filet simple grillé

Frangos

Portion vers des personnes 2



Poulet pressé

Poulet, polenta, salade Radicci et spaghetti au sucre

Formaggio de quatre poulets

Poulet avec 4 Types de fromage, riz et frites

Poulet grillé simple



Dernière modification: 2019-06-17 11: 33: 00

Informations

Av. Borges de Medeiros, 2083

Gramado - RS


Heures d'ouverture:

De 11h30min à 24h



Modes de paiement:

Visa, Mastercard et de l'argent






Envoyer un message