Spécialisé dans les grillades, le Restaurant Santa Grelha a ouvert ses portes en 2000 et ravit ses clients depuis, proposant des coupes de la plus haute qualité et des plats innovants.

Consacré comme l'un des restaurants les plus récompensés de la ville, Santa Grelha a accumulé les meilleurs prix de viande de la ville en 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 et 2013 par le magazine Veja Fortaleza.

Le restaurant dispose de deux unités dans la ville de Fortaleza (CE) et d'une unité dans les villes de João Pessoa, Belém et Teresina, elles disposent d'une structure sophistiquée et accueillante, capable de recevoir et de servir de la meilleure façon possible.